甘青行 陕州至八里沟

周新华

<p class="ql-block">美篇名 周新华</p><p class="ql-block">美篇号 174015345</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  不知道是哪一年,曾在中央电视台看过河南有个地方的村落都建在地下,而且特别漂亮,感到非常好奇,特别想去看看,但却不知道具体位置在哪?本来我们这次甘青线的攻略已完成,西安以后的行程就是信天游了。原计划从西安到运城,看七彩盐湖,然后去河南新乡看挂𤩹公路,再一路回游到家,可不曾想到七彩盐湖景区关闭。这让我们为了难,就近休息吧,还太早,加上附近也不知道有什么景点看。去新乡吧,则太远,赶到时会太晚。于是大家都在网上搜索开来。不知谁搜到"陕州地坑院",一百来公里一个多小时的路程。原来"躲"这里。高兴之余,我们即刻驱车前往。</p><p class="ql-block"> 在河南省三门峡市陕州区张汴乡北营村,你可以看到一种不一样的民居样式,古老而神奇的地坑院。它蕴藏着丰富的文化,是中国乃至世界唯一的地下古民居建筑群,被誉为"地平线下的古村落,民居史上的活化石",是中国特有的四大古民居建筑之一。"见树不见村,进村不见房,进户不见门,闻声不见人"便是地坑院的真实写照。</p> <p class="ql-block">  我们知道,陕北人大都居住在窑洞,是黄土高原主要的居住形式,主要是受到气候和地理条件的限制。而地坑院民居则与土地连成一体,上面种庄稼,下面住人,不因地面建筑而浪费有限的土地,表达了这里的人们对黄土地的深情,彰显出人类的聪明与智慧。</p> <p class="ql-block">  据专家考证,地坑院已有六千多年的历史,早在庙底沟文化时期就有了地坑院的雏形。四千多年前的轩辕黄帝时期,先民们已经掘地为穴而居。20世纪前期,有个叫卡斯基的德国飞行员驾机在陕州上空飞行时,航拍了几张照片,后在他《没有建筑师的建筑》一书中,向全世界介绍了地坑院。</p> <p class="ql-block">  地坑建筑的好处多多:一是冬暖夏凉。在气温达到42度的夏日,我们住在里面,不用空调,感觉凉爽舒适。据介绍,就是寒冷的冬天,室温在零上10度以上。二是节约成本。农民在农闲时有时间,空余的劳动力这时候都有事干,且建筑材料简单,花费极少。三是节约土地。不会影响种庄稼。四是防震抗震。黄土的特性具有强烈的抗震作用。据介绍,一个地坑最长时间达300余年。五是挡风隔音。尽管住在一个"地下四合院"内,但互不打扰,隔音效果非常好。等等好处,充分体现了我们祖先的聪明才智。</p> <p class="ql-block">  挖掘地坑工程量浩大,一个大的地坑从开始到居家,一般都要花费七、八年时间。建造过程需要四个步骤,概括为:"向下挖坑、四周凿洞、穿靴戴帽、美化装饰"。营造技艺既与传统的阴阳八卦方位密切结合,又和宅主的命相息息相关,充分反映了古人的智慧。这里有一个口号,叫"五子登科":下院子,箍窑子,娶妻子,生孩子,坐炕子。就因为这一信念,使得地坑院得以延续和发展,至今已有几千年历史。</p> <p class="ql-block">  随着改革开放的深入发展,人们的生活水平不断提高,人们的居住环境不断得到改善,纷纷从地下摆到了地上,留下了一个供游人参观、体验、猎奇的景区。景区内有21个地坑群,分别赋予了各自的功能,有生活区、展览区、博物馆,农耕院、纺织、剪纸、书法篆刻等等,对于我们五、六十年代出生的人来说,一个"人民公社"的院落特别吸引人,给予人许多成长的记忆。</p> <p class="ql-block">  景区外还保留了部分已经废弃的地坑院,已是荒草一片,除了有地坑院的轮廓和几个窑洞之外,有一种面目全非的感觉。北营村村部处,有一大片𡋾墅群,还有成片规范整齐的菜地。据了解,住户都是景区地坑院摆出来的,房子是景区建的,但要自己花钱买房。一套别墅价钱大概在15万左右,当然,住户每年都有分红。</p> <p class="ql-block">  这里有一个最令人感兴趣的东西,那就是穿山灶,这个地坑院特有的炉灶,呈斜坡状依次向上,灶心相通,根据热气向上走的原理,依次开有九个孔,同时放置九口锅,烹饪地坑院的特色美食"十碗席"。根据火候逐渐减弱的情况,"从第一口锅开始,依次采用蒸、炖、闷、保温等功能,具有节能、高效的特点,体现了地坑院人的生活智慧。</p> <p class="ql-block">  由于陕州地处陕、晋、豫三省交界处,原属于三不管地区,3100多年前的西周时期,天下很不稳定。特别是周武王去世后,其子成王年幼,由武王两个弟弟周公、召公辅政。为稳定局势,周、召二人决定分狭而治。周治理陕之东,召治理陕之西,皆都勤政爱民,为周王朝走向安定繁荣奠定了基础。这就是著名的"周召分陕"故事,也是"陕西"之名渊源所在,也成就了中国历史上第一个太平盛世"成康之治"。夜不闭户,路不拾遗、画地为牢等典故均由此而来。所以,不到地坑院,还真不知道这些东西。</p> <p class="ql-block">  游览完地坑院,出口处有一条仿古小街,河南、山西、陕西等地的特色小吃在这里应有尽有。可歇息解乏,可一饱口福。一棵大树下挂着"你乖,给你买条街"的牌子令男人啼笑皆非,女孩子特别喜欢在这里留影。</p> <p class="ql-block">  参观完地坑院景区,我们即刻往八里沟进发,还有三、四百公里的路程呢。加之天气炎热,如果不是美景转移了注意力,恐怕多呆一分钟都受不了。只想赶紧赶到八里沟,躲进沟里或许凉快些。</p> <p class="ql-block">注:4张图片来源网络</p>