<p class="ql-block">茶文化</p> <p class="ql-block"> 一方茶席，更是一方乾坤。</p> <p class="ql-block"> 茶席﹣﹣饮茶空间</p><p class="ql-block"> 一块席布、一把茶壶、几个杯子，插四时花、挂名人画，焚香点茶，丝竹雅乐。每一处的点缀都是茶主人的用心，创造出不同的意境氛围。</p><p class="ql-block"> 茶友相逢，满室茶香，品的是茶，饮的却是真味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">【下午茶 】</p><p class="ql-block">17世纪中期，茶叶传入英国。发展至维多利亚时期，英国人的一天从早安茶开始，以晚安茶结束，但最为隆重的是下午茶。有句谚语：“当下午钟敲四下，世上的一切瞬间为茶而停。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">【抹茶】</p><p class="ql-block">也称末茶，是茶叶家族中土生土长的“中国孩子”。抹茶起源于中国隋唐，盛行于宋，制茶和冲点方式流传到日本后逐渐发展为抹茶道。一般来说，抹茶颜色越绿、手感越细软、目数越高则等级越高。优质抹茶有天然甜味和海苔香。</p> <p class="ql-block">【乌龙茶】兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，它有着多变的气质，不同品种乌龙茶发酵程度不同，可以轻焙，也经得起重火，最适合用沸水滚烫滚烫地唤醒，况味无穷。整个"乌龙家族"有四位"兄弟。</p><p class="ql-block">闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。</p><p class="ql-block">例：安溪铁观音</p><p class="ql-block">例：武夷岩茶</p><p class="ql-block">闽南地区</p><p class="ql-block">闽北地区</p><p class="ql-block">凤凰单丛</p><p class="ql-block">白毫乌龙</p><p class="ql-block">凤凰水仙</p> <p class="ql-block">【铁观音】</p><p class="ql-block">“铁观音”即是茶名，也是茶树品种名，属于半发酵茶，“七泡有余香”独具“观音韵”。铁观音颗粒圆整重实，呈“蜻蜓头”状，色泽乌黑油润，砂绿明显，传统工艺茶有“绿叶红镶边”特征。</p> <p class="ql-block">【玫瑰花茶】</p><p class="ql-block">玫瑰花茶代表着甜蜜与浪漫，是女性偏爱的一种花卉，可单独泡饮，可与红茶、乌龙茶、普洱等茶品窨制，制成玫瑰红茶、玫瑰乌茶等饮用，也可与乌龙茶、红茶搭配调饮。</p> <p class="ql-block">普洱茶</p> <p class="ql-block">洞庭碧螺春</p> <p class="ql-block">茶工艺</p> <p class="ql-block">茶匙</p> <p class="ql-block">黄山毛峰</p> <p class="ql-block">果茶</p> <p class="ql-block">信阳毛尖</p> <p class="ql-block">金银花茶是盛夏的佳饮，清火润喉。</p> <p class="ql-block">打油茶</p> <p class="ql-block">紫砂壶</p> <p class="ql-block">西施壶</p> <p class="ql-block">养壶</p> <p class="ql-block">秦权壶</p> <p class="ql-block">石瓢壶</p>