土味 土味

自己的笔划

　　老做法，到底卫生不卫生，到底有害没有害不得而知，我和我的同龄人乃至上面不知道多少代人就是那样吃的。

土对人类来说应该是个好东西，农村的娃娃不论男女，都是在土里长大的，没有土就没有童年的灵魂。长大了以土为生，从土中收获赖以生存的食物。老了还要埋在土里，与土相融一体。

婴儿出热菲子了，抠些老土墙下雨水冲成渠渠的土，往娃身上一抹，立竿见影，号称“神药”。过去娃娃都穿叉叉裤，屁股亮到三四岁才穿裆裆裤，为了拉屎尿尿方便以外，可能是为了与土接触方便，“接地气”利于成长，要不说娃娃有三年“铁股子”。男人女人老的少的干活时玩耍时，把身上某个地方弄破了擦伤了，都是就地抓些面面土往伤口一抹，说是能消毒止血，效果确实好。谁得上脚气了，“三伏”天光脚在巷道的热土里走上一走，不治自愈。

以前每年农历二月二，我村里家家都用水渠中的沙土炒面豆吃，炒之前给面里放茴香、椒叶、放盐，条件好的还放猪油、鸡蛋、熟芝麻。炒熟后吃起来只要有土闻就香，至于其它调料味碎娃娃根本吃不来。有时咬到了沙粒，把牙美美硌了一下，都舍不得吐掉，硬是咽到肚子里。

现在水泥地多了，土地少了，收庄稼都用上机械了，接触土少了，农村人都进城了，离土远了，二月二也不炒面豆了，嘴里也没土味了。