大饼里的乡愁 文/李波图/李波

李波 丁丁姥

<p class="ql-block">大饼里的乡愁</p><p class="ql-block"> 记得那是来北京的第一年,我们回沂南老家过春节。放下行李不顾十几个钟头的旅途劳顿 ,给早已瘪了的自行车充上气,骑上车一溜烟飞奔到市场上买了半张的锅饼,回去立即开吃。一开始,狼吞虎咽的吃。到后来 细嚼慢咽、回味无穷的吃。不知不觉,一大角锅饼下肚,那叫一个香。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  今年春节前,无意间在网上看见沂南县苏村镇一家锅饼铺,在网上卖锅饼,就下单买了一张。快递一到家 ,那股久违了香气扑鼻而来。年纪大了不能像从前那样狼吞虎咽了,每天掰一小块解解馋。</p> <p class="ql-block">  春节后去孩子大伯家串门,就把大锅饼的另一半带过去。到了他家刚一拿出来,大伯二话没说,立即在微波炉里加热,还没开饭,就吃了一大角。带去的那些他很快就吃完了。打电话说没吃够,我又从网上买了一张直接发他家的地址。</p><p class="ql-block"> 后来他根据快递的发货地址, 自己也学会了网购 。便买了一张送给了他的老战友,某部的副参谋长,并且告诉他,让他和另一位战友一人一半。结果老参谋长像贪吃的孩子一样 ,在微信里给大伯发了一张照片。照片上 ,一本打开的文件放在在桌子上,桌子的书架上放着一摞锅饼。下边的留言是:看!我边看文件边闻着锅饼的香气,馋了就掐一小块。这锅饼我可舍不得给别人。大伯把照片放大一看,果然上边那块锅饼上有一个半圆形的豁。见此景大伯赶紧又买了一张送给了另一位战友。后来事情说开了,那个老战友笑骂老参谋长:“你这个老家伙!”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  这件事是前几天去望京看望大伯聊天时,大伯告诉我的。当时我就感到几位老人家很有意思 ,真是老顽童。回来的地铁上我一路都在想 ,这大锅饼,纯纯的麦香味,的确怪好吃。可这几位将军级的老首长,戎马一生 ,位高权重,什么酸甜苦辣没有吃过,也不能被这几块大饼香成了这样啊!快下车时我终于想明白了 ,这应该是几位山东籍的老兵,在大饼里吃出了浓浓的乡愁!</p><p class="ql-block">李波</p><p class="ql-block">2024年5月22号</p><p class="ql-block">于北京</p> <p class="ql-block">大饼图片来自网络</p>