<p class="ql-block"><b>美篇昵称:江南❤️春</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号:11891703</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">美食与爱一样温柔</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">江南❤️春</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 花样百吃是一类平时养生的美食享受,是一种退休生活的诗意方式,更是一次家庭日常的爱心旅程。【花样百吃】是一个为美友们提供交流做法和分享美食的美友圈,感恩遇见!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 夏天最适合吃蚕豆了,因为蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来炒菜,煲汤,熬粥。以下将分享瘦肉蚕豆香炒、蚕豆党参排骨汤、蚕豆绿豆粥、五谷糙米粥四样蚕豆吃法——</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">一、瘦肉蚕豆香炒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">【材料准备】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">猪瘦肉150克、蚕豆粒350克,红萝卜20克,盐、葱花、姜末、料酒、酱油各适量。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">【制作过程】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.蚕豆粒洗净;猪瘦肉洗净,切成片;红萝卜亦切成片。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.放姜末、蚕豆粒煮至米粒开花。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3.放入猪肉,改小火炒,加入盐、料酒、酱油调味,撒上葱花即可。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">【功能效果】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 猪肉滋阴润燥,对便秘、咳嗽等病症有食疗作用。其与蚕豆合炒,可治疗咳嗽等症。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">二、蚕豆党参排骨汤</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">【材料准备】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">猪排200克,蚕豆粒200克,党参25克,清水1000毫升,盐适量。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">【制作过程】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.蚕豆洗净,党参润透切段。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.猪排洗净斩块,汆烫后捞起备用。将上述材料放入煲内,加水以小火煮约45分钟,再加盐调味即可。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">【功能效果】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 蚕豆、党参、猪骨三者合用,具有改善皮肤粗糙、暗黄的作用,还可增强体质、提神醒脑,改善神疲乏力、精神萎靡等症状。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">三、蚕豆绿豆粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">【材料准备】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">薏仁米50克,蚕豆粒200克,绿豆50克,清水1500毫升,盐适量。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">【制作过程】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.绿豆、薏仁米淘洗干净,分别用水浸泡发胀,捞出,沥干水分。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.蚕豆粒洗净,焯水烫透备用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3.锅中加入1500毫升清水,先将绿豆放入,用旺火煮沸;再加入蚕豆和薏仁米,改小火慢煮。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4.粥将成时,搅拌均匀,稍焖片刻即可盛出食用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">【功能效果】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 本美食清肝明目,降血压,可治疗高血压、高脂血症等。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">四、五谷糙米粥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">【材料准备】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">糙米50克,豌豆120克,红豆、黄豆、绿豆各30克,清水500毫升。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">【制作过程】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.先将老蚕豆剥皮,接着把五种食材均淘洗干净,分别用水浸泡2~3小时,捞出,沥干水分。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.高压锅中加入500毫升清水,将所有食材下入,按豆类键煮4—5分钟。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3.待电源自动关闭后,自然冷却10分钟即可盛出食用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">【功能效果】</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 此粥既能补充多种营养素,又能清理肠道、通便、降血压。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 学会欣赏生活中的点滴温柔,享受忙碌中的简单快乐!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 【花样百吃】传达了很多的美食常识和美食观点,图文并茂,通俗易懂。分享美食不仅让我们可以从更专业多方位的角度去品尝美食,也让我们懂得在生活中要提升美食素养,建立美感,从美学的角度审视日常生活中的每一款美食,积极地去发现美,感受美,创造美,成为美食的追寻者。</b></p> <p class="ql-block">文案:江南❤️春</p><p class="ql-block">编辑:江南❤️春</p><p class="ql-block">摄影:孔先生</p><p class="ql-block">音乐:清新 活泼 美食音乐</p><p class="ql-block">功效:请教度娘</p>