白酒祖庭——李渡酒

听雨

<p class="ql-block">李渡酒,向死而生。</p><p class="ql-block">李渡酒,曾经濒临倒闭。</p><p class="ql-block">现在已是中国白酒七贤:茅台、五粮液、古井贡等之一。已在香港成功上市。</p> <p class="ql-block">上饶宋文化研究会会员合影</p> <p class="ql-block">朱总司令的生平介绍。1927年,南昌起义前,朱总司令到李渡镇短暂停留。</p> <p class="ql-block">认真看,认真学。</p> <p class="ql-block">门前大石头</p> <p class="ql-block">李渡酒元代制作遗址。</p><p class="ql-block">1998年,有人在挖池中残留酒糟时,发现酿酒池,考古学家进场,从现场瓷器中认定是元代时期,推算为1308年,为现今最早的烧酒制作遗址。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">工业、信息产业部颁发的证书</p> <p class="ql-block">元代酿酒遗址</p> <p class="ql-block">元代酿酒遗址</p> <p class="ql-block">元代酿酒遗址</p> <p class="ql-block">封缸酒。看起来好像是灰尘,脏兮兮的。手摸上去,很干净,很光滑。</p> <p class="ql-block">大酒缸</p> <p class="ql-block">这是埋在夹墙中的酒缸。</p><p class="ql-block">这有个让人感动的故事:南昌起义前,朱德总司令来到李渡镇呆了几天,带走了酒店老板的儿子,老板对总司令说,我要封几缸酒,等你胜利回来,喝庆功酒。</p><p class="ql-block">很多年后,人们才发现了屋内有夹墙,夹墙中有酒。可酒店老板已经不在了。</p> <p class="ql-block">还原从前的作业场地。</p> <p class="ql-block">还原从前的作业场地</p> <p class="ql-block">李渡酒厂老厂房</p> <p class="ql-block">个人储存的封缸酒。</p><p class="ql-block">这一缸50市斤。</p> <p class="ql-block">李渡酒新车间</p> <p class="ql-block">李渡酒新车间</p> <p class="ql-block">新厂房的封缸酒窖。窖内人造的钟乳石</p> <p class="ql-block">封缸酒窖,窖内的人造钟乳石。</p> <p class="ql-block">封缸酒储存</p> <p class="ql-block">封缸酒窖门口</p> <p class="ql-block">这是制作酒曲的车间。取了个好听的名字“作曲家”</p> <p class="ql-block">别出心裁的造型。1308个酒瓶做的酒瓶塔。</p> <p class="ql-block">厂区景色</p> <p class="ql-block">厂区景色</p> <p class="ql-block">老友合影</p> <p class="ql-block">大碗喝酒</p> <p class="ql-block">大碗喝酒</p> <p class="ql-block">单独来一张</p>