革命老区仁化石塘采风行

锡元

5月15日，春光明媚、气候宜人。上午九时，韶关市老干部大学文学班一行十余人在徐国英老师（原市文联副主席、现任文学班老师）以及两位正副班长带领下，驱车来到仁化县石塘镇，一同参观和瞻仰了红色革命基地双峰寨；观看和欣赏了省级非物质文化遗产《月亮姐》的表演；游览了石塘古村；实地观摩了石塘米酒的农家制作酒坊和酿造技艺，大家一起兴致勃勃地品尝和分享了石塘各种米酒的甘甜和醇香。

双峰寨，坐落在仁化县城西19公里的石塘镇，始建于清光绪已经亥年（1899年），由李自胜筹金三万，前后用了十二年时间建成，大革命时期石塘乡农会在此办公，又是与反动派作斗争的红色堡垒。

双峰寨呈长方形，石灰及青砖砌成，主体建筑包括主楼一个和炮楼四个，东西两面城墙中间各有望台，其间有围墙相连，四个炮楼均为四层，主楼五层，围墙四面均建有瓦面盖顶的廊，联通包括主楼在内的几个角楼，值更守望相助。

徐国英老师是仁化石塘人，十分热爱和眷念家乡的民俗风情、一草一木。这次第二课堂，他既是热情的向导、又是耐心的讲解员。

双峰寨总占地面积为8518.6平方米，坐北向南，平面呈四方形，中间是空坪，建筑主体由石灰石、青砖、灰砂砌筑。

仁化暴动高潮时期，700余名军民凭借双峰寨这个堡垒，在中共仁化县委的领导下，与数倍于我的国民党反动武装进行了长达九个月的英勇抗击，黄梅林等400余军民壮烈牺牲，革命烈士的鲜血染红了“双峰寨”，史称“双峰寨保卫战”。

走廊每隔3.9米有一小枪眼，共有55个小枪眼，角楼居高临下，能从不同角度消灭各方来犯之敌。

双峰寨是20世纪20年代石塘农民运动的红色战斗保垒。今天，我们站在双峰寨内，眼前似乎又展现出当年一幕幕你死我活的浴血奋战：国民党一个团会同地主武装包围了双峰寨。在威迫投降无效的情况下，从4月8日起连续用迫击炮、大炮轰击，但由于寨墙高大坚固，敌人炮击受阻。于是，敌人采取“水火并攻”的战术，在寨外四周的水塘边筑起矮墙，挖塘放水，以断绝寨内水源。同时，强迫农民交茅草，对方在寨外西北角一带，企图用火烧寨。守寨军民首先用土炮把敌人的矮墙摧毁，然后用自制成的“守火炮”（用棉球浸透煤油作炮弹，放在土炮里发射）对准草堆发射，使草堆着火化为灰烬，粉碎了敌人“水火并攻”的计划。敌人久攻不下，又变换花招，使用“铁乌龟”（用铁板做盖，下有四个轮子，内可藏两人和炸药）进攻。在炮火掩护下，推进到寨墙角企图爆破寨墙，守寨军民居高临下，当“铁乌龟”进至寨脚时，即抛下一块块巨石把“铁乌龟”砸烂。不久，敌人又利用寨东侧一间民房的四面墙壁，强迫农民填土筑台，企图居高临下，炮击寨内。守寨军民利用两门土炮，对准泥台轰击，击崩泥台墙壁，敌人的进攻计划又告破产。恼羞成怒的敌人调来了大炮，向寨西南角连续发射了60多发炮弹，将寨墙击穿并掩护云梯队冲锋。守寨军民临危不惧，待敌人爬到一半时，各种武器一起发射，打得敌人抱头逃窜。面对高大的城墙和斗志高昂的守寨军民，敌人束手无策。11月初，敌人出动飞机进行轰炸，同时集中兵力发起冲锋，都一一被英勇不屈的守寨军民击退，由于敌人的长期围攻，使寨内发生了严重的困难：水井干枯、盐油将尽，加上疾病流行，又缺少医药，寨内军民已病死了200多人。面对这一严峻的形势，为了保存革命力量，守寨军民决定突围。11月11日晚，守寨军民分三路在夜色的掩护下突围，50多名战士突破敌人防线，进入斯溪山坚持武装斗争。第二天，敌人冲开寨门，寨内残病军民200多人被捕，其中100多人惨遭杀害。在长达8个月的双峰寨保卫战中，守寨军民400多人献出了自己的生命，革命烈士的鲜血染红了双峰寨。革命英烈们永垂不朽，我们一定要让子孙后代永远牢记，今天的幸福生活是烈士们用鲜血和生命换来的！我们要铭记历史，坚守信仰，坚定不移地走中国特色社会主义道路，努力实现中华民族的伟大复兴。

1928年11月，中共广东省委高度评价石塘寨保卫战是“农民运动最伟大的战斗”。

石塘古村，清朝咸丰年前是一个千家村。目前石塘村仍是仁化县境内最大的自然村，村庄房屋的徽派建筑，风格古朴，雕梁画栋，做工考究，不少堪称建筑艺术精品。村中街道复杂，纵横交错，全部用鹅卵石铺就，陌生人进到村里，转了几下就会迷路，很难走得出来。

我们走在石塘古村的街头巷尾，仿佛穿越了时空，回到了那个古老而宁静的时代。古村保存完好的明清时期建筑，让我们感受到了历史的沉淀和厚重。每一块砖、每一片瓦，都仿佛在诉说着古村的故事，令我们心生敬意。

《月亮姐》是源自中国广东省韶关市仁化县石塘古村的一种传统民俗音乐，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。这种歌曲最初可以追溯到唐宋时期，经过数百年的传承和发展，形成了独特的风格和韵味。

相传《月姐歌》出自唐代宫妃之口而传于民间。当时有一位名叫月莲的女子被选入宫中作妃子，在高楼深宫中，既不能得到皇帝的宠幸，甚至连见面的机会也没有；又不能见到自己的父母亲人，囚困之苦无法排遣，每日对花流泪，望月伤心。在一次中秋之夜，她伫立在观鱼池旁，浩月如银，思乡之情，难以自抑，想到家中的父母和亲人一定也在仰望明月，思念自己。她悲从中来，于是她对着月亮用歌声来倾诉自己的苦情。深夜的歌声如泣如诉，凄婉动人，感动了站在不远处的一位太监。太监决定帮助她逃出皇宫，领着她从宫中的水涵中爬了出来。宫中发现妃子月莲逃走，下令四处缉拿。月莲不敢回自己家，只好乔妆打扮，东躲西藏。最后，走到石塘族人的村庄旁（当时的石塘村人还居住在陇西一带，至明朝才逐步迁移至现在的石塘村），昏倒路旁，被石塘村族人救醒，并带回村里。月莲说出了自己的身世，善良的石塘人看见月莲妃子可怜，便冒着极大的危险，把她藏在族人之中。月莲慢慢融入到了石塘人中，和妇女们一起绣花做鞋。在向石塘人学习操持家务的过程中，也把她在宫中对着月亮所唱的歌，教给姑娘们唱，《月姐歌》便逐渐在石塘村的妇女们中流传开来。

《月姐歌》流传到民间之后，不断吸收民间的文化养分，经过上千年的发展和演化，逐渐形成了一种设立歌堂演唱的固定模式。每年中秋节，不同姓氏宗族间，各自设立歌堂，唱《月姐歌》成了石塘妇女们的一大盛事。

在石塘古村，每年的农历八月初一至十五，村里的妇女会聚集在一起，通过唱《月姐歌》和跳月舞来庆祝中秋节。

近年来，为了更好地保护和传承这项非物质文化遗产，仁化县采取了一系列措施。《月姐歌》不仅在农村中传承，还被重新挖掘和编排，登上了更大的艺术舞台，让更多的人了解和欣赏这一独特的民间艺术形式。此外，村里的孩子们也参与其中，从小学习唱《月姐歌》，确保这一传统得以延续。

观看了《月亮姐》的表演，我们深刻感受到中国传统文化和民俗的魅力，以及对历史和传统的尊重和传承。这种艺术形式不仅是对过去的纪念，也是对未来的希望和祝福的象征

文学班学员们和月亮姐姐们一起合影留念。

在仁化石塘镇，酒香弥漫，户户都是酒坊的景象让人仿佛置身于酒的海洋。这里的酿酒文化源远流长，传承了数百年，成为当地一张亮丽的名片。

走进石塘镇，各每户人家门前都挂着自家的酒旗，随风飘扬，仿佛在向过往的行人诉说着酒的故事。

在石塘镇内，你会看到街道两旁摆满了酒缸和酒坛，各种大小的酒具应有尽有。

在这里，家家户户都有自己的酿酒秘方，选用优质的五谷杂粮作为原料，经过精心酿制，酿造出口感醇厚、香气扑鼻的美酒。酿酒师傅们手法熟练，匠心独具，他们用心酿造的每一滴酒都蕴含着对传统工艺的尊重和传承。

石塘堆花米酒采用当地优质的地下水源，祖传秘制酒饼以及传统工艺纯手工酿制而成，集色清、气香、味醇、质好、口感宜人于一身，在粤北颇有名气，凡到此一游的外地游客，都不会忘记捎上几斤。

闻一闻陈年米酒，真香！

这里的人们热情好客，他们会拿出自家的美酒款待客人，分享这份来自心底的喜悦。

在石塘镇，酒不仅仅是一种饮品，更是人们生活中不可或缺的一部分。它承载着石塘人的情感，见证了小镇的历史变迁。这里的酒坊，犹如一颗颗明珠，点缀着这个美丽的小镇，让每一个来到这里的人都能感受到那份独特的韵味和魅力。

部分文字和图片源自文学班学员和网络