比欧克儿童托管中心博雅校区 5月21日美食分享

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中医学认为春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，但四季皆需养脾，脾胃虚弱的孩子食欲不佳易挑食，体质较差。在这一周我们以健胃补脾为主要食育任务，补脾养胃早餐尤为重要，家长们可根据托管中心本周的食育任务，给孩子们准备合适的早餐，如：山药小米粥、鸡蛋羹、自制研磨豆浆、小米南瓜糊等，让我们为了孩子们的健康一起努力。 周二 紫薯中含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化，起到健脾健胃的作用。 各种绿叶蔬菜是非常有益健脾胃的，其中包括菠菜、生菜、油菜、香菜等。这些绿叶蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助人体清除多余废物，有利于消化。 南瓜中含有大量的维生素和纤维素，适当食用能够促进肠胃蠕动，在一定程度上缓解消化不良、食欲不振等症状，而且南瓜中的营养比较丰富，能够补充身体所需要的营养，增强身体的免疫力。另外，南瓜中的含糖量较低，适当食用不会导致血糖水平大幅波动，所以适当食用南瓜对脾胃有一定的好处。 用心压制的纯手工彩虹面，不仅在色泽上增加了孩子的食欲，而且营养均衡！ 西兰花是可以健脾胃的，因为西兰花中的可溶性膳食纤维特别多，更容易被肠胃吸收和消化，所以脾胃虚弱的人平时可以经常吃西兰花，也可以和其他具有健脾胃作用的食物配合着吃，比如山药，木瓜，南瓜，秋葵，石榴，菠萝，苹果等。 胡萝卜含有纤维：胡萝卜富含纤维，有助于促进消化和胃肠蠕动。胡萝卜含有维生素A：胡萝卜含有丰富的维生素A，这是一种重要的抗氧化剂，有助于保护消化系统健康。胡萝卜含有抗氧化剂：胡萝卜中的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的伤害，从而有助于维持消化道的健康。胡萝卜含有酶：胡萝卜中的酶有助于分解食物，促进消化。 香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。脾胃虚弱的人适量食用，可以补充身体所需要的营养物质，为机体提供能量，有利于身体健康。香菇中还含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。 脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官，调理好脾胃有利于身体健康。以下是一些方法可以帮助调理脾胃。 一、饮食也是调理脾胃的一个方法。要保证饮食规律，不宜过饥或过饱，要定时定量。同时，不能食用辣椒、油炸、生冷寒凉或者油腻之品。相反，多食用健脾益气的食物，如薏苡仁、山药等。 二、通过口服中药来调理脾胃。常用的中药有白术、茯苓、山药、党参、砂仁等，方剂可用四君子汤、参苓白术散、薯蓣丸、清胃散等。但是建议在专业医师的指导下服用，切记不可自行盲目选用药物。 三、运动方面也可以帮助调理脾胃。散步、太极、八段锦等运动可以锻炼身体，提高脾胃中焦的升降运化功能。但要注意运动强度不宜过大，时间不宜过长，以免适得其反。 娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，钙在娃娃菜中的含量尤为高，几乎等于白菜含量的2-3倍，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。增强抵抗力——娃娃菜可以使身体变得健康，增强扣抵抗力，可以预防感冒也可以消除疲劳。 感谢家长们的阅读📖做舌尖上的托管，做有良心的托管，比欧克一直在路上。