老武汉的端午童谣与童戏

古三皇人

端午节是夏季最重要的，也是最具人文情怀和民俗趣味的节日，没有之一。别称甚多，除端午外，还有端阳等，多达十余，且个个都有一番说道。端午起源，诸说不一，“屈原说”学界尚存疑义，民间认同则可追溯到一千多年以前。

我记得我下放蕲春当知青的时候，生产队除年终分红以外，还会在“端午节、中秋节”的前夕，进行预分，即所谓的“五、八、腊”。不管怎么说，钱多钱少，多少能分点，从这点看，端午节对于乡民来说，意义也是不寻常的。

从古至今，谈论咏唱端午的文章诗歌多如牛毛，这便不细说了，我想从武汉端午童谣和童戏的角度上，来说说端午节。

1923年10月，中华书局出版了黎锦晖、吴启瑞、李实搜编的《中国廿省儿歌集》，其第四集第3页中，载有在黄鹤楼上看龙舟竞渡盛况的童谣，这是我目前查到的最早与端午划龙船有关的武汉童谣。

　　童谣唱道：

黄鹤楼，层层高，

雕梁画栋耸云霄；

玎玎珰珰响玉敲，

来往游人好热闹。

白纸扇，手中摇，

手扶栏杆往下瞧，

雕龙舟，水面飘，

河里龙舟又来了；

小小船儿两把桨，

扯起篷来下湖广……

这是文献记载，至少有一百多年了，至于那些未曾记载，仅在口头传唱的，就不好说了，多到几百年前的都可能有。

　　1983年出版的徐焕云《摇摆手，家家屋里走》第40页中，载有一首“划龙船”的童谣，里面提到了诗人屈原：

一二三、一二三，

过端阳，划龙船，

一划划到汨罗潭，

救起了诗人好屈原。

　　端午龙舟竞渡,源远流长。南朝《荆楚岁时记》记载：“五月五日，竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死，故并命舟楫以拯之。舸舟取其轻利，谓之飞凫，一自以为水军，一自以为水马。州将及土人悉临水观之。”

民国时期，武汉龙舟竞渡照片（武汉档案馆资料图片）

　　在武汉，还有儿童游戏划龙船，这是模仿赛龙舟的一个比较简单的群体游戏，可单独玩，亦可组队比赛。

每条龙船四至五人，双手搭在前面一人的双肩上，踏步向前，要求踏出节奏来。领头人在前面负责喊口令：

划龙船，划、划、划，

左手划，划、划、划，

右手划，划、划、划，

双手划，划、划、划。

后面所有人必须按指挥动作统一行动，说“划龙船”句，双手不离肩；说“左手划”句，右手搭肩，左手划船；说“右手划”句，左手搭肩，右手划船；说“双手划”句，双手离肩作划船状。如果有人跟不上节奏或步伐混乱都算犯规。

儿童游戏《划龙船》（司锋 绘图）

端午是民俗文化集中展示的节日，风俗习惯很多，讲究也不少，龙舟竞渡虽是最盛的民俗活动，但绝不止于此。

想起一首武汉流传非常广泛的端午童谣：

又是龙船又是会，

又是家婆六十岁。

会，指庙会类的节日集市，那里面好玩的、好吃的、好看的、多得令人眼花缭乱，忙都忙不过来。家婆也叫家家，武汉人称呼外婆。六十为一花甲，做“六十大寿”，和“过喜事（结婚）”一样，都是家庭中值得欢庆的大喜事。

这个现在还有人念起，常比喻“好事连连”或“事情都挤到一堆来了”。

艾蒿、菖蒲亦是端午主角，有人将其插挂门前，有人用它煎水洗浴等，此风至今尚存：

五黄六月天气热，

五毒醒，人不宁。

请来天师骑艾虎，

百毒不侵过端午。

五黄六月，阴历五、六月；五黄，五月黄梅天。五毒，即蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，泛指各种毒物。天师，一说张天师，一说钟馗。艾虎，人们将艾蒿扎成虎型，据说这是天师座骑，而菖蒲似剑，则是天师宝剑。艾蒿有多种药用价值，早在两千多年，《孟子·离娄章》就有“七年之病，求三年之艾”的记载。湖北的蕲艾质量最佳，最为有名。

喝雄黄酒画王字。五月也叫毒月，蜈蚣毒蛇，大虫小蚁，霸道横行，而雄黄能敌百毒，杀害虫。伢们不能喝酒，就用雄黄蘸酒在前额画个老虎，一借雄黄驱毒，二借猛虎镇邪，老虎不好画，干脆就用“王”字替代。专家说，雄黄有毒，不能饮用，现在基本无人敢喝这酒了，伢们擦抹雄黄也成为旧俗。

以雄黄涂抹小儿额头画王字（资料图片）

现在网上流行这一说：端午节不宜说“祝人快乐”，只能说“祝人安康”，这其实也是端午民俗的一种衍生。

中外有别，差异就是文化。汉民族的节日，除了精神层面的元素以外，还多与一些时令饮食相连，如春节的年饭，元宵节的汤圆，中秋节的月饼等。端午节蕴含丰富，忠诚爱国、矢志不渝、驱邪求吉、争强向上等，此外，它还是美食大串烧。

五月五，是端阳；

插艾叶，挂香囊；

五彩线，手腕绑；

吃粽子，蘸白糖；

划船手，打鼓郎，

龙舟下水喜洋洋。

粽子是端午节的饮食符号，梁实秋曾戏称为“粽子节”。现在粽子常年有，且品种繁多，豆沙红枣、蛋黄咸肉，干贝虾米等。我儿时记忆中的武汉粽子，好像简单多了，就是普通的白粽子，里面除了糯米还是糯米，粽子也只有端午时节才能吃到。

我至今坚持认为，只有白粽子，才能品尝出那粽叶特有的清香，加料以后，不单是画蛇添足，而且喧宾夺主，这味那料，让它迷失了本性。白粽子吃的时候，蘸点白糖就行了，白糖不影响原味。而且我喜欢吃凉粽，粽子热吃，粽叶味会淡一些。

湖北钟祥石牌有一种小粽子，只用一张箬叶裹成，玲珑可爱，一口一个，个个清香。

民国时期照片“卖粽人看儿子吃粽子” （资料图片）

与粽子并称的是盐蛋，即咸鸭蛋，以“红心蛋、油黄蛋”为佳，以沔阳州沙湖所产为好。

武汉旧俗，用红色索线或绒线编织成小网袋，装个盐蛋，吊在小儿颈上，视为吉祥。

一些伢们带到学校，比看谁的盐蛋大，有时还打盐蛋架，相互碰撞，看谁的盐蛋最经打。当然，盐蛋不是铁蛋，结果都是皮开肉绽。大人曾嘱咐“只准（读jǐn）看，不准吃”，此时盐蛋已无看相，尸体还在，佐已个佐已，干脆把它葬送到肚子里。

现在，生活好了，盐蛋想吃，可以天天吃，但儿时痛痛快快“撞盐蛋”的场景再也不会有了。

汪曾祺先生在《端午的盐蛋》中谈到他家乡高邮有个端午风俗“吃十二红”，即端午当日午饭要吃十二道红颜色的菜。武汉无此讲究，但红菜是有的，红苋菜、红虾子、红心蛋，红烧肉，红烧脚鱼等，还有鳝鱼，魝（cí，动词，特指剖鱼，一作㓾、治、刣等）鳝鱼的时候，连手上都是红红的血。

清人叶调元在《汉口竹枝词》卷二“时令”中有描述：

艾糕箬粽庆端阳，

鳝血倾街秽难当。

头扎包巾穿绣袄，

小家儿女马夫妆。

这是叶调元在嘲笑魝鳝鱼的小家之女“泼拉（武汉话，多面手，适应性强，泼，pō）”。

　　芝麻绿豆糕，也是端午的流行食品。有首童谣，很多人小时候都唱过：

芝麻绿豆糕，

吃了不长包。

伢们头上长包，放在现在那是大事，不得了，赶紧看医生，打吊针，用抗生素，说不定还要开刀引流。过去伢们多，条件差，普遍把这都不大当回事，由它生长，等着包“穿头（武汉话，溃疡灌脓至流出）”，然后把脓挤净，撒点药粉或贴块膏药，慢慢就好了。

人们笃信食疗，说绿豆清火，芝麻滋补，吃吃就不生脓包。事实上无人在意疗效，那时能吃到芝麻绿豆糕，也是过节打牙祭了。

这首童谣人们通常只唱前面两句，其实，后面还有，下面是我搜集到的完整版：

芝麻绿豆糕，吃了不长包；

芝麻绿豆粉，吃了打碾滚；

芝麻绿豆饼，吃了好过瘾；

芝麻绿豆芽，吃了不怀伢。

打碾滚，在地上来回连打几个滚。碾，音liàn，滚过地面，也有贴在地上不肯起来的意思。怀伢，怀孕。伢，小孩子，字典注音为 yá，武汉口语读如ngá，这个音外地人还不大好学。还有：

芝麻糕，绿豆糕，

芝麻绿豆糕，

小伢吃了不长包，

大人吃了怀毛毛。

毛毛，也叫“毛头（tuǒ）”，婴幼儿，也指尚未出生的胎儿。

前面说“不怀伢”，后面又说“怀毛毛”，有意思。

前人云“童子歌曰童谣，以其出自胸臆，不由人教也”，又称童谣为“天地之妙文”，我以为，童谣之妙，妙就妙在“信口开河、么样好玩就么样唱。”