中国名酒和优质酒有哪些?

马力

历届名酒

1、四大白酒(1952年•北京)

2、老八大名酒(1963年•北京)

3、新八大名酒：(1979年•大连)

4、十三大名酒：(1984年•太原)

5、十七大名酒(1989年•合肥)

中国十大名酒

口粮酒

地方好酒

一、酱香型

二、浓香型

三、清香型

四、其他香型

凤香型，花香型，米香型，馥香型，董香型，果香型，等等。

酒瓶上的GB／ T是什么意思?

GB/T：是国家标准/推荐的意思

DB/T：是地方标准/推荐的意思

HB/T：是行业标准/推荐的意思

17大国家级名酒

53大部级优质名酒

评酒办法：

1.按基层申报产品香型、酒度、糖化剂分类进行品评。

香型分为酱香、清香、浓香、米香、其他香5类。酒度分为40-55度（含40度和55度）、40度以下两档；糖化剂分为大曲、麸曲和小曲3种。

2.酒样密码编号。采用淘汰制，进行初评、复评、终评。

3.评酒采用百分制。色泽10分、香气25分、口味50分、风格15分，总计100分。

4.对上届获得国家名酒（金质奖）和国家优质酒（银质奖）进行复查认定。

主持评酒工作专家：沈怡方、于桥、高月明、曹述瞬、曾祖训、王玉贵。评委44名。

评酒结果：

国家名酒（金质奖）17种，其中13种为上届国家名酒经本届复查确认，新增加4种。

国家优质酒53种，其中25种为上届国家优质酒经本届复查确认，新增加28种。经复查确认的国家名酒和国家优质酒中有部分降度、低度酒可分别用国家名酒和国家优质酒的标志。

十七大名酒：

1、茅台酒（飞天牌、贵州牌，大曲酱香，53度），贵州茅台酒厂；

2、汾酒（古井亭、汾字、长城牌，大曲清香，65度、53度），汾字牌汾特佳酒（大曲清香，38度），山西杏花村汾酒厂；

3、五粮液（五粮液牌，大曲浓香，60度、52度、39度），四川宜宾五粮液酒厂；

4、洋河大曲（洋河牌，大曲浓香，55度、48度、38度），江苏洋河酒厂；

5、剑南春（剑南春牌，大曲浓香，60度、55度、38度）， 四川绵竹剑南春酒厂；

6、古井贡酒（古井牌，大曲浓香，60度、55度、38度），安徽亳县古井酒厂；

7、董酒（董牌，小曲其它香，58度）、董醇（飞天牌，小曲其它香，38度；现为董香型），贵州遵义董酒厂；

8、西凤酒（西风牌，大曲其它香，65度、55度、39度；现为凤香型）， 陕西西凤酒厂；

9、泸州老窖特曲（泸州牌，大曲浓香，60度、52度、38度），四川沪州曲酒厂；

10、全兴大曲（全兴牌，大曲浓香，60度、52度、凤8度），四川成都酒厂；

11、双沟大曲（双沟牌，大曲浓香，53度、46度）、双沟特液（双沟牌，大曲浓香，39度），江苏双沟酒厂；

12、特制黄鹤楼酒（黄鹤楼牌，大曲清香，）湖北武汉酒厂；

13、郎酒（郎泉牌，大曲酱香，53度、39度），四川古蔺县郎酒厂；

14、宋河粮液（宋河牌，大曲浓香，54度、38度），河南省鹿邑宋河酒厂；

15、沱牌曲酒（沱牌，大曲浓香，54度、38度），四川省射洪沱牌曲酒厂；

16、武陵酒（武陵牌, 大曲酱香，53度、38度），湖南常德市武陵酒厂；

17、宝丰牌，大曲清香，63度、54度），河南宝丰酒厂。

53名优酒（国家优质酒）

特酿龙滨酒（龙滨牌，大曲酱香，55度、50度、39度），黑龙江哈尔滨市龙滨酒厂；

叙府大曲（叙府牌，大曲浓香，60度、52度、38度），四川宜宾市曲酒厂；

德山大曲（德山牌，大曲浓香，58度、55度、38度），湖南常德德山大曲酒厂；

浏阳河小曲（浏阳河牌，小曲米香，57度、50度、38度），湖南浏阳县酒厂；

湘山酒（湘山牌，小曲米香），广西全州湘山酒厂；

桂林三花酒（象山牌，小曲米香，56度），广西桂林酿酒总厂；

双沟特液（双沟牌，大曲浓香，38度），江苏双沟酒厂；

洋河大曲（洋河牌，大曲浓香，28度），江苏洋河酒厂；

津酒（津牌，大曲浓香，38度），天津市天津酿酒厂；

张弓大曲（张弓牌，大曲浓香，54度、38度、28度），河南宁陵张弓酒厂；

迎春酒（迎春牌，麸曲酱香，55度），河北廊坊市酿酒厂；

凌川白酒（凌川牌，麸曲酱香，55度），辽宁锦州市凌川酒厂；

老窖酒（辽海牌，麸曲酱香，55度），辽宁大连市白酒厂；

六曲香（麓台牌，麸曲清香，62度、53度），山西祁县六曲香酒厂；

凌塔白酒（凌塔牌，麸曲清香，60度、53度），辽宁朝阳市朝阳酒厂；

老白干酒（胜洪牌，麸曲清香，62度、55度），黑龙江哈尔滨市白酒厂；

龙泉春（龙泉春牌，麸曲浓香，59度、54度、39度），吉林辽源市龙泉酒厂；

陈曲酒（向阳牌，麸曲浓香，58度、55度），内蒙古赤峰市第一制酒厂；

燕潮酩（燕潮酩牌，麸曲浓香，58度），河北三河燕郊酒厂；

金州曲酒（金州牌，麸曲浓香，54度、38度），辽宁大连市金州酒厂；

白云边酒（白云边牌，大曲兼香，53度、38度），湖北松滋白云边酒厂；

豉味玉冰烧（珠江桥牌，小曲其他香，30度；现为豉香），广东佛山石湾酒厂；

坊子白酒（坊子牌，麸曲其他香，59度、54度），山东潍坊坊子酒厂；

西陵特曲（西陵峡牌，大曲兼香，55度、38度），湖北宜昌市酒厂；

中国玉泉酒（红梅牌，大曲兼香，55度、45度、39度），黑龙江阿城玉泉酒厂。

二峨大曲（二峨牌，大曲浓香，38度），四川省二峨曲酒厂；

口子酒（口子牌，大曲浓香，54度），安徽香濉溪县口子酒厂；

三苏特曲（三苏牌，大曲浓香，53度），四川省眉山县三苏酒厂；

习酒（习水牌，大曲酱香，52度；现为53度），贵州省习水酒厂；

三溪大曲（三溪牌，大曲浓香，38度），四川省泸州三溪酒厂；

太白酒（太白牌，大曲其他香，55度；现为凤型），陕西省眉县太白酒厂；

孔府家酒（孔府牌，大曲浓香，39度），山东省曲阜酒厂；

双洋特曲（重岗山牌，大曲浓香，53度），江苏省泗洪县双洋酒厂；

北凤酒（芳醇凤牌，麸曲其他香，39度），黑龙江省宁安县酒厂；

丛台酒（丛台牌，大曲浓香，53度），河北省邯郸市酒厂；

白沙液（白沙牌，大曲其他香，54度），湖南省长沙酒厂；

宁城老窖（大明塔牌，麸曲浓香，55度），内蒙古宁城八里罕酒厂；

四特酒（优级）（四特牌，大曲其他香，54度），江西省樟树四特酒厂；

仙潭大曲（仙潭牌，大曲浓香，39度），四川省古蔺县曲酒厂；

汤沟特曲（香泉牌，大曲浓香，53度）、汤沟特液（香泉牌，大曲浓香，38度），江苏省灌南县汤沟酒厂；

安酒（安字牌，大曲浓香，55度），贵州省安顺市酒厂；

杜康酒（杜康牌，大曲浓香，55度），河南伊川县杜康酒厂，（杜康牌，大曲浓香，52度），河南汝阳县杜康酒厂；

诗仙太白陈曲（诗仙牌，大曲浓香，38度），四川省万县太白酒厂；

林河特曲（林河牌，大曲浓香，54度），河南省商丘林河酒厂；

宝莲大曲（宝莲牌，大曲浓香，54度、38度），四川省资阳酒厂；

珍酒（珍牌，大曲酱香，54度；现为53度），贵州省珍酒厂；

晋阳酒（晋阳牌，大曲清香，53度），山西省太原徐沟酒厂；

高沟特曲（高沟牌，大曲浓香，39度），江苏省高沟酒厂；

筑春酒（筑春牌，麸曲酱香，54度；现为53度），贵州省军区酒厂；

湄窖酒（湄字牌，大曲浓香，54度），贵州省湄潭酒厂；

德惠大曲（德惠牌，麸曲浓香，38度），吉林省德惠酒厂；

黔春酒（黔春牌，麸曲酱香，54度；现为53度），贵州省贵阳酒厂；

濉溪特液（濉溪牌，大曲浓香，38度；现为大曲兼香），安徽省淮北市口子酒厂。