<p class="ql-block">《忆秦娥·老六桥》</p><p class="ql-block">老六桥，</p><p class="ql-block">通城美食馄饨面。</p><p class="ql-block">豆沙包，</p><p class="ql-block">火饺烧麦，</p><p class="ql-block">麻团印糕。</p><p class="ql-block">蟹黄包儿江湖鲜，</p><p class="ql-block">荠菜馒头田蔬情。</p><p class="ql-block">庆生日，</p><p class="ql-block">寿比南山，</p><p class="ql-block">福如东海。</p><p class="ql-block">先生今天生日我请他去虹桥体育馆东侧“老六桥面馆”吃面，他很开心，因为去品尝过一次，事后赞不绝口。已中午12点了，食客仍络绎不绝，我们点了一份鱼汤面、鳮汤馄饨、炒虾仁。因为过生日又多点了一份龙虎斗（拌面和馄饨）、西芹炒牛肉丝、水煮毛豆，口味都很好。但毕竟年纪大了，怎么也撑不下去了，还是打包带走。一顿下来只花了73元，真正是物美价廉。</p><p class="ql-block">“老六桥面馆”麻油刀切面是南通非物质文化遗产，我还现场观摩了面点师傅用龙头大刀切面的场景，25斤一大面团在他的反复揉揑扞面下听话地折叠后用龙头大刀整齐切下手工面，真正的是工夫在面外。店里几乎包罗了南通早餐所有的特色小吃近百种，从油条、麻团、火饺、到各种馒头包儿糕点。从豆浆豆腐脑到麻油刀切面、鱼汤面、鸡汤面，从麻油酱醋茶到各种盖浇面和冷盆热菜……林林总总目不暇接。老六桥真是个好去处，那是一个让人留连的地方，朋友你空了也可去领略一下老南通的味道，包你去了还想去！</p><p class="ql-block">刘之茵2024年5月19日午后</p>