安昌古镇

江闻夜笛

安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一，是浙江省第一批公布的历史文化名镇。位于绍兴市柯桥区境内西北端，与杭州市萧山区相接，南靠柯桥城区，北邻杭甬高速公路。

始建于北宋时期，后因战乱，多次焚毁，又于明清时期重建，其建筑风格传承了典型的江南水乡特色，一衣带水，古朴典雅，其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。是绍兴师爷的故乡。最有特色的是安昌的小桥。每年的腊月风情节吸引了大量游人。

老街依河而建，全长1747米，河之南为民居，河之北是商市，两岸之间古桥相连。河之南有带着顶棚的长廊，遮阳挡雨，各种传统特色的店铺作坊，翻轩骑楼错落有致。河对岸则是青石板小路，古朴旧貌的民宅，逼仄幽深的小弄 。始建于明朝成化、弘治年间。东起高桥，西至清墩桥，濒河设街，街河相依，街面全由绍兴当地的青石板铺成。现保存有旧石板路、翻轩骑楼、店铺作坊、拱桥石梁、台门弄堂等，风貌古朴依旧。沿街各式传统老店鳞次栉比，千姿百态，销售的当地土特产品琳琅满目，尤其是百姓现场制作的传统食品，如香肠、扯白糖等，风味独到，颇有地方特色。分散在街上的深宅大院，尤其婚俗馆、师爷馆、钱币馆等，足可使入内的游客沉浸在浓浓的水乡风情之中。

安昌的小桥非常有特色，“拱、梁、亭”各式，千姿百态，古朴典雅，素有“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”的美誉。其中最著名的是名为福禄、万安、如意这三座桥，古镇人家嫁女儿时，都要走全三桥。

中国银行旧址旁的两桥很有特色，跨河而建成八字型，虽不相连，倒也别有情趣。进入银行是一个大大的柜台，柜台内几张桌子上摆放着一些帐簿、台灯、算盘、电风扇之类；在靠墙而立的旧橱旁，是一只挂钟和挂钟下的老电话。

绍兴仁昌酱园创始于清光绪十八年。己有一百多年历史，系中华老字号、浙江省非物质文化遗产传统酱油技艺传承基地。

仁昌酱园以独门秘诀的传统工艺，纯手工天然酿造技术，发酵周期达六个月以上。以母子酱油、酱窝油、玫瑰米醋为主导产品。其生产的酱油、米醋制作过程被录入中央电视台“舌尖上的中国”。

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