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金沢,在我这趟日本行之前从未听说过这个名字,相比东京大阪这些热门到连菜场大妈都能拿出来炫耀一番的旅行目的地,它只是个日本北陆地区默默无闻的小城。 随着飞机发动机的轰鸣,飞抵日本领空,看到了弯曲连绵的海岸线,近海的一座座小岛,三三两两出海捕鱼的船只。飞机的下降带来的强烈气压变化引起耳膜一阵阵莫名的刺痛,可是随着下降,又看到了远处高耸的雪山,脚下大片的平原,还有一个个火柴盒般的房屋,晕眩的脑袋随即又兴奋起来。飞机即将降落地面,身体也即将接上地气,思绪也即将回归安心,耳膜的疼痛渐渐变成了持续性的耳鸣,短暂的失聪中飞机轮胎接触到地面,滑行,心里压抑的一块石头终于落了地。小松,我安全抵达了;金沢,我即将朝你而去。 领取托运行李,坐上机场大巴,在车里稍微打了个小盹,一个小时后,抵达了金沢车站。继续转换公交,在一个叫昄町桥的地方下来,我们在AIRBNB上订的民宿就到了。
这是靠近东茶屋街的一栋民宅,小小的街道整洁又祥和,几乎每户都在自家门前种上了五彩缤纷的花朵或摆上一两样别致有趣的小品,主人的审美情趣通过这些门前屋后的小物向过往的路人展露无遗。 按了门铃,出来开门的是个带着眼镜清瘦又和蔼的大叔,寒暄过后,拖着行李便算是入住了这家叫STELLA的民宿。这是我第一次使用AIRBNB来预定旅行的留宿地,相比千篇一律的酒店,能住在当地人家里,显得陌生而又新奇。旅行是孤独的,目的地的风土人文在旅途中如同电影一幕幕放过,却甚少能够参与其中,大都数情况我们只是过客,匆匆而过。民宿却像一扇当地人打开的窗,可以通过这扇窗看到一些生活着的景象,同时也可以通过这扇窗走进去参与到当地人真实的生活里。 一应俱全的厨房工具,在小小的空间,收拾的整整齐齐。 不急着去那些人声鼎沸,游人如织的地方,向来这些吸引游人的热闹去处并不是我对一个目的地的期待。相反寻常巷陌,普通的街道,日常购物的小店和当地人最平常的状态反而能够吸引我的注意。穿着和服的情侣,古朴宁静的街道,各种布置精美的小铺,小铺里精致的各种创意和手作 ......生活中的美好,在时光如梭中沉淀出了极致,各种生活中的小物,在设计师和手工匠人的精细打造下,散发着耐人寻味的熠熠光辉。 精致小铺里贩卖的浓浓当地风情的手作小物 小巷子里卖米的店铺招牌 高岗的铜器、金沢的金箔、越前的漆器、加贺的友禅、井波的雕刻......各种装饰精致的货架上每一件都是凝聚匠心精心手工制作的艺术品。 九谷烧是发源于加贺江户初期的一种彩绘瓷器,是由加贺藩支藩大圣寺藩主制作的品味高雅,色彩艳丽,描绘内容形式多样的艺术品瓷器。 各种价格不菲的彩绘九谷烧餐具 金沢是以金箔工艺而闻名的城市,茶屋街上有着大大小小的金箔工艺作坊,可以体验贴金箔制作的小物,也可以购买金箔加工制作的生活用品。 漫无目的的闲逛,街角往往都是一处惊喜。 布置的极其温馨的居酒屋内,身穿和服的店主正在专心的捏制寿司,有种日剧里穿越江户时代的感觉。 抹茶冰激凌也是日本的特色冰品。 路边的特色精品小铺 位于市中心,却大隐于市的尾山神社。 市中心金沢城公园前的广场,这里的一切都是干净整齐,井井有条。 金沢公园前的广场 织田信长时代的前田利家开始修建的供武士居住的前町武家屋。 古朴的民居、连绵的土墙、环绕的水渠、别致的小桥、潺潺的流水,虽时过境迁,织田信成的幕府时代一去不返,武士也不见了踪影,但是丁字形的街道,莫名其妙的死胡同,突如其来的弯道,同迷宫一样的街区设计,仍然诉说着当年居住此地的武士们利用熟悉的地理之利狙击敌人的故事。 小桥流水武士町家 非常利于街巷战的街区设计 偶尔,房顶上飞来几只燕子,却丝毫不怕路人。 除了武士留下的居所,在金沢城西北和东南两个方向,随处可见的各种寺院和神社。
两条平行的河流贯穿城市,一阴一阳,犀川据说是一条活泼的男性之河,而浅野川则是温情脉脉的女性之河。而河的对面出于风水学的考虑则建造了许多大大小小的寺庙来护佑这座如诗如画的古城。 茶屋街的宇多须神社。 森八则是本地有名的果子铺,贩卖各种精致的糕点。 森八的果子 每一份果子都是制作的精致无比,不忍下口。 对于喜欢日式料理的吃货来说,最不能错过的就是日本的海鲜市场,金沢近海,因此近江町海鲜市场的鱼获当然都是最新鲜的。各种各样的海鲜在摊位前显眼的位置摆出来,石蟹、甜虾、玉子、海胆、三文鱼、金枪鱼,生猛鲜活的海鲜在摊主念念有词的叫卖声中,不断被摩肩接踵的人们购买,现场制作成一份份精美的刺身,配上酱油芥末,端坐路边就可以享受到新鲜的日式刺身,吃的不过瘾还可以走进市场内的海鲜加工饭馆,继续饕餮这些海里馈赠的丰盛美味。 海鲜摊上琳琅满目的摆出各种最新鱼获。 海鲜加工饭店的精美出品 海鲜多到有点目不暇接,迈不动腿。 晚间,骑着自行车带着海鲜市场购买的鱼获返回民宿,同旅行路上温馨的小家一样。夜幕降临,安宁祥和,其他的住客也都陆续返回了住所,有来自香港独自旅行的小男生、有来自台湾开车自驾的留学生组合、有分明来自大陆却要和房东谎称来自台湾的女学生(这里表示非常鄙视,但没去搓穿),各自分享了在这个城市一天的经历,唏嘘感叹后,又各自回房睡去。
只是都是过客,明天又不知道你们会在哪了。 If you love your life, your life will love you back!
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