<p class="ql-block" style="text-align:center;">我学会了煎豆腐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文/晏婕</p><p class="ql-block ql-indent-1">我的叔叔是专业大厨。除夕夜,我看到他做的美食,一道道被潇洒地端上桌,心中就萌发了“想炒菜”的小火苗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这天,我主动跟奶奶说:“奶奶,教我炒菜吧!”奶奶很爽快地答应了,而我学会的第一道菜就是我现在很拿手的——煎豆腐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">豆腐切成两瓣薄薄的正方形,再改刀切成三角形。可是我把豆腐切歪了,奶奶说:“没关系,熟练了就不会再犯错了。” </p><p class="ql-block ql-indent-1">起锅烧油,放入豆腐。我看到这些小调皮粘在一起,就想迅速把它分开,可是我太轻率了,它们像强力胶水般紧紧抱在一起。我赶紧命令自己冷静下来,小心翼翼地拎着铲勺,就像拎着一只偷鸡的袋子,把豆腐们轻轻拨向两边,终算把它们分开了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">更难的是煎好一面,还要翻过来。我拿起锅左颠右颠,右颠左颠,豆腐又被颠得粘在一块了。我心烦意乱,被泼了一身冷水,又凉又湿。想了想,我还是鼓起勇气,把火力调到最小,伸筷子一小块小块地给它们翻身,总算把两面都煎至金黄。</p><p class="ql-block ql-indent-1">现在豆腐煎好,切好的葱花一撒,用锅焖一两分钟出锅:这葱花,这豆腐,嫩嫩的,让人不住地流口水。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我学会了骑自行车</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文/罗熠杰</p><p class="ql-block ql-indent-1">我看见别人英姿飒爽地骑自行车,便想象着自己骑自行车能像他们那样帅气无边该多好。于是我心中燃起了一株小火苗——我要学会骑自行车!</p><p class="ql-block ql-indent-1">软磨硬泡——过后不久妈妈帮我买了一辆凤凰牌自行车。我见他第一眼就冲了过去,妈妈叫我不要着急,可是我耳朵像聋了一样,一蹦就骑了上去——帅不到十秒,就因重心不稳,摔了个四仰朝天,痛得我眼泪汪汪。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我看了一眼自行车,他好像在嘲笑我一样,真想踢他一脚。我心中的小火苗,像被大风吹了一下,越来越弱了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">妈妈走上前来宽慰我:“不要放弃,坚持就是胜利。”我心中的小火苗被妈妈的暖心的话再次点燃了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">妈妈先扶着车子,我感到无比的放松。好一会儿了,当我转头一看,妈妈却正在远处冲我发笑。车子发慌,龙头扭了下腰——又翻车了!</p><p class="ql-block ql-indent-1">我如此狼狈,妈妈也看不下去了:“骑车时一直要盯着前面,车子骑动了就不要停,不然就会重心不稳摔跤。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">得了绝招,我立马照做。果然稳如泰山,骑了好久也没摔下来。我心里暗暗高兴,我不仅学会了骑自行车,而且懂得了一个道理:做事只要坚持,不怕困难,一定会有一个好的结果。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我学会了洗盘子</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文/周熙研</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们渐渐长大,慢慢学会做很多事。哪怕只是学会洗盘子,我也感到高兴。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">那天,妈妈把家里所有的盘子和碗都拿出来,说要来场大清洁。我看着堆积成山的盘子,也只好硬着头皮答应——因为我已经答应了妈妈帮她做家务。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我先是拿起一个满是油污的盘子,手里攥着一个紫色的抹布,擦啊擦,擦啊擦,擦一个盘子就擦了很久,上面的油渍还在,一点也没有“撤退”的意思。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我左看右看,看到窗台一个瓶子上写着大大的“洗洁精”,我暗骂自己一声“呆”。果然,涂上洗洁精后的盘子,再洗马上就干净了。“擦外边,擦里边,干干净净冲一遍。”这就算洗好一个了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但盘子太多了,全部洗完要洗到明天了吧?于是,我叫来了小助手——还在上幼儿园的妹妹。妹妹一开始也跟我一样没用洗洁精,擦半天都洗不干净。我赶紧告诉她小妙招,否则她这一个盘子就要洗一个小时了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">接下来就轻松多了。我们分工合作,我挤洗洁精,妹妹负责洗。我俩都觉得擦盘子又解压,又好玩,还能为爸爸妈妈分担一些家务,一举多得。</p><p class="ql-block ql-indent-1">到底我高估了幼儿园小朋友的耐心,她玩爽了就闹“罢工”,可怜姐姐我还有一堆盘子在等着。加快速度,开启狂暴模式——经过半小时的“狂暴”,盘子终于洗完了一半,我的手也快要废了!</p><p class="ql-block ql-indent-1">我扶着灶台休息了一会儿,继续洗盘子去,这次更快了,果然熟能生巧,很快我就把剩下的都洗完了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然做家务很辛苦,但是能让爸爸妈妈少一点辛劳,做儿女的再辛苦也很值得!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我学会了骑自行车</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文/谢奕然</p><p class="ql-block ql-indent-1">每当我在操场玩时,都会看见别的朋友潇洒地骑着自行车,心里都羡慕极了。这次我生日时爸爸送了我一辆自行车,我下定决心要学会骑自行车。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这天我刚写完作业,就不由地拉着爸爸去操场学骑自行车。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一开始我看别人骑车这么轻松,也没太认真对待,而且自信的对爸爸说:“你就看好了我是怎么骑车的吧!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我信心满满地跨上自行车,可是连脚都没踩上踏板,就摔了下来。爸爸全程目睹我的尴尬,我赶紧狼狈地爬起来,依旧自信地对他说:“哎呀,小失误了,不要在意细节。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">摔了数次之后,我就嘴硬不起来了,只好捏着鼻子甘心请教起爸爸来。爸爸告诉我说:“手抓住车把手,先推跑起来,然后再快速跨上去就好了。”我按照爸爸说的去做,发现我好像会了,我颤颤巍巍地开始骑起来。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我约上万皓宁一起骑车,刚开始我就和他一起比赛溜坡。我骑到一半,才突然发现车技“余额不足”——万皓宁的嘴唇“咬住”了我的下巴——我们撞车了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我的下巴被缝了几针,之后的日子里,每当说起这“牙印”,我和万浩宁都不由得莞尔一笑。待伤好了,我再次骑了起来。</p><p class="ql-block ql-indent-1">抓住把柄、推起来、快速跨上去。我深吸一口气,一气呵成——我学会了骑自行车。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我学会了煮面条</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文/钟茗予</p><p class="ql-block ql-indent-1">大人们老说:“你想学会独立?你连做吃的也不会,怎么独立?”因此,我决定学煮面条。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一步,得往碗里加调料。</p><p class="ql-block ql-indent-1">先放葱,我从花盆里拔了几根,放上菜板,“欻欻”,对着葱就是一顿切,葱像粉笔一样被切碎;再放“味极鲜”,手竟然不听话,抖一抖,加多了;加盐,手一抖,又加多了;那要不要加油呢,我抓起油瓶滴了几滴,还好没有洒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二步要烧水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我端起锅,在水池边装了一大锅水,点着火,接下来是等待。听着燃气声,“哧哧”的水声,“咕咚咕咚”的水泡声……我越来越着急,像揣着几只兔子。水开了吗?不是说“开水不响,响水不开。”那么还没开?但水汽不像不开的样子啊?我小心地掀开锅盖,只见一大锅水只剩半锅了。我连忙拿出被扯得稀碎的面条“扑通扑通”甩下水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我在厨房转着圈等面熟,时不时把筷子往锅里伸一伸,搅一搅,见面条煮沸了,汤勺筷子齐上阵,总算是出锅了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这面条,齁咸齁咸。我也总算是理解了大人的不容易。</p>