人间这磨磨叽叽的爱

蓝之宇

今天的午餐做的，好挫败呀[捂脸]，感觉好久都没这么挫败过了……[破涕为笑]

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​上一次还是在5年前，自己第一次做红烧肉，当时是从我婆婆家搬出来后，第一次有了自己的住房，就尝试着自己做饭，挑战的第一道就是红烧肉。

婆婆的厨艺是顶级的好，婚后大多的饭菜都是来自婆婆之手，没有哪一个菜不是婆婆的拿手菜，我就显得更加的弱爆了。

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​小姜同学从小就偏爱肉食，那红烧肉就得首当其冲的成了我第一个挑战的菜品，话说那一次真是极其的狼狈，提前问了婆婆好几次红烧肉的做饭，婆婆说你做不好，想吃我做，于是婆婆也真的做来给我们吃。

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​我从小就叛逆，天生的反骨，越是说我不能成的事情我越是要挑战自己，于是就有了婚后做第一次做菜的狼狈，姜先生是性格无比温和之人，在他那里做的再不好他也不会多说一句，再难吃的饭菜他都能吃饱。

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​我自己就不行，必须顺口，不顺口很难咽的下去。

小姜同学就更挑剔，从小对食物饭菜就有很高的天赋，所以你想糊弄他太难，于是那第一顿的红烧肉都倒进了垃圾桶里，皮太硬咬不动，味道也是没有一点像红烧肉，真的是难吃。

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我到现在都是这样：​我做好的饭菜，端上饭桌第一句问小姜同学就是难吃吗？还行，别看这普通的不能再普通的两个字，就是小姜同学对我做的饭菜的最高评价了。

哦，想起来了，前几天有两次听他说了好吃，可那两次下厨的都不是我，一次是丽丽阿姨包的牛肉馅包子，一次是毛毛阿姨做的酱牛肉，他都说了好吃。

当真是这样，不说之前，就说陪读出来这将近两年的时间，他对我厨艺的最高评价就是还行，还有无数次是用他的专业角度帮我分析下一次应该哪里做出改进哪里适当调整，就这样谦逊温和的态度，你想发火真的很难，人家并没有挑剔，只是在给你指导。

包括今天也是一样，前几日小姜同学就点名要吃坛肉，还大致给我讲了是什么样的，我一听这不就是他老姑夫（王大夫）做的那种嘛，方方正正的大块，看着就有食欲，入口即化。

昨天我就给王大夫发了信息，让他教教我怎么做，王大夫的性格是只要你一张口，他立马就会给安排的那种，可惜太远，六七百公里地呢，那他当时也说让他老姑去买肉，他给做好，给我们快递发来。

我赶紧说不用，距离远是一方面，他家店里也属实太忙，加上在小姜同学念叨的这几天里，我清晰的感知到他也等不了那好几天的。

于是王大夫很详细的用语音给我讲了具体的步骤，包括怎么选肉，选什么样的肉，以及买回肉具体的操作路程，一个步骤都不落的语音发给我。

所以今天早上我6点一过就起来下楼排队去买上好的五花肉，今天的肉还真是不错，到家吃完早餐就按照王大夫告诉我的步骤一步一步的操作。

因为约了八点半的康复治疗，我中间需要出门一个半小时，时间是不够用的，也是因为这离开的一个半小时，到小姜同学放学回来，他尝了一口肉还是不太烂，加上块大也没太入味进去。

小姜同学提出再用电压力锅压20分钟，话说开始我是想就这么对付吃吧，还有朋友送来的一个菜，我又凉拌了海带丝，掺和也能糊弄饱这一顿饭的。

很显然小姜同学并没有想要糊弄，我只好再打开电压力锅，只是20分钟后的坛肉，也还不是小姜同学想要的味道。

看着他边品尝边问我步骤和操作的时间，我就有一种什么样的感觉呢，就是那种磨磨叽叽，磨磨叽叽的爱，不管是食物，还是生活，不都也是这样。

是的吧，这人生呀，也真就是一场磨磨叽叽，磨磨叽叽的修行，磨磨叽叽的享受，磨磨叽叽的唠叨，磨磨叽叽的过活，不都是人间最美的磨磨叽叽的爱。