早点随遇走四关

老郑

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">  题记</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">很多人都对今天街上卖的“早点”有自己的见解,不好吃归结到了食材的变化,制作的改变,还有想吃就去吃的随意,等等的原因……记得,我开早点店的时候,一个年轻妈妈经常领着一个四五岁的孩子,到店里喝馄 。孩子妈妈用哄,吓的办法,甚至端着碗满街溜达来喂孩子……一个馄饨吃完要用一个多小时。孩子表现出的是一副厌烦的样子,孩子妈妈则是一副疲倦无奈的样子。我想她们绝对不会有我童时,能够喝上一碗馄饨的快乐感觉和期盼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  博山老城占地面积不大,但是东关,西关,南关,北关四个关齐全;因为它三面环山,往北随着孝妇河一直向北延伸到淄川,张店等平原地区;又因为它多山少平坦之地,所以被人们称作“山城”。在小时候象秋谷,大街南头,李家窑,公园,双山,大辛庄,火车站,五龙村等地方在我心里都是一些很偏远的地方,更别说穿过白虎山,还需再走很远的路,到白石洞烈士陵园去扫墓了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  可是,清明时节扫墓,却是我童时上学时候一直期盼着参加的活动。当时,我们学校有一个不成文规定,只有在上到了三年级,才有“资格”去扫墓。我终于“熬”到了小学三年级。去扫墓还有两天,新来的班主任老师强调了一些在“扫墓”中的一些注意事项和纪律后,就再嘱咐我们道,准备一点在路上吃的“干粮”和饮用水。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  当时,谁家有一个军用水壶,看着他斜挎在肩上,一定会引来许多同学羡慕的目光。军用水壶我们家没有,我只能用父亲的酒瓶子代替了。准备吃的食物,大多数同学都是到街上买几个火烧带上。这个时候,如果谁家有一个亲戚在火烧铺里工作,用处就太大了。我向母亲很有“理由”地要了3毛钱,半斤粮票,开始了自己去扫墓的准备工作。我当时知道买火烧的地方,就是博山城的四个“关口”。家离得东关最近,我第一站的目标,就是直奔东关街口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  对于东关口,我最熟悉不过,因为它是我上学时的必经之路。我疾步来到这里发现,今天却是和平时不太一样,没有了长长等待地买火烧队伍。我踮着脚尖,趴到卖火烧窗口往里看,几个大姨大婶正低头忙碌着。“买5个肉火烧”!我大声说到道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “卖没了”!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “我等着”!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “别人都预定下了”!一个较年轻的姨笑着对我说,“你还是到别的地方去看看吧”!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  进了东门里,再拐一个弯就是南门里,几百米的路程,我一会儿就到了。“买5个油瓤火烧”,我一进店门,气喘吁吁的说道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “没有了”,一个瘦瘦的大姨随着我的话应道。我的心情变得失落,就要走出店门的时候,听到她又招呼我说,“还有几个昨天剩下的,你要不要啊”?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我激动地回转身子,眼睛接着又暗淡了下来,因为我看到的是几个有点黒糊糊瘪瘪的火烧摆放在簸箩的一个角里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我重新进了南门里,左拐,沿着县前街往西直行几百米便是西关口,馄饨铺里的油酥火烧特别好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  行走的路上,我在心里盘算,买5个油酥火烧,还能剩下1毛钱呢!心里想着,禁不住加快了行走脚步。我气喘吁吁的进了店门,如同东关,西关的火烧铺一样,油酥火烧也没有可卖的了。我又从一路口的馄饨铺出来,绕到最后的一个关口——北关。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到北关口要过北关桥,店铺就在北关口的紧南头。它同样都是村子里的大婶大姨在里面干活打火烧。到了店门口,我的心脏不知为什么,开始“嘣嘣”的跳得厉害。“有…火烧吗”?我有点结巴地问道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “已经卖完了”,一个胖胖的大姨回答了我。我失落,无精打采的走出了店门。我的脑子飞快的旋转着,到哪里能够买到火烧呢?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一种侥幸心理让我重新回转到火烧铺,“大婶,后天我去扫墓想买几个火烧当干粮,明天能给我留几个吗”?我象是背台词,向胖大婶叨叨唠唠的说了一通话,然后期盼地看着她。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “明天下午,你这个点来拿吧”!胖大婶看了我一眼,笑着对我说。只要努力,真是有意想不到的收获!我在心里想到。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “那,我把钱给你留下”!说完我把攥在手里被浸满汗泽的钱和粮票放到了柜台上。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “不用,明天下午我给你留出几个就是”!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ……一个今天几乎不可能发生的(结果)故事,一个在今天让我不会忘记的记忆,平淡而且无奇,但是它被深刻地记忆在我的心里,让我到了刻骨铭心,无法忘记的地步。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一个人有一个人的经历,一个人的经历使一个人有了不同的感受,每一个人也就有了一个得到不同结果的体会和记忆。现在人们吃早点,我想也是如此一样吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在吃饭这个问题上,我童时的记忆里一直是有期盼和渴望的,在和着亲人地呵护,一顿顿“早点”,慢慢的滋养着我,让渐渐地长大……现在“吃火烧”,我已经不把它作为自己的一个想法和期盼了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 早点,只是为了填饱肚皮吗?童时我可不是这样的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  岁月荏苒,博山老城已经不是原来的模样。被称作“四关”关口的名字还在叫着,但已经随着时间的推移,变得越来越不像我记忆里的模样。生活在它里面的人和物也已渐渐的老去或者更换,我们只能在当时有意无意之中,留下的几张老相片里寻找和回忆了。四个关口下的早点“美食”,也只能在我的在味蕾的记忆里,去回味和品尝了。</span></p>