<p class="ql-block"> 唐山宴位于唐山市路南区学院南路文化广场唐山大剧院西侧。是集“餐饮+演艺+文化”于一体的河北省首家饮食文化博物馆和一站式特色美食基地。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴的建筑共分三层，一层设计主线为“四街两巷一条河”，形成独具特色的小镇式街巷体验；二层主要有百姓府邸民俗中餐、燕山书院、遥记图书馆、八旗贝勒爷宫廷火锅等；三层主要有大唐州府精品中餐、小山儿西洋餐、文化长廊。四至八层是五星级标准唐山宴文旅主题酒店。</p><p class="ql-block"> 唐山宴一经落成，即刻引爆市场，每天接待大量游客，成为唐山的新地标和金字招牌。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴以其丰富的地道美食和浓郁的唐山风情吸引着游客，每天的接待量高达1万余人，年接待量约500余万人。唐山宴还定时演出冀东文艺三枝花的曲目，让游客在品尝美食的同时，也能感受到唐山的文化魅力！</p> <p class="ql-block"> 那精心雕琢的亭台楼榭、清新雅致的小桥流水，完全还原了旧时光的茶坊酒肆、食铺作坊，让你在进入这里的一刹那，便像是穿越了时光。</p> <p class="ql-block"> 来唐山品尝特色美食一定要来唐山宴，不仅是一座美食城更像博物馆，在唐山宴美食城，不仅是味蕾之旅，更是一场文化盛宴。</p> <p class="ql-block"> 每天中午和晚上都定时都有精彩的演出，人们可以边吃边看，艺人们的唐山皮影戏、乐亭大鼓等非遗曲目引来宾客满桌！</p> <p class="ql-block"> 对于唐山人来说，唐山宴自开馆的那天便火爆唐山，成了家门口吃遍各类唐山特色美食，寻找时光记忆的好去处。而对于外地的游客来说，在这里，你将了解并爱上唐山味道。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴的历史可以追溯到清朝末年。当时，唐山地区经济发展迅速，吸引了大量商贾云集。为了迎合商贾们的口味，当地的餐饮业逐渐兴起，形成了独具特色的唐山菜系。随着时间的推移，唐山宴逐渐成为了唐山地区的一张名片，传承至今。</p> <p class="ql-block"> 在这里可以品尝到唐山的许多特色食品如:丰润棋子烧饼、蜂蜜麻糖、小山炸糕；遵化绿豆饹馇、哑巴烧饼、郝家烧麦；东陵糕点、路南区天丰园包子、新鸿记饺子、丰南猫耳朵馄饨、羊肉饼；细软劲道的玉田抻面、酥脆香甜的开平麻花、迁安的建昌营撒子等等……</p> <p class="ql-block"> 文化与美食交融在一走，走进唐山宴，便走进了时光遂道里，穿越文化的传承，穿越岁月的流光，每一道美食都是时光的沉淀，每一味都是光阴的精华。融文化一同品尝唐山之美食。在“唐山宴吃遍唐山味儿”。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴呈现的不仅仅是美食佳肴，更是一种餐饮文化的的活化展现。每一道菜就是一个故事，每一个工艺，都是一种传承，那一景一物，承载着唐山历史的积淀。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴火了！它已经成为唐山一张极具魅力的名片。</p><p class="ql-block"> 到唐山来吧！去一趟唐山宴，亲身感受一下唐山人的热情，在品尝美味的同时更深刻的了解和领略唐山的历史及美食文化之美！</p> <p class="ql-block"> 拍摄时间: 2024年5月11日</p><p class="ql-block"> 拍摄地点: 唐山宴博物馆</p><p class="ql-block"> 拍摄制作: 小小丽</p>