南国煦风拂，古灶冬日暖。广东佛山有一个著名的南国陶都，石湾古镇一个浪漫的所在，就是南风古灶。为了能详细展现广州游记内容，考虑文章篇幅，我将佛山旅游见闻的南风古灶景点单独完成，尽量完美的呈现给大家。初听到南风古灶这个名字在广州有些好奇，古镇会是个什么样子呢？古灶也难以想象。到达南风古灶已经是中午，时间似乎有点儿晚，天气晴朗还挺给力。 一进景区大门，远远就能看见古灶的历史建筑，走在千年古窑上边，脚下便是景区以其命名的南风古灶。南风灶建于明代正德年间（1506--1521年），是我国现存的最古老的龙窑。龙窑之称源于此窑的外形，它依山而建，身长 230多米，犹如一条腾空的长龙，故名“龙窑”。因为烧窑用柴，像旧时家里烧饭的炉灶，又加之窑口正对着南方，窑尾有榕树成荫，每至夏日，凉风习习，故称之为“南风古灶”。生长于南风古灶窑尾的这棵参天古榕，盘根错节，枝叶繁茂。数百年来，根脉已深深地扎入古窑之中，树干也与古窑砖墙成为了一体。 近五百年来，南风古灶窑火不息，生产从未间断，所以得以完好保存，在国内实属罕见。在漫长岁月中，南风古灶不断生产亦不断修葺，从窑的火眼到窑的长度，都作了改革，窑上的大烟囱也是近代加建的在古镇，与南风古灶并称为陶瓷活化石的古窑还有高灶，建于明朝万历年间，有 400多年的历史。高灶的结构和操作方法与南风灶一致，因其建在高庙的后面，窑主希望能承接高庙鼎盛的香火，所以取名为高灶。高庙始建于清代，又名“福善祠”，庙内曾藏有清代顺治至道光年间重修福善祠的碑记12个之多，是石湾镇历史发展的物证。可惜的是，高庙已被大火烧毁，现保留下其偏厅。景区内至今完好地保留着一批明、清时期的建筑，是古代建筑文明的宝贵遗产。 古旧灰砖墙，华丽的彩色玻璃窗，典型的岭南文化特色。小院以及楼阁、厢房等，祠堂民居合一，地方特色浓厚，是极具代表性的岭南建筑。南风古灶虽然古老，建筑灰旧，墙壁斑驳，但给人的印象并不颓废。反而有一种清新、淡雅、悠闲的感觉。穿梭于小街小巷中，一步一景，惊喜不断。精致的木雕窗格，房前屋顶种着花花草草。墙角的石桌、木凳，在等着谁来品茗？街边的绿植和石磨，也是文艺范儿十足。不愧是南国陶都，大小的陶瓷器具摆满了房前屋后，充满着艺术气息。如今的南风古灶不仅仅是一个陶瓷生产地，而是集游玩、观光、生产、习艺、研讨、购物于一体的好地方。 <br> 坐落景区内的石湾陶瓷博物馆，是广东首家以陶瓷文化为主题的行业博物馆，展现了石湾陶业的历史演变，置身其中，不仅能看到古老的柴窑和各种大师级陶瓷工艺品，还可以亲自体验制陶乐趣。仿古寮场位于南风灶的尾部，主要展示拍大缸、印模、上釉等陶艺制作生产技艺。游客可亲眼目睹在龙窑师傅的巧手下陶泥演变成龙窑大缸的过程。由于时间关系，我们未能观看到师傅们用独有的模具印制各种各样的物件，然后再通过上釉、晾晒等工艺，将它们变成龙窑柴烧产品。估计这个过程应该是蛮有趣的，可惜我们去得太晚，演示已经结束。 景区还拥有全球最大的玩陶中心，是岭南最具特色的陶艺互动培训基地，也是世界陶文化艺术交流中心。在南风古灶外有一条仿明清建筑的公仔街，专门销售各种陶瓷艺术品，既有传统的名家之作，也有现代的装饰品，品种繁多，琳琅满目。流连于南风古灶，不知不觉天色已晚。因当天要赶回广州，只得忍痛离开。当然也不遗憾，因为我们见到了南风古灶，再见了，浪漫的古镇。