<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 舅舅去世6年多了，但我依然感到他还健在。在他去世前三天，我去表弟家见到了他，虽然躺在沙发上，但精神很好。不停地和我们表姐妹们说着家长里短，我说到最近腿有点疼，他还叮嘱我衣服穿多点。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 舅舅不爱说话，脾气有点倔，做人做事不好张扬。我小的时候常在姥姥家住，总听姥姥说舅舅打小过年、去亲戚家出门的时候，从不喜欢穿新衣服，有时候穿双新鞋子，他还会去土里给白白的鞋底周围蹭点土，他说那个白色太扎眼。舅舅长大了，能干力气活了，姥爷当时又因为历史原因被错判关进了监狱，姐姐妹妹们要上学，他就和姥姥挑起了家里的重担。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 舅舅很勤快，平日里每逢遇到村里有人家中办个红白喜事需要待客时，他就跑前跑后地给厨师帮忙，一边学一边琢磨，慢慢地他也掌握了一门做菜的好手艺，成了当地一个小有名气的大厨。由于舅舅平时很简朴，为人平和，村里不管谁家中遇到小孩过满月、老人祝寿、子女结婚等大小事，需要请客做几桌饭菜时，只要有时间，他都会一一应允，而且遵循为主家节约的原则，尽心尽力地做好每一道饭菜。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 人到中年，儿女们都开始一个个成家了，村里也有了“红白喜事一条龙”服务队，那个服务队的负责人找到他，长期聘用他做主厨，于是舅舅有了自己喜欢而又固定的职业。一直到去世前2个多月，他依然掌勺为大家做着美味的宴席。20多年来，除了服务队出去给外村人应事外，村里80%人家中的大小事请客，他都亲自掌过勺。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 舅舅的厨艺精湛，每逢去舅舅家出门，我们几个外甥都很兴奋。不仅可以饱餐丰盛美味的佳肴，而且回家时每个人还可以带上自己最爱吃的酥香的粉蒸菜、劲道的黑米糯米镜糕、香味纯正的辣子酱、口味独特的水皮鸡… …。现在我的厨房里还有一瓶色泽盈润的辣子油，一瓶醇香浓郁的桂花酱（这是前几年到舅舅家出门时，他给我拿的）。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 2018年一月，当得知舅舅不幸患上肠癌，已经大面积扩散时，我给表姐拨通了电话但哽咽难言，只能用文字在微信中叙说着关于舅舅的一切，每一句每个人都含着泪，那是一种亲情撕心裂肺地被割扯的痛苦。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 为了怕舅舅知道病情后不配合治疗，我们选择了向他隐瞒真实的病情，看着他乐观应对治疗的样子，都希望奇迹会在他身上出现，但病魔还是将他和我们无情的分开。舅舅最后的那段日子里，由于病情的急剧恶化，非常痛苦，但为了不给儿女们添麻烦，不让亲人们看着他着急，一直强忍着从没有呻吟一声。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 在祭奠舅舅的日子里，我们姐妹几个拿着给他备好的“热水器”“冰箱” … …和纸钱，双膝跪在坟头默默地给他焚烧着，静静的为他祈祷，为他祝福，希望他在那个快乐的世界里不再有病痛的折磨。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 舅舅走了，享年72岁，他把给我的回忆永远留在了那一瓶辣子油和桂花酱里，让我时时刻刻在生活中品味他的关爱，他的希望。</b></p> 回忆舅舅