转眼间,又是一年端午节快要到了,粽子吃的是情怀,是文化,也是传承。你还记得妈妈包粽子的情节吗?

宝哥

<p class="ql-block">今天早晨天气晴朗,气温稍有微热,早起的人们在菜市场内来回闲逛着,小商贩们的吆喝声回荡在菜市场的上空,一片欣欣向荣的景象。</p><p class="ql-block">这时,一股浓郁的粽香味儿飘进了鼻孔,想必又到端午节了,我已经有好多年没有吃过粽子了,更别说是包了。瞬间,我被这诱人的粽香味儿带回了上个世纪七、八十年代,那时的我们都很穷,有时候连饭都还吃不上呢,更别说是吃粽子了。还好,我的爸爸接了爷爷的工作在开滦矿务局的林西煤矿上班,每到年节时还都能发上一些相应的福利。</p> <p class="ql-block">一年中,端午节,中秋节和春节,矿上都有福利,但每个节日所发的福利也是不一样的,端午节就是粽叶、江米、红枣和白糖,所以,在那个连饭都吃不饱的年月里,端午节吃粽子那简直就是一种奢侈,同样也就给我们的童年留下了深刻印象。</p><p class="ql-block">那时候,妈妈总是提前一天把江米用清水泡上,粽叶也是在包之前都是用沸水烫上一遍的,午饭后妈妈就开始准备了,红枣在那个年代算是稀缺物儿了,每个粽子里只放一颗枣,那时,我和妹妹总是搬着小板凳坐在妈妈跟前,手拿专门捆绑粽子用的玛琳草帮妈妈捆粽子,假如红枣有富足的话,还能每人嘴里给我们塞上一颗,那别提有多幸福了。</p><p class="ql-block">妈妈的手总是那么的巧,那么的快,不大功夫被江米、红枣还有花生撑的饱饱的三角形粽子就装满了水桶,我和妹妹也是成就满满的搓着小手儿、坐在炉灶前准备帮妈妈烧火煮粽子了。</p> <p class="ql-block">煮粽子是一件漫长的过程,越是着急越是感觉时间的漫长,尤其是清香的粽味儿飘满屋子时,那不争气的口水早已咽了不知多少个来回了,中途有多个小伙伴儿来叫我们出去玩儿,都被我们拒绝了,只是等着粽子出锅呢,有时,奶奶惦着她那双小脚儿看着我和妹妹的乖样儿笑着坐在织布机前织她的布去了。下午六点左右爸爸下班回来了,粽子也终于熟了,一家人围在一起其乐融融。后来才知道,妈妈为什么非要赶那个点钟才开始包粽子的,原来她在计算爸爸下班的时间呢,因为爸爸是一家人当中最为辛苦的一个人,每天起早贪黑的去上班挣钱,还要挤出时间去地里干农活儿,现在回忆起来老人家真是够累的了。</p> <p class="ql-block">虽然现在我们天天都能吃到粽子,但那时的粽子感觉是最香的,因为粽子里带有妈妈的味道和年代的情怀。</p><p class="ql-block">自从一九九零年我来山西后再也没有吃过妈妈亲手包的粽子了,即使在上大学的时候,也都能完美的错过端午节这个节日。后来,我也成了家,有了自己的孩子,我也继承了妈妈的那双巧手,也能照猫画虎的胡乱包上一些。</p><p class="ql-block">2000年随着孩子的出生,我也晋级成为了父亲。孩子一岁半时,爱人就去了一所私立学校去任教。我也无法既要上班又要照看孩子,无奈之下丈母娘妈给我们找了一个保姆,以其说是找保姆,倒不如说是帮我们领养了一个孩子,我们从来没把孩子当做保姆过,我们平时叫她闺女,是丈母娘妈一个家侄的孩子,孩子很小时妈妈就生病去世了,有一个哥哥比她大两岁,爸爸是一个不靠谱儿的人,馋懒皮滑样样俱全,俩孩子跟着他也是饥一顿饱一顿的,因为营养不良,俩孩子面黄肌瘦,骨瘦如柴。那年闺女才12岁,可体重还不如我家孩子重呢,来我家后我和老婆每买孩子零食都是买双份的,因为闺女也还是个孩子,从那时开始,我每年的端午节都要包粽子,闺女领着儿子就像我和妹妹小时候一样,坐在小板凳上,手里拿着线绳等着帮我捆绑粽子,看着她俩那期盼的小眼神儿简直可爱极了,更像小时候的我和妹妹。</p> <p class="ql-block">孩子上小学以后,我也给闺女托关系找了一份工作,就这样我也是连续几年也都在端午节这天给她们姐弟俩包粽子。</p><p class="ql-block">后来,闺女在工作中也找到了她的另一半,我和老婆俩人给闺女操办了婚礼,我们作为姑姑姑父也给闺女赔了嫁妆,婚礼办得还算红火。闺女出嫁后,每年的端午节我和老婆孩子也很少包粽子了,到最近六、七年我们基本也就不包了,更别说吃了。</p><p class="ql-block">所以在菜市场上闻到粽子的清香味儿,立刻把我带回到了曾经的以前,小时候的包粽子吃粽子的场景历历在目,也勾起了我儿时的记忆。粽子虽是用来纪念诗人屈原的,但它也象征着着一家人团结的寓意。因为粽子里有江米、红枣和花生,并且包裹的紧紧的。</p> <p class="ql-block">五月五,是端午,小伙伴们来跳舞。</p><p class="ql-block">吃粽子,赛龙舟,高高兴兴过端午。</p><p class="ql-block">这首歌谣您还记得吗?端午节不单单过得是一种情怀,更是中华民族的一种历史文化的传承。</p><p class="ql-block">今年的端午节您要怎么过呀?祝大家端午节安康!!</p> <p class="ql-block">欢迎大家评头论足。</p>