琅勃拉邦的夜市

吉昌

<p class="ql-block"> 琅勃拉邦的夜市</p><p class="ql-block"> 看过落日的人们,来到普溪山脚的夜市。饕餮盛宴在几百张方桌前展开。一个开阔的平地,能容得上千人吃喝。上百家小吃店将油腻和各种浓烈的喷香送到几百上千个饥肠辘辘的人们面前。</p><p class="ql-block"> 小摊贩们系块围腰赤膊露背,汗涔涔湿漉漉忙碌,吆喝,以及热情万般地招待客人。其中大多是刚刚从普溪山看完落日听完诵经声走下山来的朝山客。他们走累了,看饿了,要来此享受美食。</p><p class="ql-block"> 各种小吃香味浓郁,辛酸苦咸麻辣甜,味道五花八门。小贩中的烹饪圣手将众多的口味付之于琳琅满目的菜肴,浓烈的香味充溢在摊主与顾客之间。客人们各样尝一丁点,让舌头经历冰火酸辣几重天。满足的快乐,满足的愉悦。仍然带着微笑,不失礼数的微笑,有教养的笑,生怕惊扰隔壁邻舍的有分寸的笑,上千人循规蹈矩的微笑,你就将如此美好的微笑归功于老挝佛缘对五大洲四大洋的感召。</p><p class="ql-block"> 坐在方桌旁的大多是欧洲人,美洲人,澳洲人,也有皮肤深色的非洲人。一律都是规矩人,没有喧嚣,没有吵闹。他们祖宗四处扩张捣乱跋扈嚣张的野性传承在老挝的佛系中拜叩跪倒。</p><p class="ql-block"> 他们异族人的脸型身段与肤色让你和东方游客看过去,五大三粗的男人和小巧玲珑的女人谈笑有节。有时偶尔发出一两声隔座都能听见的高声大气,他们的愉快谈话和着满嘴流油在一阵阵欢乐的笑声中经久不歇。</p><p class="ql-block"> 餐桌上有许多成双成对的少男少女,他们的喜悦洋溢着青春的欢乐。他们来老挝就看重没人打扰他们,没有警察,没有枪杆子从暗处瞄准他们。只有老实巴交的老挝公民,老头老太,年轻的女人,更年幼的小孩,他们在招揽顾客,递送煎饼,鱿鱼,鲍鱼,煎炸豆腐,牛排,猪的各种蒸煮煎炒,肉串,肉包子,肉烧麦,各种从泰国来的可口可乐,雪碧,橙汁,啤酒,香槟,以及烈酒矿泉水,吃喝的东西应有尽有。</p><p class="ql-block"> 他们细嚼慢咽,一点没有维京海盗的习气,也没有安达露西亚无敌舰队的骄横,他们就是一帮朝圣的吃货客。你看看他们,你一边吃一边观赏这些异族的动作。你感叹于他们的毫无拘束与脍不厌细,食不厌精。他们十分享受这佛国赐予美食,他们一边享受一边想象努力做出如来莅临大卫城乞讨一般的氛围。一边吃一边交谈,好些都装作颇有些哲学韵味的样子。</p><p class="ql-block"> 因为老挝人的宽宏与悠闲让这些从天空碾过从大洋划过的白色人和黑色人想从比他们还要消散的人群中悟出些人生的道理:道理就是将残暴消弭于宽宏。</p><p class="ql-block"> 2024年3月24日</p> <p class="ql-block">夜市小女孩</p> <p class="ql-block">饕餮者</p> <p class="ql-block">只是饕餮一角</p>