广东省雷州市:石狗文化和白切狗并存的地方

云淡风轻

<p class="ql-block">中国大陆最南端广东省雷州市,石狗文化和白切狗并存的地方。雷州半岛很神奇,一般来说府邸家宅门前常会放置一对石狮子,以镇宅辟邪。而在雷州一带,人们奉狗为神灵,因此,守家护院的职责也由石狗们揽了过去。</p> <p class="ql-block">民宅村口和寺院巷口等地附近,常常能看到大小不一的石狗雕像,哪里需要"镇一镇",哪里就请来一尊石狗,作用大约等同于"泰山石敢当",逢年过节,村里的人还会给石狗像披红戴彩。</p> <p class="ql-block">但与此同时,走进雷州本地的餐馆,又会看见雷州招牌菜"白切狗肉",赫然写在菜单之上。这种情况估计全中国再也找不出第二个地方了。</p> <p class="ql-block">雷州石狗文化</p> <p class="ql-block">雷州人民对石狗的恭敬是由衷的,对白切狗肉的热爱也是发自内心的,吃肉并不妨碍狗子们在雷州半岛的地位.</p> <p class="ql-block">"天南重地"雷州市,建市前称海康县,是广东省湛江市辖县级市,位于雷州半岛的中部。雷州是粤西地区唯一且广东省唯一一个县级"国家历史文化名城"。</p> <p class="ql-block">雷州文化是独特的广东四大区域文化之一,远在四五千年以前的新石器时代就有人类繁衍生息。先秦时期,这里先后为越楚的势力范围。</p> <p class="ql-block">春秋时期的周惠王六年(公元前671年),楚灭越之后"楚子熊恽受命镇粤,至此开石城,建楼以表其界"。西汉元鼎六年(公元前111),汉武帝的汉朝大军攻克番禺(现广州市),南越国灭亡。同年设置合浦郡和徐闻县,徐闻县辖境包括今雷州市、遂溪县、徐闻县、湛江市区等。郡治和县治均在今雷州市。唐贞观八年(634年)改名雷州,雷州之名由此开始,二千多年里雷州城一直为县郡府治所在地,成为雷州半岛的政治经济文化中心,素称"天南重地",直到近代才被湛江市所取代。</p> <p class="ql-block">雷州市老街骑楼</p> <p class="ql-block">民国二年(1913年)实行省直管县,改名海康。1994年4月26日撤销海康县设立县级雷州市。雷州不仅拥有雷祖祠和三元塔等名胜古迹,还有特色鲜明的文化旅游资源,同时还拥有被誉为天下四绝之首的"雷州换鼓",其石狗、雷歌、雷剧等均入选国家非物质文化遗产名录。</p>