<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">端午时节,青龙逢场。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">青龙,史为县治衙署之地,古韵遗存尚多。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一早不及餐食,举家出门,直赶青龙场。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">青龙豆腐脑有名,吃碗豆腐脑,才不虚此行。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">活色生香的豆腐脑,看着便食欲无限。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">九块钱这样的一碗,勺着慢品慢尝。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">从如此美食里,咂得出千年传承之韵味,方不辜负。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">旧时赶场天,乡人进城入镇,豆腐脑即是择食的首选。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">"麻麻辣辣,吃了值得"。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">此话常为乡党用来赞许豆腐脑。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">幼时记得的豆腐脑,只八分钱一碗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">今时的豆腐脑,一碗价钱涨上百倍了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">不过,旧时八分钱一碗的豆腐脑,可以随便吃的人,并不多。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那时,城里人少,城里挣钱的人更不多,日子都紧紧巴巴。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">而今现时,豆腐脑涨到十块左右一碗,吃不起的人,却是没看见。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">这不,一骑摩托车的村哥行来,直呼老板娘:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">“要两碗豆腐脑,不放花椒,两块娃儿不吃麻的。”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">吃过豆腐脑,去采购土鸭。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">青龙河水丰沛,乡人养鸭颇多。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">五月五,把鸭煮。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">买只鸭回去,炖酸汤鸭。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">再买些米线,做个酸汤鸭米线。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">暑湿之季,酸开胃,鸭祛湿。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">过地摊,有卖雄黄者,一块钱一包。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">儿歌戏言:"五月五,雄黄擦屁股。"</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">呵呵,擦屁股没见过,房前屋后洒雄黄,是小时候常见的事情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">买下两包雄黄,打道回府。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">归家,雄黄入瓶,取酒浸和。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">绕着屋子四周,遍洒雄黄酒。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">老辈人讲,洒了雄黄酒,蛇虫绕开走。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">今人挥洒雄黄酒,遵的自然非老话,乃是遵的那份仪式而已。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">午餐时分,酸汤鸭粉丝做好上桌。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小孙抵近了深嗅,说:”哇,太香了。"</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p>