<p class="ql-block">爷爷租地种菜寄给孙子吃</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孙子在省城经常打电话给爷爷：“爷爷，爷爷，我就喜欢吃你种的菜，吃你寄来的菜，我吃饭吃得多，吃得快，吃得香”。爷爷听了，很是欣慰。</p><p class="ql-block"> 为了孙子吃上放心菜，爷爷在小镇旁租了菜农一块小菜地，用四十年培养优生的教学方法和经验种植蔬菜。菜地面积不大，约有三分地，但菜的品种齐全，一般农家菜都有，四季几乎连续性有新鲜时令蔬菜吃。爷爷种菜很认真、很仔细，很讲科学性，很看重季节，很注重细节。重点把握以下几个环节：一是严格按照适时季节播下菜种，一般不提前也不延后，正如我经常给学生讲的一句话“人在什么年龄，就应该把做好什么事”。我曾听一位民间治蛇伤的师傅说，每年蛇出洞了，蛇草药也长出来了，蛇冬眠后，蛇药也枯萎了，这说明自然界相容或相克的植物间存在着相互关联的生物链，从这里我得到了启示：什么季节吃什么蔬菜应该最利于人体健康。二是地挖得深，地厢留得高，整得平，土锄得细，可算是精耕细作。三是施足底肥，而且施的是经过半年腐烂发酵的鸡粪和饼肥，肥力足，肥效长，吸收快。四是科学管理。菜在生长过程中，让它充分吸收阳光雨露，合理密植，通风爽气，从不打药，发现菜叶上有虫子，就搬个小凳坐着慢慢捉虫子，有的虫子习惯晚上出来，那就打着电筒去捉。及时除草、松土，适当补追淡肥水。这样完全满足蔬菜生长所需要的一切条件，菜自然长得令菜农羡慕嫉妒。</p><p class="ql-block"> 这样种出来的菜，天然环保，不仅营养丰富、全面，可增强人体的免疫能力，增强人体各种机能。</p><p class="ql-block"> 在自然环境下生长出来的菜，很容易炒熟，色泽鲜艳，口感柔软，有一种天然鲜味，菜汁泡饭吃，也很有味道，其实，菜汁比菜更富有营养。</p><p class="ql-block"> 这种菜，不仅孙子喜欢吃，恐怕人人都喜欢吃。愿全天下的爷爷以及全社会都来实质性的关注关心祖国下一代的健康和成长，这样，民族有希望，国家有未来！</p><p class="ql-block">2024.06.16.</p> <p class="ql-block">快递鲜蔬庆“六•一”</p><p class="ql-block">2024.06.01.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爷锄乡土种鲜蔬，</p><p class="ql-block">为解儿孙少饮毒，</p><p class="ql-block">但愿全民真爱裔，</p><p class="ql-block">人间未来永身优。</p>