话说端午节，作者 旷建和

知行知止

　　每年的阴历5月5日是端午节。从历史上来讲，这一天。是为了纪念爱国大诗人屈原的，由于楚怀王昏聩，屈原又遭贵族子兰等的反对和陷害直到遭贬，流放于湘，沅流域一带。公元前278年，秦军攻破了楚国都城，屈原深感救国无门，写下最后的绝笔之作【怀沙】之后，悲愤地在阴历5月5日抱石投汨罗江自溺身亡，以自己的生命谱写出爱国主义的篇章。人们为了纪念他，便开始了龙舟竞渡来凭吊他。而最初人们用粽子抛入河中，是为了让鱼虾不吃他，或损坏他的身体。后来逐渐演变成人们吃粽子，赛龙舟来祭奠他。其实在中国的各民族中都有过端午节的习俗。尤其是在农村和小县城镇里变成了一个大型的节日。甚至在海外有华人的地方都会过端午节。另外一层含义是辟邪。人们会在这几天。家家户户会进行卫生大扫除。因为在端午节前后，往往会有龙舟水，总会阴雨连绵。所以在端午节时，人们会在大门口两边高悬蒲剑和艾叶。菖蒲和艾叶均为中草药，据说可以辟邪。在20世纪五六十年代以前，那时的老百姓的房屋普遍是土木结构，矮小潮湿，通风不够。人们会在这几天对房屋进行一次大的清扫。然后在墙角，或各个角落用白石灰全部撒一遍，驱赶蛇虫，蜈蚣，蚊蝇等害虫。人们用干的艾叶，菖蒲，蒿草捆成把，点燃之后，烟雾滚滚，草香四溢，然后用点燃的艾草把在房屋里里外外，各个角落，床底下，柜底下等等地方用艾叶草薰一遍，以达到驱赶蚊蝇，蛇虫的目的。

为了驱鬼辟邪，人们往往会在大门口上贴上门神，或者是钟馗。有关钟馗捉鬼的故事有两个传说。其一是，在唐代，唐明皇在睡梦中梦见一位大神，专捉小鬼吃。他对唐明皇说，他屡次应举考试而不第，他羞愤碰石级而亡，成了鬼魂，后成神，专吃小鬼来泄愤。唐明皇在梦里被这这一吓，出了一身大汗，竟然把他的疟疾病也吓好了。所以他命令大画家吴道子根据唐明皇在梦里所见的钟馗的形象，画了下来，并张贴用于屋内用来镇鬼。后来此画像流入民间，人们便用钟馗画像来捉鬼辟邪。其实，老百姓心里更愿意用钟馗来捉人间的鬼，来驱人间的邪。

　　其二是，钟馗本无其人，而终葵只是一种植物，也可以做中草药，可以用来避邪，避瘟疫，或驱鬼。后来人们把终葵变为钟馗，根据戏剧化脸谱，戏剧{李慧娘}里钟馗的形象画下来，张贴在屋内用来驱鬼。其实人们把钟馗，艾叶，菖蒲，蒿草放在一起，它们都算中草药，都可以辟邪的。

其三，雄黄可以辟邪，驱蛇虫之类，【白蛇传】里，白娘子因喝雄黄酒而露出白蛇精原形，吓死许仙。从而说明雄黄可以避虫蛇之类毒物。

　　在上个世纪五六十年代，在我的记忆中，端午节不只是一天。在端午节前几天，家里的大人们就开始忙碌起来了，就要做各种准备，如准备做粽子的粽叶，准备好糯米，红豆类。有条件的准备熬一缸米酒，准备一点荤菜，去药店买点雄黄做雄黄酒。在大门上悬挂菖蒲和艾叶。在端午节的前一天，全家老小就开始准备包粽子。粽叶在洗干净之后，放在大盆里浸泡一天。准备好小绳子来捆绑粽子。糯米在淘洗干净后浸泡起来，并要确保没有沙子，加上红豆，绿豆之类的豆类混合在一起。生活条件好一些的家庭里会在粽子里放一点猪肉，盐或糖，然后一定要把粽子捆紧。那时没有高压锅，只好放在一个盛满水的大铁锅里煮，而木锅盖又不密封，蒸气从锅盖的空隙中漏出，所以，要用湿毛巾把锅盖边的空隙堵住，一边生着不大不小的火，一直要煮很长的时间，直到糯米成团才行。

在端午节那一天，家里还准备了很多咸鸭蛋，一个咸鸭蛋切成两半，露出黄橙橙的蛋黄。还有难得一见的粉蒸肉，加上自己家人在小河里捞的鱼虾，小鱼虾制成火焙鱼，加上辣椒。大一点的做成水煮鱼，加上辣椒已经是很不错的家宴了。成年人喝雄黄酒，十几岁的孩子也象征性的喝一点雄黄酒，而几岁的小孩在额头上也要点一点雄黄。

　　而端午节的那一天的重头戏，就是人们赶到河边去看龙舟竞赛，不少的中国人有一个喜欢看热闹的习惯。那些没有河流，没有龙舟赛的地方的人们甚至赶几十里路，顺便投亲访友，来到河边看龙舟比赛。

龙舟竞赛是有历史传统和传承的，原本是纪念屈原，进行爱国主义的教育。现在逐渐的变成一种大型的节日娱乐活动。河边大一点的家族，村子，社团都会重视龙舟比赛，就如同重视春节时的舞龙活动一样。他们会把珍藏一年的龙舟提前拿出来，该维修的就维修，打上桐油，把龙头打扮得五颜六色，然后挑选身体强壮，水性好，凫水水平高的壮士们进行训练。而掌舵的把式要有一点功夫，他要根据锣声和划桨的节拍和节奏，进行跳跃甚至翻跟斗为龙舟加速。而水手们必须根据锣声一起同时发力，节奏要快，而且龙舟吃水不能太深，这样龙舟才会走得更快。当地的绅士或有钱人，都会拿出一些钱，物来进行奖励。第1名奖金多少，而且得第1名的龙头都会戴大红花，水手们都有奖励。有的地方，在龙舟竞赛结束后，还会进行一次捉鸭子的比赛。奖励者会提供10~20只鸭子，然后让龙舟同时出发。在特定地点把鸭子放开，让龙舟的水手们去捉鸭子。谁捉的鸭子就是谁的，还看谁捉的鸭子最多。所以，每个村，宗族祠堂，社区都非常重视龙舟比赛。不只是为了一些奖品，主要是为了名誉。如果某龙舟在竞赛中得了头名，那么这个村组和社区一年里的脸上都有光彩。

　　龙舟比赛地点一般都设在有码头的地方。因为码头一般都有趸船，而且那里水面开阔，水流不那么湍急，还便于组织龙舟比赛。根据参赛龙舟多少来进行分组比赛，赛道一般都在100到200米左右。这个也要根据水面地形来定。终点站有人计时。然后根据时间的长短，选出前三名，然后，前三名进行最后的决赛。

不管分组赛和决赛，龙舟上的水手们士气高昂，精神抖擞。岸上的站满了人，或者说是挤满了人，有的甚至站在水中，不管是烈日酷晒，还是有风雨，人们总是那样的兴高采烈的观看比赛。比赛的龙舟在起跑线排好队，只等发号令枪响，人们都屏住气，龙舟上的水手们攥紧桨，舵手把紧舵，鼓手高举鼓槌，只等发令枪声一响，刹那间，发令枪响，锣声响起，呐喊声阵阵，舵手随着鼓声，在船尾一跳一跃，为龙舟加速，水手们划桨一致，统一发力，只见龙舟像离弦的箭向终点冲去。在岸上的观众，有的在岸边跟着龙舟一起跑，一起给他们加油，有的直接站在水中为他们呐喊。在急促的锣鼓喧天声中，急促的哨子声中，选手的呐喊声中，岸上人们的加油声中，龙舟像箭一般的驶向终点。当然，也有龙舟的水手划水的协调性不好的，掌舵的水手没有能够及时调整好的，有时会偏离航道，有时候还会造成人仰船翻，水手落水，这也会引起站在岸上的观众们的哄堂大笑。此时水手们也顾不得埋怨别人，连忙把龙舟翻正来，水手们爬上龙舟又继续往前划，岸上的观众也不再嘲笑，连忙帮着他们加油鼓劲。

　　经过激烈的比赛，终于决出前1，2，3名。获得冠军的选手们那个高兴劲啊，甚至连语言都难以描述出来。他们他们像发疯似的在船上举着桨，齐声呐喊，好像要把这几天训练时所受的苦累和得到冠军的荣誉通过呐喊，从内心里发泄出来。

有的地方，在龙舟比赛结束之后，休息一阵，就有一个龙舟水上捉鸭子的娱乐活动。这时，所有的龙舟选手们都可以参加。所有的龙舟都排好队，水手们也像比赛那样做好充分的准备，在离龙舟不远的地方，在一只船上，主办方用笼子装有十到二十只鸭子。只听一声枪响，所有的龙舟便向装有鸭子的船划去，这时船上的人便把鸭子从笼子里放出，鸭子便在水上滑行，或低飞翔，任由龙舟上的水手们去捉。有的水鸭在水面上奔跑或者是低飞，龙舟跟着鸭子在后面追，有的鸭子被人追急了，一下潜入水中，过一会儿又在远处冒出来。所以，有的水手水性好，游泳水平高，眼疾手快地跳水中，就把鸭子捉住。捉到鸭子的水手会兴高采烈，把鸭子交给船上人看着，然后返身又去捉鸭子。

　　鸭子在水面上乱飞，龙舟和水手在水面上乱追，有时候龙舟和龙舟撞在一起也不介意，其目的就是一个，怎样捉到鸭子。而岸上的观众在着急地在为水中的水手指挥鸭子的方向和地方。只见水面上白浪翻腾，人喊鸭叫，真是一片热闹和忙乱的景象。

虽然端午节是一个全国性的节日，尤其在湖南，在屈原投江自溺的汨罗江，每年都会进行龙舟竞赛来纪念屈原。但在龙舟竞赛方面，南方的省份一般比北方的省份要搞得好些。就我个人观点，南方的省份又以广东的龙舟竞赛搞得最好。广东的龙舟比赛，往往以村，祠堂宗族，社区为主，他们非常重视村，家族的名誉，他们有钱出钱，有力出力，团结一致。他们的长长的龙舟，甚至在狭窄的河涌里进行快速的拐弯和漂移。其水手的划船技术，划船速度，拐弯的协调性是其他地方的水手所不及的。以广东省东莞叠滘的龙舟为例，其村，宗族，族人的团结性，其水手在狭窄的河涌里的划船的技术，速度和协调性以及观赏性可能是其它龙舟不可比拟的。

　　过端午节，我认为从中要弘扬三个精神。第一，爱国心。纪念屈原就是因为他爱国，从这一点要体现出全民族的爱国主义和精神的教育。第二，龙舟水手划船的团结性，拼搏性和集体主义的荣誉感。第三，也要强调其娱乐性。通过这种娱乐性的活动把爱国精神和集体主义精神潜移默化地体现在人们的思想和行动上。

现在端午节的龙舟比赛成为了一个国际性的赛事。很多国家和国际组织都有半专业的龙舟赛事和划龙舟的水手。但不管多少国际性的组织和外国选手参加龙舟比赛，而这种龙舟比赛的最终胜利者往往都是中国队。