<p class="ql-block ql-indent-1">每到农历五月初五端午节，这个传统的节日，人们都会想起爱国诗人屈原。在公元278年的这天，诗人屈原带着悲愤，以死来唤醒君王。屈原带着绝望投入汨罗江。他给世人留下千古诗集“离骚”。一个伟大的灵魂飘在人间，出现在每一个端午节。</p><p class="ql-block ql-indent-1">粽叶飘香，糯米、红枣、小豆、肉排。远方的小妹又把爱的味道粽子，用顺丰加急快递寄入北京我的家中。打开泡沫箱的那一刻，又让我感受到了亲情的温暖与可贵。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小妹给我寄来糯米红枣粽、糯米排骨粽、紫米杂粮粽、紫米红豆粽、真空包装真情满满。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">也就是在这个端午节中，让我想起和母亲学习包粽子的情景，那时候我还不算大10岁左右。看着母亲泡一盆糯米，糯米需要泡24小时。粽叶和马莲也要先泡一下，再煮一下，然后才好包粽子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那个年代只有两种粽子可包，一种是糯米红枣粽子，一种是黄米（糯小米）红枣粽子。厨房里生着一个大炉子，煮水的大锅煮粽叶和马莲。一切准备工作都做好了，母亲在方桌上摆好包粽子的所有食材。我看着母亲怎么包，母亲一遍一遍地教我怎么包粽子不漏米。</p><p class="ql-block ql-indent-1">用三片粽叶，把粽叶卷成一个圆锥形，拿在左手上，往小粽桶里放一些米，放一颗红枣，再放一些米，再放红枣，红枣一般放两三颗，然后把圆锥形长粽叶压下来，用右手沿边压紧，再沿边左转到粽子顶部折叠下来，用马莲扎紧，一个三角形的粽子就完成了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">粽子包好了，每三五个粽子扎成一组。母亲开始煮粽子了，一锅粽子让水漫过粽子，大火煮开，小火慢煮要2小时左右。看着时间观察煮粽子的过程，是母亲一个人在守候，第二天吃粽子是皆大欢喜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">记得母亲还把部分粽子送给张三家和李四家，在邻里之间形成了一种节日的温馨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">端午节来临之际，让我感受到亲情的可贵。想起了母亲的爱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们来到这个世界上，在每一个节日中，都能体会到不一样的节日氛围。</p><p class="ql-block ql-indent-1">端午节吃粽子，念亲人、这一传统习俗一直延续至今，都是温暖。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">现在的端午节，好些家都不包粽子了，超市里可以购买，想吃什么粽子都能买到。我也多年不包粽子了，无论我在哪里，都能收到小妹亲手包的，爱心满满的各种粽子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">童年时光的记忆还历历在目，母亲却离我而去近十年了，不思量怎能忘。每个节日牵挂与思念已经成为一种常态，流淌在我们的血液里！</p><p class="ql-block ql-indent-1">端午节是中国的一个传统节日，同时也是中国厚重文化的传承。在端午节中我们了解了历史文化的博大精深，对祖国千年延续至今的习俗更加守护和珍惜。在粽香飘飘的日子里，愿家家端午安康！平安喜乐！粽是快乐！</p><p class="ql-block ql-indent-1">（注：图片来自网络）</p> 感谢您的阅读支持