<p class="ql-block">2024年5月12-18日（5月第三周）是第十届全民营养周。</p><p class="ql-block">2024年全民营养周：</p><p class="ql-block">传播主题：<u style="color:rgb(237, 35, 8);">奶豆添营养，少油更健康。</u></p><p class="ql-block">口号：健康中国，营养先行。</p> 全民营养周传播主题logo <p class="ql-block">本标志以圆形为核心符号，蓝色代表流动的奶、黄青色代表大豆和逐渐减少的油滴巧妙融合为一体。在标志中心，呈现出一个充满生机与活力的人物姿态，旨在传递“奶豆添营养，少油更健康”的主题理念。倡导大众增加奶类和大豆的摄入，同时减少烹调油的过多使用，以践行“健康中国 营养先行”的理念，共同为健康生活贡献力量。</p> 奶豆添营养，少油更健康 <p class="ql-block">最新研究发现：</p><p class="ql-block">多吃豆制品，或大幅降低癌症、心脏病、糖尿病风险。</p><p class="ql-block">➤每天额外摄入150克豆制品与癌症风险降低35%有关；</p><p class="ql-block">➤每天额外摄入100克豆腐与癌症风险降低32%有关；</p><p class="ql-block">➤每天额外摄入30克豆浆与癌症风险降低46%有关。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油，控糖限酒”</span>。全谷物及杂豆50-150g，奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，对降低慢性病的发病风险具有重要作用。吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。烹调油推荐25-30g，成年人脂肪提供能量应占总能量的30%以下。避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸的摄入。</p> 减油、增豆、加奶 <p class="ql-block" style="text-align:right;">来源：公共卫生与预防医学公众号</p>