菠萝蜜飘香

果果

果果欢迎你的光临

谢绝送花

图文/果果

摄于广州十香园

果美编号/1021545

菠萝蜜又名: 苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。剖菠萝蜜是一件大工程, 因为果实的粘性很强, 刀子常会粘在其中。

菠萝蜜肉质金黄色，味道强烈，就像把蜂蜜浇在起司上，我觉得世界上再也没有一种水果比菠萝蜜更甜了。

菠萝蜜的种子大如橄榄，用粗海盐爆炒，味道香脆，还胜过天津炒栗，小孩子最喜欢吃，抓一把藏在口袋，一整天就很快乐。

菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常用来煮甜汤，中晚餐的时候，一家人坐在餐桌前喝着热乎乎的甜汤，不要开空调，让汗水流得畅快，真是人生一大享受。

菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见一颗颗核外包着的肉，很清甜好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗。所以菠萝蜜一般很少整个买，都是买商家剥好的，买回家就可以吃。

《吃菠萝蜜的好处》

一，生津止渴：菠萝蜜香甜，有生津止渴的功效，可以润喉去燥，适用于口干舌燥，眼干，思虑过度，睡眠不足的人。

二，美容养颜：菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。

三，养肝护肝：菠萝蜜味酸入肝经，有养肝护肝的功效，可以辅助慢性肝炎的治疗。

四，促进血液循环：菠萝蜜可以加强体内纤维蛋白的水解，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

五，帮助消化：菠萝蜜中所含有的蛋白酶，可以分解掉食物中的蛋白质，帮助胃肠道消化，防止消化不良。

六，增强免疫力：菠萝蜜中的维生素B有增强机体免疫力的功效，可以帮助缓解人体的紧张。