杏儿黄了

强哥

　　杏子黄时麦已收，槐阴重叠柳条柔。山中活计无疆界，却鄙人间万户侯。

刚过小满,我家小院中的那棵杏树上的麦黄杏也开始成熟了,几年的功夫,它就长得高大粗壮,枝繁叶茂。黄灿灿、甜蜜蜜的杏子把树枝压弯了头，那黄里透红的杏子,简直让人垂涎欲滴。

“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”、“ 春物竞相妒，杏花应最娇”在众多诗句里，最能代表春天花开花香，花蕊绽放的大概就是这娇艳妩媚的杏花了。当淅淅沥沥的春雨飘起，微风吹过，满树的杏花飘飘洒洒。

杏儿黄，麦上场。杏和麦一起就结伴走来。杏儿扬着害羞的脸庞，黄里透红，缀着点点红晕，俏透叶下，色诱馋人。麦穗儿满身的纯朴，光露着饱饱的成熟，不饰而金贵。这金黄染在了一起。黄杏蹭破绿的叶儿，透扬出酸甜。杏树下的麦穗儿笑弯了头，在风中徐徐冲浪。这被染美了的初夏田野，处处甜美青香，润甜在农民的心田。

塬上的水果，杏是尝吃得最早的罕物。之于杏，从我儿时起就是故事一提一串一串，心中都是清爽酸甜的记忆。

　　绿阴庭院夏初长，梅子新肥杏子黄。枝上莫弹秦吉了，游人借此当笙簧。

老家的山上，到处是杏树，每年暑期将近的时候，杏子就黄了。

成熟的杏子通体呈黄色，只在向阳处泛着点点红韵，故而老家人将杏子成熟称为杏子黄了。黄了的杏子圆润醇厚，初尝时往往一股酸意袭上唇齿，让人不由咧嘴眨眼，细品时却有一丝甜味缓缓而来，回旋流转，不自禁又咬下第二口。我从小就喜欢吃杏子，至今如此，然而关于杏子的记忆却更多停留在小时候。

仲春过后，最后一场春雪下过不久，漫山的杏树便开始生出花苞。一朵朵花苞在春风的吹拂下挂满枝头，像一个个从枝头探出的小脑袋，圆润秀气。头顶是粉色的，向根部渐变为深沉的红色，粉红相衬，甚是可爱。不久，或许一两夜过后，某个不经意的早晨，一丝淡香迎面袭来，空气里多了些许醉人的意味，不必说，定是杏花开了。再看时，彼时灰蒙蒙的山野全然染上了色彩，粉中透红。开得再艳时，红色渐渐褪去，远远看去却成了粉嫩的白。花开了，杏树便丰满起来，一棵棵像极了盛装打扮的贵妇，在林间尽情舒展着美色。蜜蜂也来凑热闹，一趟趟采着花粉，新年里的第一罐蜜开始酝酿了。孩子们总爱摘一两朵下来，嗅嗅花香，或插在水瓶里，或打扮在帽檐前，“春日游，杏花吹满头”，杏花疏影，尽显童真。似乎杏花开了，春天就真正来了。

杏花开得繁盛，落得也自在。三月过后，满林的杏花终于赏尽了人间繁华，纷纷如仙似雪地开始飘落，应了那句“斜阳杏花飞”，好不浪漫。或有一场东风携着春雨，轻轻落在村庄里，屋檐上，树林中，杏花定会伴着东风纷纷扬扬，随着春雨飘飘洒洒。阡陌间，田地头，庭院里，茫茫一片。俨然一幅诗酒武林，花落似锦。或有一两瓣飘落在水洼里，悠悠转转，像极了平湖里宁静的小舟，一叶一芥，泛着悠然。杏花落尽后，枝头便开始生出叶来，起初是浅浅的嫩芽，接着叶片便不断生长出来，逐渐染上深绿，一树深绿从此代替粉红成了杏树的本色。杏树与其他树不同，往往是先开花再抽叶。成片的杏林终于让村庄拥有了绿色，生命的绿色。阳光雨露，东风时拂，杏林在岁月的宁静中默默生长着。

六月底，暑期来临，孩子们放假，杏子也终于黄了。记忆中杏黄时节是最忙碌的。小孩子们也投入到繁忙的拾杏劳作中。

老家杏树繁多，杏子又一身是宝：果肉晒干后可以加工成酸甜爽口的果制食品，杏核里的果仁既可食用，又能入药。故而杏子一度成为当地村民的重要经济来源。每逢杏黄时节，我们一家人便全身心投入到拾杏晾晒的工作中。分工明确，爷爷奶奶年迈不便上山，只在家中捏晒杏干，分离出杏核。父亲母亲就领着我们上山拾杏。

那时父亲挑着两只大大的柳条筐，母亲则用独轮车推着更大的广口箩筐，我拿两只轻便灵活的小筐，弟弟必扛一根长长的竿子。拾杏之路并不远，只是要爬到山顶，从最高处向下拾捡。

到了山头，远远望去，坡面上，草丛里已落满了黄透的杏子。父亲爬上树去用力摇晃，使更多的杏子落下来。杏子伴随着刷刷的摇晃声纷纷从树上掉落，有的钻进草丛里，藏了起来，有的则蹦跳着向山下滚去。也不必着急，为了方便拾杏，老家人往往在山坡上每隔数米就开出一道高高的垄，任杏子跑得再欢，也会在垄前乖乖停下，不多时就在垄下汇成了一条黄色的“杏河”，拾起来特别方便。母亲用长竿敲打高处未摇晃下来的杏子，以延长下次来此拾杏子的周期。打杏子也讲技术，只能在粗点的枝干上敲击振动，不能伤了树枝，不然来年必定减产，当然，也不能一个个指着杏子打，那样太慢，影响效率。

大人忙碌时我和弟弟可以先偷空缓缓。摘食山上的草果；或堵着蚂蚁画圈看它怎么通过；有时还会就地挖坑，修一座心中的“堡垒”；或捡起土块，以某处为目标比赛投掷，其乐无穷。

然而玩乐总是短暂的，父母摇打下近处的杏子，我们便开始拾杏。我和弟弟人小灵活，提着小筐拾捡零散在坡面和草丛里的杏子，父母则拿着大筐处理集中在地垄和水壕里的。拾杏时也不闲着，父亲有时会哼起喜欢的歌谣，伴着暖风悠悠扬扬，断断续续，空荡的林子顿时多了几分趣味，那时虽不懂其中词意，却感觉十分动听。有时父母会谈论一些家庭琐事，细细碎碎，和平温婉。我和弟弟也常自相夸赞在学，或靠着树干幻想各自的未来，直到被父母的催促打断。一家人蹲蹲起起，说说笑笑，饿了渴了，就挑几个鲜硕的杏子吃，既能使口齿生津，又能补充能量。不多时，就从山头拾到了山脚，父亲的担子和母亲的柳条筐也都装得满满的，我和弟弟则用长竿抬起一筐，一行人徐徐向家走去。

后来有了农用三轮车，拾了杏子就散倒在车厢里。返程时我就和弟弟盘腿坐在车厢后面的空处，唱起学校里教的歌谣，唱起电视剧里的主题曲。发动机的轰鸣夹杂着幼稚的歌声回荡在林间，惊起了一众飞鸟，唤醒了邻家狗吠。

回家后，我和弟弟要去写作业学习，父母就和爷爷奶奶一道去捏杏子。果肉晾晒在柳条编成的晾板上，杏核则分离出来，散晒在平院里。那时院子里摆满了晾板，上面整齐排放着不同晾晒程度的杏干。有的刚刚晾开，通体透着诱人的黄色，有的晒得久一点，逐渐褪去黄色转而泛红，看上去更加可口。满院的杏香包裹着大人们此起彼伏的交流声，我和弟弟的玩闹声、背书声，轻轻浅浅，朦朦胧胧。

杏子黄了，生活有了新的奔头。每年的杏产品除少数留存食用外，大多都交到了镇上的收购站里，换取一部分收入。一个假期下来，我和弟弟定能在开学前换一件新衣裳，往后很长时间里，零花钱是不会缺的。

就这样，一个个和杏子打交道的暑期在不经意间过去了。家中生活日渐改善，我和弟弟亦一路读书，走出了大山。多年后，每每谈及杏子，总能在口唇间泛起一汪涎水，总能忆起那些杏黄时节里忙碌而又快乐的时光。

又是一年杏黄季，今年家乡的杏子，一定也很甜。

　　时光不语自清浅，岁月无言亦安然。匆匆又一夏，“不觉流光易，枝头杏子黄。”夏风习习，拂过山峦、掠过河流、擦过每一处深深浅浅的光阴，飘过缀满金灿灿杏儿的枝头，杏儿在枝头摇曳舞动。阳光融融，树叶莎莎，于杏林里漫步，望着满树黄澄澄圆溜溜的杏儿，往事如云烟，聚拢又飘零，每一颗灵动的杏儿哦，仿佛都写满了纸短情长，悲欢离合。

当第一缕温暖的阳光洒在大地上，当轻柔的微风拂过树梢，那满树的杏子，不知不觉就黄了。又是一年杏儿黄的时节，那满树黄澄澄的杏子，如同一盏盏小灯笼，在阳光下闪耀着温暖的光芒，也照亮了我心中那久远的记忆。记忆中的杏儿黄，总是与那座宁静的小村庄紧密相连。村庄的四周环绕着青山绿水，而在村庄里，几乎家家户户的院子里都挺立着一棵苍劲的杏树。春天，杏花绽放，如粉色的云霞般绚烂，将整个村庄装点得如梦如幻。而到了夏天，便是杏子成熟的季节。

杏子黄了的时候，那满树的金黄像是被阳光浸透了一般，散发着迷人的光泽。一个个圆润饱满的杏子挂在枝头，仿佛在向人们诉说着丰收的喜悦。微风轻轻吹过，杏子们在枝头轻轻摇曳，偶尔有熟透了的杏子掉落下来，在地上砸出一个小小的坑洼。那时的我，总是喜欢搬着小板凳坐在杏树下，仰望着那满树的金黄。阳光透过树叶的缝隙洒在我的脸上，暖暖的，痒痒的。我会忍不住伸出手去，试图触摸那些可爱的杏子，想象着它们那香甜的滋味。偶尔有风吹过，一片杏子的叶子飘落下来，落在我的肩头，我会小心翼翼地将它拿起，夹在书本里，仿佛收藏了一段美好的时光。

梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。

杏儿黄了的日子，也是小伙伴们最欢乐的时光。我们会在杏树下嬉戏玩耍，捉迷藏、跳皮筋，玩得不亦乐乎。累了，就坐在树下，抬头看着那些杏子，幻想着它们的美味。有时候，我们也会偷偷爬上树去，摘几个杏子解馋。那杏子的味道，至今仍留在我的记忆深处，甜甜的，带着一丝酸涩，那是童年最纯粹的味道。

记得有一次，我和小伙伴们一起在杏树下玩耍，突然看到一只小鸟停在了枝头。它歪着头，好奇地看着我们，似乎也被这满树的杏子吸引住了。我们兴奋地想要靠近它，可它却机灵地飞走了。看着它远去的背影，我们的心中充满了失落，但随即又被满树的杏子吸引了注意力。杏儿黄了，大人们也开始忙碌起来。他们会拿着篮子，小心翼翼地将那些熟透的杏子摘下来。这些杏子一部分会被分给左邻右舍，让大家一起品尝这丰收的喜悦；一部分则会被制成各种美味的食物，比如杏脯、杏酱。那时候，家里总是弥漫着杏子的香甜气息，让人感到无比幸福。

　　杏子黄时麦已收，槐阴重叠柳条柔。

随着时光的流逝，我离开了那座小村庄，来到了繁华的都市。但每当杏儿黄了的时候，我的心中总会涌起一股浓浓的思念之情。思念那座宁静的村庄，思念那棵苍劲的杏树，思念那段无忧无虑的童年时光。

如今，在城市的超市里也能看到杏子的身影，但它们却再也没有了当年的那种味道。那种带着泥土气息、阳光味道和童年欢乐的杏子味道，似乎只存在于记忆之中。我知道，有些东西一旦失去，就再也无法找回，就像那座小村庄，那棵杏树，以及那段美好的童年时光。然而，杏儿黄了的记忆却永远不会褪色。它如同一幅美丽的画卷，在我的心中徐徐展开，让我在纷繁复杂的世界里，依然能够找到那份最初的纯真与美好。我会将这份记忆深藏在心底，让它成为我生命中最宝贵的财富。我多么希望有一天，能够再次回到故乡，亲手摘下那满树的杏子，与亲人们一起分享这甜蜜的果实，一起重温那美好的时光。让那杏儿黄了的记忆，永远留在我的心中，成为我生命中最温暖的底色。

　　梅子将黄杏子肥，绿阴门巷客来稀。

麦收前后，正是吃杏的季节。集市上，黄杏、白杏、红杏，杏香氤氲；家庭中，杏也是必备水果，自家买的，别人送的。杏是物美价廉的水果，也是大众之喜爱。

买杏之前，许多人都会尝杏。各人喜好不同，有喜欢酸的，有喜欢甜的。卖杏人，也大方，尝个就尝个。不像卖苹果、卖梨、卖西瓜，需要用刀割下一块。尝的人，大多都比较善良，感觉好吃，就多买点；不好吃，就少买点，毕竟尝人家的了，总要照顾一下生意。当然，也有“膈应”的，只尝不买，甚至尝了一家又一家，这就有点小狡猾了，必然会受到卖杏人的拒绝。做人总是要有底线的。

杏，也是有脾气的。熟了，杏把很软，一摘就下来。如果你不摘，他就会不高兴地直接摔倒地面了。摔倒地面的杏，开始，还可，但，过一段时间，就会变色。摘杏的过程是快乐的，下面的，站在地上摘，可以随便挑选；高点的，站上凳子摘，能摘下就摘下；再高点的，够不着，就用拉镰，把树枝拉断，架在枝条中，再摘就容易多了。有时候，一根枝条会聚集很多杏，红黄相见，煞是好看，都舍不得给他们分家。当然，过密了，也不好。虫子会不怀好意地来回吃，成为他们的“食堂”，因此，要疏花、疏果。

吃杏的时候，一般都用两手一掰，如果能够掰开，就是离核的，这吃起来，很清爽；如果一掰，就流出汁液来，是不离核的，虽然味道也不错，但是，吃起来有点麻烦，不太受人欢迎。杏子虽好，但是，不能吃得过多，因为会上火，有人说，最多只能吃七个。不过，加工后的果汁，就没事了。刚参加工作的时候，给同学家帮忙，休息时，喝过杏做的果汁，似乎不受限制，味道很不错，大概采取了某种去火的工艺吧。

小时候，等不到杏熟，就进入吃杏的季节了。当然，吃的是青杏，如果遇到一个发白的，那就高兴的不得了。当然，吃起来，总是酸酸的。所以有了“酸杏”的说法。一个同事讲自己的孩提时代，杏树上，爬着一树小孩，那样的场景，六十年代出生的人都经历过。不是那时候的孩子调皮，而是那时候，孩子的零食贫乏。杏恰恰弥补了不足，个不大，有数量，有质量，正合适。从吃青杏开始，孩子们进进入杏的故事中了。吃熟杏留核，还发明了一种玩杏核的游戏——掉杏核，就是把几个杏核放到凳子上，然后，从高处把一个杏核掉下来，从凳子上砸到地上的杏核，就是自己的了。还可做“杠房”的工具，就是用烧红的铁箸在中间扎个眼，然后，穿起来，代替算盘珠。有的孩子，还会在大人的帮助下，用杏核做算盘；等等。到了冬天，把杏核砸了，取出里面的杏仁，泡几天，把里面的毒泡掉，还可煮着吃，据说，能够败火。工作后，去承德出差，发现那里有炒杏核，很香，不知道是特殊的工艺，还是杏的品种不同。杏在孩子们的眼中，能吃，能玩，好于苹果、梨。

过去，我家后院有一棵杏树，是从墙角中自己钻出来的。是水白杏。每年春天，从窗户中看到杏树开花就是开始期盼吃杏了。麦子快熟的时候，气温高起来，屋里热了。父亲就操扯着打开后院了，我很高兴，在一边帮忙，因为马上可以吃到又大、又甜的水白杏了，后来由于修房，碍事，就砍掉了。在北院，父亲从地里移栽过几棵杏树，长大后，虽然品种各有不同，但是，没有水白杏；不过，南院西边，自己钻出来一棵，长得很好，结得也不少。但是，由于整理院落，也锯掉了。不过，水白杏的味道一直留在记忆中，每年摘杏、吃杏，依然会想起他们。水白杏不小，味道很好，我想，这是我眼中杏的佼佼者。吃杏的季节，就吃杏吧，这里有生活的味道。