<p class="ql-block"> 生活即教育,自然万物都是幼儿发现之本、学习之源。伴随着四季更替,万物生长,饮食也在悄然发生着变化,孩子们拥有一双善于发现的眼睛,一个好奇的小脑瓜,一双爱探索的小手,发现病探索着幼儿园里点点滴滴的不同.......</p> 讨论篇 <p class="ql-block"> 遇见“杏”运</p><p class="ql-block"> 六月杏子飘香的季节,在一次吃早点时间,孩子们很开心吃到了香甜的杏子,他们就像发现了“新事物”一样兴奋不已,争论不休,于是我们借此契机,开展了一系列探索杏子的自然课程。</p> <p class="ql-block">玥玥:“这是什么水果呀?”</p><p class="ql-block">子乔:“这是枇杷。”</p><p class="ql-block">正航:“这是橘子。”</p><p class="ql-block">艺宁:“不对,这个是杏子,妈妈带我去摘过。”</p><p class="ql-block">老师:“对,这个是杏子,请大家尝一尝它是什么味道的?”</p><p class="ql-block">赫赫:“吃起来酸酸的?”</p><p class="ql-block">俊朝:“我的是甜甜的。”</p><p class="ql-block">南熙:“我的是又酸又甜呢。”</p><p class="ql-block">晨晨:“老师你看,里面还带了一个大大的核呢。”</p> 探秘篇 <p class="ql-block"> 老师带我们认识了不同的杏树和它的生长过程,还认识了杏的种类和结构,内容很有趣,我们也听得很认真。</p> <p class="ql-block"> 杏的生长</p> <p class="ql-block">恪宁:杏树刚开始慢慢发芽了,长出了绿绿的小叶子,然后就长满了杏。</p><p class="ql-block">煜程:杏树最开始是一棵小树苗,后来慢慢的长大了,变成了一棵大树。</p><p class="ql-block">昱岐:小树苗长大了,树上长了好多的杏。</p> <p class="ql-block"> 杏的种类</p><p class="ql-block"> 瞧!我们通过翻阅资料、讨论等方式知道杏还有许多种类。</p> <p class="ql-block">我们把收集过来的杏子放在一起认真地观察对比不同种类的杏子。</p> <p class="ql-block">一菲:这些杏的颜色不一样,有黄黄的,有橙黄色的。</p><p class="ql-block">南熙:他们都是圆圆的。</p><p class="ql-block">钰晨:这些杏大大的,这些杏小小的。</p> <p class="ql-block"> 杏、杏树的结构</p> <p class="ql-block">苒苒:杏树上的杏有不一样的黄色。</p><p class="ql-block">政宸:杏树开的花变成了杏子。</p><p class="ql-block">晨妤:杏是圆圆的,它们有的大,有的小,里面还有杏核呢</p> <p class="ql-block"> 杏的结构</p><p class="ql-block">我们把杏掰开看一看吧,它是由果皮、果肉和核三个部分组成。</p> <p class="ql-block"> 杏的营养</p> <p class="ql-block"> 杏有生津止渴、润肺定喘的功效,可用于治疗热伤津、口渴咽干、肺燥喘咳等。鲜食杏肉可促进胃肠蠕动、开胃生津。</p> 美食篇——玩转“杏”福 <p class="ql-block"> 香甜杏干</p><p class="ql-block"> 掰开果肉去核,用白糖拌匀腌制,铺开,晒干,就变成了美味的杏干!</p><p class="ql-block">自己动手制作的美食要和大家一起分享才更美味。</p> <p class="ql-block"> 甜蜜杏酱</p><p class="ql-block"> 孩子们一勺一勺开心的挖着杏子果肉,总是忍不住想尝一口香甜的果肉。</p><p class="ql-block"> 挖好的果肉,放入锅中,加入适量的白糖,煮至浓稠的果酱状态即可。</p> <p class="ql-block"> 好吃的果酱当然要和爸爸妈妈一起分享啦,请看我的果酱新吃法!</p> 趣玩篇 <p class="ql-block"> 发现杏核</p><p class="ql-block">咦~掰开杏之后,里面还有一个核。这是种子吗?能种出杏吗?能吃吗?它是什么味道的?我们吃完的杏核可以干什么呢?</p> <p class="ql-block"> “杏”运爆棚</p><p class="ql-block"> 小朋友说,杏核可以用来画画,于是我们拿起画笔,充分发挥想象,为杏核涂上漂亮的颜色,穿上新衣。</p> <p class="ql-block">涂一涂</p><p class="ql-block">紫馨:我喜欢红色,我给它图了好看的颜色。</p><p class="ql-block">嘉乐:我在上面涂了绿色的衣服。</p><p class="ql-block">昊煊:我在上面画了一朵小花。</p><p class="ql-block">谷航:我是在上面画了一个大笑脸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 玩一玩</p><p class="ql-block">有的小朋友提议用杏核来玩游戏——比赛谁的杏核弹得最远,我们正在进行趣味比赛呢。</p> <p class="ql-block">杏核里面有什么?</p><p class="ql-block">绾绾:杏核里面好像有东西,我听到里面有声音在响。</p><p class="ql-block">依萱:那我们打开看看吧!可是怎么打开呢?</p><p class="ql-block">嘉泽:我试试用牙咬,哎呀太硬了咬不开。</p><p class="ql-block">面对硬硬的杏核,回想生活中的经验,孩子们展开了激烈的讨论,真是脑洞大开啊!</p><p class="ql-block">用牙咬、用手砸,还有的用脚踩的,好不热闹啊!</p> <p class="ql-block">好不容易取出来,就尝尝味道吧。</p><p class="ql-block">有的说是甜的,有的说是苦的,</p><p class="ql-block">还有的说没尝出啥味儿来。</p><p class="ql-block">杏仁吃了有什么好处吗?</p> <p class="ql-block"> 吃杏仁有很多好处呢!杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便的营养功能。杏仁中富含优质蛋白质、脂肪,但是不可以生吃,生吃杏仁会生病。</p> <p class="ql-block"> 巧手做“杏”果</p><p class="ql-block"> 为了留住杏子的美好瞬间,孩子们用颜料做杏果,这样就可以天天看到杏子了。</p> <p class="ql-block"> 秋孕冬花,春实夏熟,这是杏儿成长的过程。幼儿感受着成长的意义,在发现、讨论、尝试、探索中实现着立体、有温度的成长。 </p><p class="ql-block"> 杏子大探秘活动,让孩子们细心观察,善于发现,亲身体验了做杏、吃杏、分享杏的过程,体会到了劳动与分享带来的快乐,学会了珍惜他人的劳动成果。本次活动让孩子与大自然和谐共生。最后,期盼来年杏儿黄,再聚一起品美好。</p>