<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《山泉煎茶有怀》</p><p class="ql-block"> （唐）白居易</p><p class="ql-block">坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。</p><p class="ql-block">无由持一碗，寄与爱茶人。</p><p class="ql-block">……。</p> <p class="ql-block">茶园品新自驾游：枕中云气千峰近，床底松声万壑哀。</p> <p class="ql-block">上山：长忆西山，灵隐寺前三竺后，冷泉亭上旧曾游，三伏似清秋</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">前往杭州狮驼山顶的道路弯延盘旋、峰回路转、路边竹林遮日，花絮拂面，杭州朋友预定的农家就坐落在钟灵毓秀的山坳之中。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因缘际会，同西冷印社文骚兄的女友灵隐寺琴师苏XX及一众大院旧好，在品尝完茶农的地锅鸡后，用虎跑自取的泉水，泡上自采烘焙精制的明前龙井。</p><p class="ql-block ql-indent-1">边听灵隐寺苏女士弹琴边品茗论文叙旧，同时欣赏溪水幽涧的旖旎风光。</p> <p class="ql-block">弹琴：胡笳一拍，阳关三叠</p> <p class="ql-block">山路弯弯，邂逅行摄者旧识一行</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">铁壶沸声如泉眼鼓噪，玻璃杯加入泉水煎之。但见茶汤成色纯净，清亮晶莹。煎好的茶水味道清香扑鼻，香气持久不散。</p><p class="ql-block ql-indent-1">同茶农一起品尝了口真正的龙井茶，茗新“龙井”淡淡的清香唇齿留韵，浸透紫砂溢满玲珑杯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老饕顿觉神清气爽，文思渐入佳境。此刻妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的三分精髓。</p><p class="ql-block ql-indent-1">恰在此时女琴师借物咏怀的《梅花三弄》，已在泛奇曲调的微位上重覆了两次。于是乎在梅花的凛然清洁，雪竹琳琅之音下。众人便有了一番“禅茶一味”的八卦论道。</p> <p class="ql-block">咬定青山不放松，立根原在破岩中</p> <p class="ql-block">竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">心有灵犀一点通的＂茶禅一味＂，饕因狮驼山啜茶而悟道。喝下的一杯茶囊括了文骚浪子的天、地、山、水，仁、智。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“风扬茶烟浮竹榻，水流花瓣落青池。”此番意境，俗人老饕需走出无边风月明心见性，方能顿悟于品茶中，皈依悠然澄明的心佛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">顿悟除對禪悅之味需有深刻的理解外，也要對茶艺有一番亲身體悟。如果沒有煎水烹茶的踐行，沒有禪修的體悟，僅僅是“口頭禪”便流于肤浅了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然都是一些繁琐的细微事，但要真的会喫茶，喫出一碗茶汤的佛理滋味，就必须从一些细微处做起。佛教说的＂三千威仪，八万细行＂，便是此意。</p> <p class="ql-block">井花嫩煮熨梅花，先酌芳甘注佛茶。茶农家品茗</p> <p class="ql-block">活火参禅笋，真泉透佛茶</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">文骚兄风姿挺秀，酒桌上三觞一首打油诗，引来群贤掰扯。故竭尽酒囊饭袋，酸文爽辞犹如大坝溃缇一泄千里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老饕复沏一壶春茶，独自品茗静坐竹廊一隅。闻着茶香的芬芳，聆听雅致古拙的琴曲，品鉴静美的诗画。陶醉其中，涤尽身心尘埃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">西汉司马相如《凡将篇》中，提到的“荈、诧”其实就是茶。同时秦汉《尔雅‧释木》也有“槚、苦荼”的文字记载，陆羽的专著《茶经》更奠定了他业界鼻祖“茶圣”的地位。</p><p class="ql-block ql-indent-1">相传神农尝百草，敦煌商旅饮茶助修。中国饮茶起源已久，西汉王褒的《潼约》中有"烹茶尽具，武阳买茶"的记载，足以说明饮茶的风尚在汉朝就已经很流行</p> <p class="ql-block">闲听细雨品新茶，北京什刹海翘盼尝新</p> <p class="ql-block">老伴寺庙进香</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">演绎至唐茶文化兴起，“禅茶一味”成了唐风之一，传入日本奉为三国粹之一的茶道。茶由药用而饮用、而艺用、而禅用，由上层社会之“雅玩”入俗为民间“柴米油盐酱醋茶”的开门七事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">佛祖拈花，迦叶微笑，达摩少林面壁，揭眼皮堕地而成茶树。禅茶之间，到底意蕴何如？</p><p class="ql-block ql-indent-1">中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。茶即是禅，禅不异于茶。珠光禅师说：“佛法存于茶汤”，亦证茶之真谛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过煎水瀹茶、吸香啜味这些具体的茶事过程，来终证一碗茶汤的真实意味。此时茶味即是禅味，故称作“茶禅一味”。</p> <p class="ql-block">华严寺领悟《华严经》：“善男子！譬如一灯，入于暗室；百千年暗，悉能破尽。菩萨摩诃萨菩提……”</p> <p class="ql-block">晨起散步，忽闻唱经声</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">高山流水，知音难觅。镜鉴中国茶文化，千利休创建了日本“茶道”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这里不能不提到千利休的制陶师长次郎，作为盛唐“渡来人”他凭借从中国带来的唐三彩技术。泥经烈火烧灼，化腐朽为神奇，凝固成日本茶道浓墨重彩的一段历史。</p><p class="ql-block ql-indent-1">有茶具作为茶艺的承载物，就有了可感知的物理具象。茶和茶器相得益彰，茶才有了生命，茶文化也有了载体。</p><p class="ql-block ql-indent-1">茶具或通体黝黑、造型朴拙。或色泽殷红、犹如武士玉碎的鲜血。丰臣秀吉就钟情于长次郎红色的茶具，并御赐为“乐烧”。</p> <p class="ql-block">“侘茶”道在修为上，有点像讲究苦修的“小乘”佛教</p> <p class="ql-block">日本，师承于中国的茶道</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">一帖半的狭小的茶室，躬身跪行的躏口。这些因素共同构成了千利休“侘茶”道“和、敬、清、寂”的日本茶道精神。道法自然的中国人是不轻言“道”的！国人之“禅茶一味”，就是追求某种精神与自然的和谐平衡。</p><p class="ql-block ql-indent-1">日本茶道，继承了陆羽茶艺的24器和打茶沫的技艺。不仅要学习沏茶和上茶流程，还要在诗歌、花道、文学、园艺、陶瓷鉴赏等诸多方面有深厚的浸润。</p><p class="ql-block ql-indent-1">改革开放后初次接触日本茶道，那种仪式感，加上妍丽的和服和舞姿，彷佛置身于某种不真实的古代场合。</p><p class="ql-block ql-indent-1">时光流转，纯粹的茶艺魅力并没有受到世事变迁的影响。对中日两国的文化交流，它依然散发出迷人的光彩。</p> <p class="ql-block">纳木错湖：宗教信仰融入血液的民族——藏族，也是茶马古道上贸易的大户。</p> <p class="ql-block">昨天还在西藏</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《饮茶歌调崔石使君》</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 唐茶僧 释皎然</p><p class="ql-block ql-indent-1">一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘； </p><p class="ql-block ql-indent-1">三饮便得道，何须苦心破烦恼。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">联盟互采邀请</p>