<p class="ql-block">✅生活处处有中医,每天都在用❗️</p><p class="ql-block">🌸鸭子生长在水里,所以其性寒,才有了北京烤鸭,鸭子烤着吃,可以综合它的寒性。</p><p class="ql-block">🌸鸡是属火的,就不能用火烤,要清蒸,所以有小鸡炖蘑菇,综合它的热性。现在的小朋友都喜欢吃炸鸡,虽然香,吃多了,不是脾气暴躁就是多动症。</p><p class="ql-block">🌸南方雨水多,水湿重,所以吃水稻(大米)的多,因为大米可以利水,所以其性偏寒,人的体质也是一样偏寒,所以风湿骨痛的多,膏药都卖到南方来了。而北方雨水少,就种小麦,冬天种下去,差不多来年5月才收,得阳气之足,所以其性温。因为小麦是性温扶阳的,所以脾胃虚寒的人,多吃馒头,尤其是烤馒头。慢慢就能把脾胃虚寒的体质改善了。南方人,不爱吃馒头可以多吃点胡椒。</p><p class="ql-block">🌸蔬菜偏凉,加入蒜头爆香或者干辣椒去炒。猪肉性寒,煮肉要放八角桂皮之类的,也是综合寒凉之性。</p><p class="ql-block">🌸葱是中空的,能通气,所以吃了就能通气,让人头脑清醒。有道菜叫做“小葱拌豆腐”。葱是辛辣走窜的,其性热的,豆腐是寒凉,所以就中和了其性,人吃了就很舒服。</p><p class="ql-block">🌸很多人喜欢吃瓜子,为什么吃葵瓜子嗓子干,而西瓜子就不干,是因为葵瓜子是向日葵来,火性非常大,而西瓜水气重,所以会出现这样的结果,这就是同气相求。</p><p class="ql-block">🌸我们淋雨了,来碗生姜水,这就是驱寒外出,人也就不会感冒;夏季上火了我们煮点绿豆汤喝,这就是解暑。来月事肚子痛,喝生姜红糖水。</p><p class="ql-block">🌸蔬菜的“蔬”字,下面是疏通的“疏字,所以多吃蔬菜,你的胃肠道就会疏通;再看荤菜的“荤”字,它下面是个“晕”字,你越吃脑袋就越糊涂。</p><p class="ql-block">🌸为什么中国女人生孩子都要喝小米粥?就因为维持人的生命不仅仅靠脂肪蛋白质,更要靠无数具有生命力的种子。</p><p class="ql-block">小米的生命力极强,是用它的生命力来维持你的生命力。小孩脾胃弱,腹泻,可以用小米粥油来解决,它味甘、色黄、入脾胃,具有极强的生发之力,所以他气往上提了,腹泻就止住了。</p><p class="ql-block">👉黄帝内经说“饮食要有节”。这里的节,不仅是指食量上有所节制,也指的是食材要顺应时节,同时搭配上注意阴阳平衡。</p>