<p class="ql-block">老友来访,后院烤串。原味的草原羊肉串,肥瘦相间,在炭火上烤得滋滋冒油,撒些调料和盐,那小味儿随风飘散,甚是张扬,不消片刻,栅栏外的丁香树下,两只小野猫悄悄靠近,透过栅栏缝隙,渴望而又警惕地看过来。</p><p class="ql-block">一手把酒,一手撸串。老友说,有点遗憾,要是再来一盘苏子叶,那就没谁了。我看了看园子边上这一棵那一棵的紫苏绿苏,刚刚寸把高,叶子才硬币大小,昨夜的一场夏雨润泽,清清爽爽。上次我来撸串,就这园子里新摘的苏子叶,井拔凉水简单冲一下,左手的叶子包住右手的串,就势一撸、一卷,吃起来是一种独特的香,简直绝了。老友沉迷于往日回味,自顾自地边吃边侃。哎,我说,这也有几年了吧,真是光阴荏苒啊。老友向我举了举酒,颇有感慨。</p><p class="ql-block">今个儿的话题有点意思,知道不?荏苒就是紫苏,紫苏就是荏苒。话不落地,掉书袋,我也是一本正经。真的假的?扯吧,你。老友蔑了我一眼。</p><p class="ql-block">真的。因为紫苏春种秋收,古人常以紫苏的生命周期来代指春去秋来、时光流逝。故而,荏苒一词常与时光或光阴相伴。知道吗?紫苏在中国有着两千多年种植史,不仅香气独特,据说还是一种具有活性成分和营养物质的药用植物,华佗称之为“紫舒”。在李时珍《本草纲目》中也有记载,“苏乃荏类,而味更辛如桂,故《尔雅》谓之桂荏。”紫苏称作荏苒,可知古已有之。</p> <p class="ql-block">我家园子里的紫苏还是刚搬来时,后院大哥给挖过来的一锹幼苗,连土带苗,墩在园子角落里,无需照看,恣意生长,不经意间就扩大了地盘。每年开春,园子总要种些黄瓜、豆角、西红柿等蔬菜,培垄时嫌碍事,除草一样拔了,只留下边边角角里的几棵。紫苏却从不沮丧、不气馁,恰如歌中所唱“随风奔跑自由是方向”,每每在秋风的用力摇晃下,把一粒粒小小的种子撒满自家园子,也扬向邻居家的园子。</p><p class="ql-block">夏天,紫苏给点阳光就灿烂,生长速度赶得上竹子拔节,几天没注意,枝枝叶叶又高又阔。一片片心形大叶子舒展开来,叶子边缘呈锯齿状,叶子背面贴生柔毛,绿苏的柔毛尤其重一些。这个时节的紫苏叶子虽然香气稍逊,却最为鲜嫩可口,既可以拿来包裹烤肉,大快朵颐,又可以切碎后,以朝鲜辣酱拌之,腌制一宿,推为佐餐下饭首选。紫苏的叶、茎及花皆为紫色,而我所说的绿苏,实则应称之“白苏”,缘于它开一串串白花,它以花色得名。</p><p class="ql-block">想起小时候,有一段时间住在乡下姥姥家。姥姥家的园子边、栅栏旁,也长满了紫苏绿苏。只是那个年代吃不上烤肉,也不知朝鲜辣酱,日常饭菜多是铁锅贴饼子,夏天炖豆角,冬天熬白菜,真正的一锅出,肚里没油水,吃嘛儿嘛香。我也没记得,有谁摘了苏子叶吃,都是等上秋了,打下苏子籽,收集起来养鸟喂鸟。</p><p class="ql-block">烟气渐浓,揉揉眼睛,看肉串析出的油脂点点滴滴落到泛白的烤炭上,呼地一下燃起火苗,我吓了一跳,回过神来,急急挪开肉串签子躲开明火。想啥呢,溜号了吧?老友盯着我问道。</p> <p class="ql-block">嗯呢,我在想,紫苏平凡却非无奇,奇在香气独特,可食用,可入药;紫苏普通却不颓唐,上不得垄台也不自卑自伤,茎叶照常生长,花串依然绽放,“苔花如米小,也学牡丹开。”我向紫苏致敬,我为紫苏点赞,紫苏的生机和活力真是了不得,它从来都是自我成长,从不需要人为管理,不用翻地、培垄、播种,也不用施肥、浇水、打药,既不计较谁摘取了几片叶子,不消几日,又欣欣然生发新叶,也不埋怨谁截留了种子,或许遗漏的小小几粒,来年又能涂抹半园春色。</p><p class="ql-block">怪不得古人称紫苏作荏苒,怪不得光阴总与荏苒相伴。生活不易,不妨学学紫苏。光阴荏苒,期冀岁月静好。</p>