<p class="ql-block"> 无花果是桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木,果实成熟时为紫红色或黄色。无花果实际有花,但花序为隐头花序,花朵藏于果实之中。我们平时食用的果实,主要是无花果的花。</p> <p class="ql-block"> 无花果是世界上最古老的栽培果树之一。原产于地中海沿岸,汉代从波斯传入中国,唐代由新疆传入中原。现南北均有栽培,以新疆南部居多。</p> <p class="ql-block"> 无花果果实香甜软糯,营养丰富, 它不仅含糖量高, 被称为“长在树上的糖包子”,而且<span style="font-size:18px;">含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分,尤以钙、镁、饱和脂肪酸含量较高。</span>中医上用果干入药, 能开胃止泻, 主治咽喉痛。维吾尔民族医生用它作滋补强壮、软坚化结、健脾胃、助消化、疗痔疮、祛风湿的药物, 效果良好。</p> <p class="ql-block"> 无花果繁殖容易,扦插、压条、分株繁殖均可,且结果早、病虫害少、效益高,是一种高营养、高药用、多利用的水果。</p> <p class="ql-block"> 我家这棵无花果树于2019年9月栽下,当时只有一尺多高筷子粗细,这才五年时间,主干直径有十几公分,成年人可爬上树杈摘果子了。</p><p class="ql-block"> 并且,截至目前,这棵树从来没有过病虫害。</p><p class="ql-block"> 除了浇水施肥,为它操心的工作就是每年深冬时节修剪一次枝条,仅此而已。</p> <p class="ql-block"> 这么多果子,用果实累累来描述不过分吧。</p><p class="ql-block"> 而且,这些照片反映的只是当前阶段,它的第一批果子早已成熟被吃掉了,它的后续果子还在酝酿之中。</p> <p class="ql-block"> 再来细说一下啥叫结果早。一般来说,果树栽下,第二年就开始结果;另一层意思是,每年3月初,芽苞和果苞几乎同时出现,5月份(暖和的地方4月份)果实就成熟了。</p> <p class="ql-block"> 除了长得快,结果早,产量高,病虫害少,无花果还有一个无与伦比的优点:果期长,果实分期分批长出和成熟,盛果期每天可以摘到十几二十个果子,初果期和尾果期每天摘几个或隔几天摘一两个,种一棵无花果,一年里的大半年都有无花果吃。</p> <p class="ql-block"> 没有种植经验的朋友们面对满树果实,不知道无花果啥时候可以采摘,在此分享一个窍门:果实突然膨大,果顶出现小红圈,果实变软,果子就成熟了。想要吃特别甜软的,可以等到果实发黄或带点微红,但是有风险,因为鸟们、松鼠们可没啥耐性也不讲究口感,你不先下手它们也不客气,所以还是早点摘下来放在家里缓一两天吃稳当些。</p> <p class="ql-block"> 无花果树还是一种比较理想的观赏与环境保护树种。它树冠大、枝叶茂盛, 树型美观大方, 并散发出清郁的芳香,枝叶可以吸收空气中的苯和二氧化碳等有害气体, 有利于环境保护。</p> <p class="ql-block"> 说到这里,列位看官,你是不是也认为有必要种一棵无花果?</p>