<p class="ql-block">这阵子，吃虾的时候比较多，也尝试了一些新做法。虾富含蛋白质，同时含有锌、碘和硒等矿物质，且热量和脂肪较低，因此，对我们补充营养、延缓衰老很有益处。</p> <p class="ql-block">昨天，我做了 “ 杏仁脆皮虾 ”</p> <p class="ql-block">黒虎虾用餐巾纸去掉水份，先在调好味的生粉中抓匀， 再裹上厚厚的蛋糊，全方位粘上杏仁片， 下油锅炸至金黄(可复炸一次）捞出装盘。</p> <p class="ql-block">淋上沙拉酱开吃</p> <p class="ql-block">今天，我又做了一道“ 蒜香蘑菇大虾 ” ，口蘑去蒂煎至金黄，放入蒜片、大虾，黒胡椒海盐调味，加白葡萄酒，一小块黄油，最后撒上欧芹碎，一盘地中海风味的美食就做好了！ </p> <p class="ql-block">味道到是满“ 嗲 ” 的 ，好像卖像一般般。</p> <p class="ql-block">备料</p> <p class="ql-block">锅中烹饪</p> <p class="ql-block">近来，但凡看到什么不同的做法，总要动手试一试。比如：</p> <p class="ql-block">虾仁肥牛蛋包饭 食材</p> <p class="ql-block">烹饪🍳</p> <p class="ql-block">完成</p> <p class="ql-block">享用</p> <p class="ql-block">丝瓜釀虾</p> <p class="ql-block">海鲜粥</p> <p class="ql-block">食材： 大米和糯米，鲜活黒虎虾、螃蟹、干贝</p> <p class="ql-block">虾头煸一下，汤留用</p> <p class="ql-block">一锅海鲜粥做好了！</p> <p class="ql-block"> “这粥我爱喝！”</p> <p class="ql-block">丝瓜烩虾仁</p><p class="ql-block">汤底是用咸鸭蛋黄酱炒制的，配白玉菇更鲜。</p> <p class="ql-block">菠菜大虾烘蛋</p> <p class="ql-block">菠菜大虾烘蛋 食材</p> <p class="ql-block">牛油果+ 芒果 + 虾塔</p> <p class="ql-block">腰果炒虾仁</p> <p class="ql-block">虾仁蘑菇</p> <p class="ql-block"> 油豆皮寿司 和 虾仁蘑菇 所用食材</p> <p class="ql-block">开背虾 + 牛肉 炒乌冬面</p> <p class="ql-block">开背虾+牛肉 炒乌冬面</p><p class="ql-block">上桌前，记得撒上木鱼花！</p> <p class="ql-block">食材： 鲜虾、牛油果、小番茄、柠檬、桔子、蓝莓、紫洋葱、橄榄油、沙拉酱、黒胡椒</p> <p class="ql-block">牛油果+ 鲜虾沙拉</p> <p class="ql-block">另一款牛油果+虾 沙拉</p> <p class="ql-block">食材：见图片，虾和蔬菜事先烘烤熟，将腰果、柠檬、香菜等打成酱料垫盘底。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 前几天，我在手机相册中翻找照片，无意中，发现不少以前我做过的大虾🍤 还满诱人的。不如一起记录下来吧！</p> <p class="ql-block">油焖大虾</p> <p class="ql-block">宫保虾球</p> <p class="ql-block">大虾、带子、鳕鱼拼盘</p> <p class="ql-block">海鲜三拼</p> <p class="ql-block">龙虾</p> <p class="ql-block">放烤盘中烤一下</p> <p class="ql-block">海鲜饭</p> <p class="ql-block">海鲜饭装盘</p> <p class="ql-block">龙虾粥</p> <p class="ql-block">蒜蓉粉丝蒸龙虾</p> <p class="ql-block">菠菜酱汁鲜虾意面</p> <p class="ql-block">菠菜酱汁鲜虾意面 食材</p> <p class="ql-block">虾仁面</p> <p class="ql-block"> 茶点 “ 龙须面裹鲜虾 ”</p> <p class="ql-block">意大利 墨鱼汁面 配大虾 </p> <p class="ql-block">海 鲜墨鱼汁面</p> <p class="ql-block">宫保虾球</p> <p class="ql-block">家常做法 油焖大虾</p>