代传海的美篇

代传海

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">箜一锅四季豆饭</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一场清雨,涤去城市万多喧嚣,给五月最后的这个日子画上了一个清新而又宁静的句号。妻赶着季节的时尚,下班回家烧了今年的第一锅四季豆箜饭。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四季豆,看似不起眼,却在不经意承载着季节的斗转星移。鲜亮的碧绿,如同这初夏的晨露,清新里全是婉约。绿中带黄的肤色,似翡翠、似绿玉,再外加修长的身段,活脱脱就是时令的使者,精致地向人们翻译着自然恩赐的密码。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四季豆洗净切段,先放置一旁,这边则开始打米淘水。淘洗过的米粒,颗颗晶莹,仿佛能映出逝去的时光,透露出来的全都是土地的故事。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 置锅放油,将切好的四季豆和些许的腊肉放入锅中开始煸炒,“滋滋”的声响不断响起,宛如一场激昂的打击乐演奏,每一个音符都充满着生活的节奏感,格外的悦耳动听。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在热油和腊肉的温润下,豆身开始转向油亮,变得更加翠绿。倒进淘好的米、围上适量的水、盖上锅盖,接下去的程序就交付给时间,在火焰的威逼下,铁锅担起全部责任,负责把豆和米实现华丽转身。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 随着白雾的袅袅升起,家的味道也开始在空气中缓缓铺开。 米和豆在锅中的相互拥抱、相互依偎时发出的“沙沙”声,仿佛是它们在兴奋地窃窃私语,又像是在共同讲述着一个温馨的故事。它们的交织,如同生活中那些看似平凡却又无法割舍的元素在相互碰撞、相互融合,事情没有绝对的对立。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 当听到它们交融的声音变得热烈时,就将炉灶调至小火,把它们在锅中的温柔小心拉长,直至豆香、米香、肉香分不出彼此。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 看着妻子忙碌的身影,思绪不禁飘远,不得不想起记忆里在厨房里同样忙碌的母亲,那锅同样的四季豆箜饭。那时候,围在母亲的身边,看着她熟练地操作着每一个步骤,心中充满了好奇和期待。而今,妻子在重复着这样温暖的举动,冥冥中仿佛是在延续着某种传承,一种对生活热爱的传承。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 锅盖轻启,水汽携带着米饭与四季豆混合的香气,四散开来,瞬间充满了整个空间。米饭吸收了四季豆的清甜和腊肉的咸香,变得饱满而有层次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 轻放入嘴,每一口都是对自然馈赠的感激,每一口也全都透着时光的韵味!如此的那样浓郁,如此的那样让人陶醉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 或许,生活的真谛就恰恰藏在这一箪食一瓢饮的细微之处,我们只需用心去发现、去珍惜、去品尝即可!</span></p>