北非行回顾（下）

胡允良

2024.5.15-5.28，我们参加了野去自然旅行公司的摩洛哥和突尼斯两国的团队游。 虽然我在行程中以微信朋友圈的方式几乎直播了所有的人文、景点、食物和酒店的内容和感受，但是还是有些东西无法表达。熟悉我的朋友知道，我会每次回来后写一篇回顾的，一是总结，二是把未写的内容补充一下。 本篇主要写以下几个内容<ol><li>两国简介</li><li>团队组成</li><li>主要景点内容回顾</li><li>好玩的项目</li><li>衣</li><li>食</li><li>住</li><li>行</li><li>物价和货币</li><li>通讯</li><li>安全问题</li><li>卫生问题</li><li>司机、地接和领队</li><li>结束语</li></ol> <h1> </h1><h1>五、衣</h1><h1> 本次行程的两个国家都位于北非，气温相差不大。</h1>实际气温与野去预报的气温相差不大，高的25-30度，低的7-14度左右，每天温差很大，超过10度。但是实际气温是突尼斯气温高于摩洛哥。如果起来拍摄日出（摩洛哥大约6点到6点半，突尼斯大约5点左右），非常冷，一般低于10度。这个时候穿薄羽绒服也不为过。还有一天早上4点出发去机场飞突尼斯，我就穿了T恤加薄款羽绒服。但是一旦太阳出来（谢天谢地，我们十几天，天天都是大太阳），就非常热。虽然有时候是25度，但是直晒情况下，感觉有30度。一般这种情况，短袖短裙或者短裤就可，但是因为太晒了，所以基本是长袖T恤长裙长裤。另外，摩洛哥靠近大西洋，突尼斯临近地中海，在海边，风都比较大，因此建议都要加一件外套。还有，撒哈拉沙漠白天虽然晒，但是风比较大，那天骑骆驼我们都是长袖T恤加冲锋衣或者卫衣，但是好几个外面又加了阿拉伯长袍挡风。同时为了防晒防沙，都用纱围巾围住脸部，或者直接口罩。 六、食出发前，对非洲、阿拉伯的食物停留在不好吃的层面，所以，大部分团友都带了熟泡面、榨菜、冲的汤。但是本次行程的饮食超过了我们的预期，很多次中餐，很多次自助餐，最后我的熟泡面全部送给了导游。饮食太多，挑几种有特点的说一下。 1）摩洛哥卡萨布兰卡悬崖餐厅 抵达卡萨布兰卡的第一天，第一餐就是在大西洋边上的悬崖餐厅就餐，不但风景优美，饮食也很好吃。 这里还有网红的卫生间，看得多，估计实际用的不多。 餐饮主要是西餐，三道式，酸橘汁腌鱼、香煎三文鱼和冰淇淋泡芙。很好吃，就是量太多，尤其是冰淇淋，几乎没有人全部吃完。 2）摩洛哥塔吉锅塔吉锅（tagine）是产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。 在摩洛哥，如果不是中餐，基本是塔吉锅，里面的食物可以是kouskous，可以是牛肉、羊肉、鸡、肉饼子炖蛋，由于是微压力原理，所以牛肉羊肉都非常酥软，很好吃。吃得最多的是西梅牛肉，比较甜。 3）摩洛哥色拉和塔吉锅相配的一定是摩洛哥色拉，主要有土豆、黄瓜、豆、甜菜、胡萝卜等，说实在的，不是为了吃蔬菜，真的不想吃，只有土豆还觉得可以。 4）中餐本次行程，一共吃了五次中餐，摩洛哥三次，突尼斯两次。在国外，尤其是阿拉伯国家，能够吃到中餐就已经很不易了，我们也不可能像在中国那么要求，但是有两餐还是可以说一下的。在摩洛哥舍夫沙万，我们来到一个网红中餐厅（店名就是这个），感觉这是五次中餐里面烧得最好的一次，有手抓羊肉、咖喱牛肉、椒盐大虾，最最开心的是有河南烩面，当然是我们提前要求的。 在摩洛哥的卡萨布兰卡，我们有一次来到大西洋边上，吃了一顿海鲜晚餐。其中有蟹、鱿鱼、蛏子、海参，不过最喜欢的还是韭菜炒豆瓣，这些在国外实在难得，也是记忆比较深的一餐。 5）自助餐在摩洛哥，晚餐都是外出吃的，但在突尼斯，每晚都在酒店自助餐。突尼斯酒店都比较好，所以自助餐非常丰富。因为靠近地中海，所以有非常多海鲜：蟹、淡菜、鱿鱼、烤鱼等，还有牛肉、羊肉、鸡肉，很多很多水果，很多很多甜点和冰淇淋。虽然品种非常丰富，但是感觉好吃的不多，不过总归能找到适合自己的饮食。最后说一句，北非的西瓜非常好吃，就像过去在纳米比亚吃到的西瓜一样，其原因就是沙漠水分比较少，所以都比较甜，味道浓。 七、住本次行程14天，共入住九个酒店，其中包括一个民宿和一个帐篷。基本是每天换一个酒店，只有菲斯连续住两晚。卡萨布兰卡同一个酒店，入住两次。总体来说，每天换酒店还是比较辛苦的。野去选择酒店的原则一般是当地最好的或者最有特色，都是当地的四五星酒店，其中不乏著名酒店，比如雷迪森酒店。但是几乎每个酒店都有这样那样的问题，比如洗澡水排水不畅、洗脸盆排水不畅、毛巾缺少、纸巾缺少等，总体感觉疫情后，星级酒店的服务都有所下降。下面说一下有特点的几个酒店。 1）帐篷酒店这次行程中，帐篷酒店还是值得说一下。这个帐篷酒店是中国一个年轻女老板开设的。只有10顶帐篷，还有中文广告牌。帐篷感觉还不小，2个28寸的大箱子放进去也绰绰有余。帐篷里面有齐全的卫生间，包括淋浴，热水系统也不错。顶棚可以打开看沙漠中的星空。由于疫情原因，建设后的星空帐篷酒店没人入住，疏于管理，各种材质都出现老化现象，比如顶棚那里有很多裂缝，有的门打不开，有的关不了。我们的房间虽然能够关上，但是因为沙尘暴原因，门口这里还是一堆细细的黄沙。最夸张的是刘老师张医生夫妇的房间，换了四次，才还勉强可住，而且也是最后一间。 2）网红民宿这次唯一住的民宿还是个网红民宿，每间房都有自己的风格，有东非野生动物风，有的日本风，有的摩洛哥风，有的英国风，我们的房间应该算田园风吧。可惜驴友都没有拍自己房间的照片。 3）迷你房间阿斯特拉影城酒店主要是接待来拍摄电影的导游和演员，房间很特别，每个房间都有一幅演员画像和一段名句。最有意思的是各个部分尺寸都很小，感觉只有半米左右，大胖子在这里简直无法自如转身啊。甚至连卫生纸都比正常的卫生纸窄一圈。 <h1> </h1><h1>八、行</h1><h1> 本次行程主要是飞机和大巴。</h1>去程是到摩洛哥的卡萨布兰卡，比较合适的航空公司就是卡航和土航，卡航在多哈转机，土航在伊斯坦布尔转机。第一程时间比较长，转机还要几小时，后面一程只有几小时，总体来说，到达目的地差不多都是20多小时，很辛苦。在摩洛哥和突尼斯，都是旅游大巴。摩洛哥的汽车还是中國产的大金巴士。这次团员12人，加上领队和导游，两个司机，所以32和29座左右的大巴位置非常舒适，基本都是一人两个位置。只有突尼斯的大巴一对母女坐在一起。 本次摩洛哥行程路程都很长，短的1.5小时，长的一天460㎞，10小时（主要是进撒哈拉沙漠的原因）。突尼斯的行程则比较短，基本是1-2小时。摩洛哥和突尼斯的道路都很好，基本没有颠簸路。本来以为是中国帮助建设的（很多非洲国家都能看到我们的工地），但是导游说主要是法国殖民地时期建设的，风景也很美。两侧有时候有北非特有的椰枣树，有时候有像波斯地毯一样的橄榄树群，或者不用除草机长得像花田一样的麦地，甚至还看到一个像新疆一样碧绿的湖，非常非常漂亮。视频和图片均为cookie提供。 九、货币和物价本次行程基本全包，包括所有餐饮，所以基本都没有换当地货币，只有在买一些咖啡、冰淇淋、可乐和纪念品这些，才问当地导游换一些，行程结束，没有用完的再换回去。 1、摩洛哥摩洛哥迪拉姆（阿拉伯语: درهم）是摩洛哥的流通货币。辅币单位为分，1迪拉姆=100分。摩洛哥迪拉姆是摩洛哥现行通用货币，迪拉姆由其中央银行负责发行，财政部外管局负责外汇管制。汇率：1: 0.728（人民币），根据购买地点的不同（加油站或者咖啡馆或者商店），品牌不同，费用大致如下：<ul><li>冰淇淋，有12-18迪拉姆一个球，大约人民币8.7-13元，</li><li>双份意式浓缩咖啡大约20迪拉姆，大约15元左右。</li></ul>价格不算贵，但是考虑到两国的人均GDP（2022年摩洛哥3900美元/人，2023年中国12300美元/人），感觉在当地还是偏贵的。 2、突尼斯突尼斯第纳尔是突尼斯的法定货币。其发行机构为突尼斯中央银行。货币面额有0. 5、1、5、10、20、50、100第纳尔纸币，另有 1、2、5、10、20、50、100、500米利姆及0. 5、1、5第纳尔铸币。汇率1：2.33人民币，根据团友的回忆，一杯咖啡大概10第纳尔，大概23元人民币左右。基本和摩洛哥差不多。突尼斯2023年的人均GDP为4190美元/人，和摩洛哥差不多。 十、通讯现在的人，无论男女老少，都离不开手机，在国内，通讯是完全无问题，非常流畅的。但是在国外，通讯一直是个问题，就算在酒店，很多时候的WiFi也很差的。摩洛哥，野去建议的是在无忧行购买摩洛哥套餐，3G45.6元，7G102.6元。因为说按照流量买比天数买更为合算，所以团里有几个买了7G，有的买了3G，不常常看手机的不买也基本可以。摩洛哥的酒店WiFi还是很不错的，况且我们每到一地，饭店或者加油站，都会问他们的WiFi，所以通讯基本得到保证。值得一提的是，我们买的套餐，其实在土耳其也是可以用的，但是开始不知道，在土耳其转机时，先把流量漫游关了，然后到机场稳定了，再连接WiFi的。不过，据我了解，我和领队cookie都是买了7G的，貌似都没有用完。出发的时候，无法在中国确定突尼斯的通讯方法。到突尼斯后，导游有5美元5G的当地卡，好几个买了。我买了，然后和老公分享热点，倒也很方便。另外车上有WiFi，酒店饭店有WiFi，倒也方便。总而言之，这次的通讯虽然没有中国那么方便，但总体还是可以的。 <h1> </h1><h1>十一、安全问题</h1><h1> 这次在北非，基本没有安全问题，只有在摩洛哥的卡萨布兰卡，导游提醒晚上不要单独出去，因为最近有抢劫活动。还有就是在老城里面，看好自己随身物品。总体是非常安全的。</h1> <h1> </h1><h1>十二、卫生问题</h1>这次北非之行的卫生问题，比我想象的好很多。几乎所有卫生间都有抽水马桶、卫生纸和洗手盆。只有在比较偏僻的地方，虽然是抽水马桶，但是没有水，洗手还要用盆里的水舀出来洗。卫生间基本不脏，没有恶心到呕的情况。吃饭的地方也还行，就是在户外饮食的时候，可能有时候有几个苍蝇嗡嗡飞。 十三、司机、地接和领队本次行程工作人员比较多，团友12位，加上地接（导游），每车两位司机，和上海过去的领队，每次一车16人，工作人员比例占1/3。另外，到了一些具体的老城啊、皇宫啊，按照当地政府规定，有时候还必须有一位现场导游。 1、司机 摩洛哥配备的是两个帅哥司机，摩洛哥人。来法国前，以为当地都说法语的，想不到基本是阿拉伯语，但是搞旅游的，基本会法语。一个司机住在菲斯，当我们路过此地时，他回家居住两天，欢天喜地。当过几天又碰到时，大家都非常高兴欢迎他的回归。这两个司机基本只承担开车任务，不做导游。 突尼斯配备的一个是司机一个导游。右侧的司机不怎么说话，几乎和我们没有交流。左侧的好像是导游，几乎所有景点都是他和我们的中国导游带着一起游览的。 2、地接（导游）摩洛哥和突尼斯各有一位地接导游，都是中国人。摩洛哥的张导（左侧）是山东人，来当地已经十几年了，服务好，安排得也好，每天也很辛苦。突尼斯的导游比较有特色，北京人，特别能说。每次行程1-2小时，他能一个人面对前方，不管后面有没有人听，都不打搁愣一口气介绍当地历史人文1-2小时，有时候弄得我们有点不好意思了。两位导游都非常专业和敬业，安排得也好，也会根据大家的需求和实际情况及时调整行程。比如在摩洛哥菲斯，原来是上午古城下午野外，考虑下午太热，大家建议换一下时间，因为老城里面有阴凉处。比如在突尼斯，来的第一天时间比较多，虽然早起坐飞机有点累，但是还是把最后一天参观巴尔杜博物馆调到了第一天，实际证明这种安排很合理。 3、领队本次行程的领队是野去的签约资深领队:cookie。cookie是一个精力充沛的女士，也是中国Lonely Planet的作者。我们的领队也是一个爱美女士，热爱公益、热爱旅游，很会玩。会劈叉、会蹦高、会拍照，英语好，情商高，还是一个上海人。每天无论多晚，都会把自己拍摄的照片不厌其烦地分类发到群相册，让大家选择下载。Cookie是野去难得的好领队，我们已经参加过她好几个国内国外的行程了。 <h1> </h1><h1>十四、结束语</h1><h1> 本次旅行结束了，虽然行程有点辛苦、有点奔波，但是大家都很开心，都有不同程度和不同的收获。</h1><h1> 热爱旅游、喜欢摄影，喜欢了解千姿百态的大千世界的人们值得来一次。</h1><h1> 最后，借用以前团友的一句话：聚散两依依，有缘再相游。谢谢各位驴友，谢谢野去。</h1> 谢谢大家提供的照片！