洋铁匠

老林

　　铁匠是个古老的行当，其历史可追溯到1500年前的铁器时代，铁器的发明与制造推动了农业文明，使人类的历史发生了深刻的变化，铁匠的贡献不言而喻。

　　随着技术的发展进步，铁匠逐步淡出了人们的视线，铁匠、炉匠、铁匠铺，渐渐演化成为故事，而这些故事总是和当地的历史、人物、风情和文化息息相通。

　　1850年，亨利·雅博迁居到旧金山南湾的萨拉托加，他在街上开了第一家铁匠铺，建造了自家的房子，之后他又投资石灰窑和烧砖。1859年，退役军人詹姆斯·麦克威廉姆斯以500美元买下了亨利·雅博的铁匠铺和房子。

　　萨拉托加曾经是以农业为主的地区，那时候有大片的果园、牧场、森林，一百多年以前，逐渐发展起了木材加工业，一些伐木场、家具厂、造纸厂、皮革加工厂开始建立，除了生活需要，生产和交通工具是离不开铁匠的。

　　工厂主、车夫和商人短不了与铁匠打交道，社区居民尊重喜欢铁匠，闲暇时，人们来到铁匠铺说常理短，传播新闻，孩子们观赏打铁的场景，红红火火，叮叮当当，呼啦呼啦，如同看大戏。

　　铁匠属于手艺人，年仅10岁的男孩学徒，要用10年时间才能出师，高温和高强度不适合女人，女人不能称为铁匠，但是女人可以给父亲或者丈夫帮工。

　　大部分铁匠铺的材料是收集来的，好的锻铁会用于制作大型农具，老铁匠掌握了材料的使用，炉温的控制，锻打成型和淬火工艺，并且会制作各种工具模具。

　　经过整修的詹姆斯·麦克威廉姆斯铁匠铺，于2024月年5月18日重新开放，从大量展品和图片中，我们了解了与铁匠有关的事件，在铁匠铺的院子里，还有身着牛皮围裙，脚蹬大头鞋的洋铁匠表演打铁技术。

　　旧时的铁匠和铁艺与现今锻工师傅和锻造技术不同，因为没有电力，铁匠使用人力工具，打造出的产品，如农具、马蹄铁之类多与当时的生产力水平相适应。

铁匠的收入按天计算，维修农具每天为1-1.5美元，制作新的产品，每天可以赚5.5美元。

　　一台脚踏式砂轮机和砂轮机的操作。

　　一台人力鼓风机，上下两个气囊是牛皮做的，抬起操作杆，气囊吸进空气，用力压下操作杆，空气从出口被挤出至炉膛，气囊中有单向阀控制空气的进出。

　　一套挂在天车上的手拉式的滑轮组，用来吊装大件铁件。

　　手摇式钻床和立式台钳。

　　全部铁制的犁和铧。

　　马车轮子轮辋。

　　各种大小不同规格形状不同的马蹄铁。

　　乘客马车以及马具。

　　从1850年第一家铁匠的到来，至1940年有了工业化生产铁器，在近百年的发展中，对于萨拉托加的农民、商人和普通百姓人家，铁匠们发挥了重要的作用。

　　现今铁匠铺的数量已经很少，在美国，据估计铁匠的人数只有5000-10000人，主要制作五金工艺品和装饰护栏，有约25000钉马蹄的人需要马蹄铁。

从铁匠铺出来，几个洋铁匠的表演已经开始，让我们仿佛回到了百年前的萨拉托加。

　　2024.5.18.手机拍摄于萨拉托加。