<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">6月15日早上,中雨,但我们依然按计划出发啦,这次行程访友、闲逛、品美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2个钟的车程到达普宁市南径镇民德中学,看望顺利入职入编民德中学的小女孩,棒棒哒👍!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">民德中学创办于1934年,是一所全日制完中,初高中学生不到3000人,对于一所乡村学校来说,已经是一所比较有规模的学校了。学校环境优雅,绿树成荫,配套完善,最人性化的是专门新建了一栋带电梯的教师宿舍楼,这样的工作环境,羡慕吗?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">看望故人是假,来普宁寻找美食是真!小女孩特意进行了踩点试吃,发现这家牛肉火锅不错(下图)。这里的牛肉品质上乘,口感丰富,新鲜好吃,跟平时市场买的牛肉区别明显。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">来到普宁,一定要尝尝普宁炸豆干,它是潮汕地区的民俗小吃。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">油炸豆干,皮赤而酥脆,内肉白而嫩滑,称“外金内银”。尝之又脆又软,香味久存于口齿之中。以辣椒、葱珠盐水酱作佐料,更加风味独特!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">午饭后,赶往汕头小公园。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">汕头小公园是汕头人心中的一个地标,位于汕头市老市区的中心,是潮汕人寻根的地方,是汕头的发源地,也是见证当地“百载商埠”历史的地方。它作为汕头最古老的的建筑,这里保留了早期汕头的风采,也融入了如今的现代元素,在商业化浓厚的当今,依旧有这样一个地方能够让游客和本地人体会和感受潮汕的人间烟火气息!</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">汕头市小公园,初闻其名,大家恐怕很难将“小公园”与“见证百载商埠历史”这么宏大的事情联系起来,其实它不是一个公园,而是汕头金平区内的一片老城区。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小公园以中山亭为中心的老街区,有很多地道美食,是很多老汕头人的回忆。酱汁干面配猪杂汤、老妈宫粽球、炒糕粿蘸白糖、耗硌、油柑汁、生腌、卤味粿汁⋯⋯来到这里,定要品尝潮汕街边的美味小吃,从街头吃到街尾,撑😄。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">汕头骑楼,簇拥在汕头小公园的周边,是极富汕头特色的居民建筑和城市景观之一,是中西方文化交融的结果,也是汕头近代历史变迁的重要见证,虽然历经岁月的洗礼,但沧桑古朴,不失韵味。它在这里默默的守候了一百多年,仿佛还能看见那段辉煌至极的开埠历史!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小公园历史文化街区,是海内外潮汕人共同的精神家园。走在古香古色的街道上,昔日的繁华景象彷佛就在眼前,而中山纪念亭、南生百货大楼等地标性建筑,都见证着老城的沧桑与变迁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">中山纪念亭,又称小公园亭,坐落在汕头开埠区国平路、升平路、安平路交汇处,占据了汕头开埠区小公园街区的中心位置,是20世纪30年代初为缅怀孙中山先生三莅汕头而建的纪念亭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">来到中山纪念亭,这里正在准备英歌舞表演。英歌舞是潮汕传统民间舞蹈,也是汕头非遗文化的重要代表之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">走在小公园的街道上,随处可见20世纪30年代初期的骑楼建筑群,建筑风格中西合璧,每栋小楼上面都有精美的装饰和图案。最有代表性的是高7层的“百货大楼”,它是汕头小公园的标志性建筑物之一,其前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”,后与汕头市国营百货公司合并,改名为百货大楼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">曾经粤东最大的商业场所-----汕头南生贸易</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吴记富苑,是汕头很有名的餐厅。他们做猪脚饭起家,现在以经营夜粥为主,已经开了二十多年。好吃是好吃,就是有点小贵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我们导航开车过去,刚下车就懵了,街上有几家店挂着同名的招牌,原来这条街的富苑,都是同一个老板,光这一家分店就有四片经营区域。6点多到达时,已经满位,等了40分钟左右才轮到我们。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在富苑吃饭,没有菜单,想吃什么得看着食材来点,基本都有公示价格。走进点菜区,最先看到的是卤味和炸物,品种繁多,真是让人难以抉择。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这里有卤猪脚、卤鹅,油炸粿品、生腌螃蟹、生腌血蛤⋯⋯整个店铺摆好了各种食材。虽然别处也能找到替代品,但是品种上的大一统,则只在此处可见。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">不得不说说,这盘𠧧水拼盘,点了鹅肝、鹅肠、鹅翅、鹅掌、鹅蛋五拼,花了350元,其它菜价位还可以接受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">6月16日早上,为了品尝地道的肠粉,特意到6公里外的小吴肠粉店打卡。到达时已是9:20,但就是这不起眼的小店,排着长长的队伍,队友已经很饿,但是不愿意放弃,40分钟后终于轮到我们。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">队友迫不及待就在街边吃上了,哈哈😄……吃货的世界你懂的,有没有流口水,这风景⋯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">满大街都是美食</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">10点多,出发南澳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">听闻康老师在南澳开了家海上餐厅,早已蠢蠢欲动,一直未能成行。这次特意联系康老师,他已退股没开餐厅了。最后把我们带到他朋友的餐厅品尝海鲜大餐,老板开快艇到码头接我们。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">来之前不知其貌,原来海上餐厅是用鱼排的形式建设在海上。它静静地漂浮在美丽的海面上,不管你是面朝大海,还是背靠大海,都能感受到海的宁静与浩瀚,海天之间的神秘与辽阔!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我们没有点菜,老板安排着上,都是现煮的海鲜大餐,基本上是蒸和汆,致力将海鲜做到返璞归真,能够满足最挑剔的“味觉”,惊艳了大家的舌头!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吃饱喝足,来张大合照😄</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">午饭后,老板用快艇送我们到岸上,康老师带我们去总兵府附近的市场买海鲜,种类繁多,人手一箱,新鲜!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人生有无数种可能,需要我们去发现⋯⋯旅行不在乎终点,而是在意途中的人和事,还有那些美好的记忆和景色!在走出去之前,你永远不知道,生活还有另一种可能,去了不同的地方,看了不同的风景,知道了不同的事,感悟了不同的人生。永远出发,永远年轻,永远热泪盈眶!</span></p>