凤凰古城:听闻千遍,不如一见,此生必来

徐平

<p class="ql-block">凤凰,是沈从文笔下那座如诗如画的边城,是新西兰作家艾黎口中中国最美丽的小城“。这里有听不尽的沱江滔滔流水声,有看不尽的浣衣妇,还有走不尽的青石板路</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">许多人说,在凤凰的时光犹如一场梦,不愿醒来</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿着花裙子或者花裤儿,踩着夹角凉拖,穿过东门在桥洞下听流浪歌手弹吉他,唱着不知名的歌。河边湿软的风吹过,一座一座吊脚楼悬在河上,楼里的灯光或明或暗,隔得远远的瞧了,就仿佛一幅水墨画。你是否想过有这样一个地方,接近你想象中的模样</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这样一座淡泊的古城,经过了岁月的洗刷沉淀。默默地以它不动声色的力量,吸引着天南海北的游客,只为在某个清晨或者黄昏,捧一盏茶像《边城》里的翠翠一样,等一个偶然路过心上的人。</p> <p class="ql-block"><b>在凤凰古城,有哪些不可错过的事?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1、住在吊脚楼里,听着水声入眠</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>2、夜晚到虹桥看夜景</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>3、到苗寨体验苗族风土人情</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>4、参加一次传奇凤凰篝火晚会</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>5、品尝最正宗的血粑鸭</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>在凤凰古城,要体验什么?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">烟雨沱江,泛舟游</p> <h3>沱江是凤凰的母亲河,千百年来静静的流淌,江水在两岸的青山映照下显得格外清冽,泛舟游于其上,一切尘世的喧嚣都远远离去,只剩下躺公的号子,一声一声的回响</h3></br><h3>漫步古城老街,享受闲散时光</h3></br><h3> <h3>悠悠闲闲的走在铺着青石板的老街上,摆放着小吃的担子随处可见街旁的阁楼里散发出刚打开的糯米酒香。走得累了就停下来在路边的小茶肆,喝一杯茶,发一会儿呆,接着漫无目的的闲逛</h3></br><h3>吊脚楼上听水声</h3></br><h3> <h3>如果说去凤凰必体验的,那么非吊脚楼莫属。吊脚楼是苗乡的建筑,它依山傍水,鳞次带比,层叠而上。它们的存在在中国乃至世界都是罕见的。不仅仅因为它的规模宏大,更因为它所代表的土家族精神</h3></br><h3>与沈从文共读《边城》</h3></br><h3> <p class="ql-block">许多读过沈从文的文章的人都有自己的一份“边城情节”,于是凤凰的大门,是由沈从文开启的。在凤凰古城营街的一座古色古香的四合院内,沈从文在这里创作出了翠翠,爷爷,送......还有那个美得让人无法遗忘的湘西</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上虹桥,风景俏</p> <h3>虹桥,又名风雨楼。横卧于沱江之上,一到夜幕降临的时候,桥上往来的游人如织,桥下也灯火璀璨,看得人眼花缭乱,目不暇接。所谓火树银花不夜天,用来形容虹桥上的景象再合适不过了</h3></br><h3><strong>在凤凰古城,怎么玩?</strong></h3></br><h3><strong>Day1: 沱江-跳岩-虹桥-杨家祠堂-沈从文故居</strong></h3></br><h3><strong>沱江</strong></h3></br><h3> <h3><strong>跳岩</strong></h3></br><h3> <h3><strong>虹桥</strong><br></br></h3></br><h3> <h3><strong>杨家祠堂</strong></h3></br><h3> <h3><strong>Day2: 老洞苗寨-天龙峡</strong></h3></br><h3><strong>老洞苗寨</strong></h3></br><h3> <h3><strong>天龙峡</strong></h3></br><h3> <h3><strong>关于凤凰古城景点的tips:</strong></h3></br><h3>1、沱江边有很多拉客游船的,如果不想坐就说我已经坐过了。或者根据喜好选一家,10到15元一人,人多可打折2、如果是坐农家船,多和那些船家套近乎,在凤凰本地人的生意都是互通的,说不定能托他们买到各个景点的优惠门票</h3></br><h3>3、沱江上泛舟分官方和私人的,官方的泛舟包含在通票里,从北门城楼往下直到夺翠楼,沿岸景致优美。私人的游船则大多经过比较偏僻的地方,景致不如官方的好</h3></br><h3>4、从跳岩中间的角度来拍凤凰是最好的,过往的小贩吊脚楼,虹桥,江边洗衣的当地人都可以纳入镜头之中。这里是凤凰最受欢迎的拍照景点之一</h3></br><h3>5、由于跳岩极窄,下雨的时候跳岩上会很滑,经常会出现 “交通”拥堵的情况。所以礼貌避让</h3></br><h3>6、跳岩在沱江上不止一处,有一侧高,有一侧低,有的时候水位也会随着天气变化而变化,如果水位太高就等一等水退了再上去吧</h3></br><h3><strong>在凤凰古城,怎么吃?</strong></h3></br><h3><strong>血粑鸭</strong></h3></br><h3>血耙鸭是凤凰最有名的特色菜。用上等的粒糯米以及鸭血制成的血把,与鸭肉煮在一起。鸭肉的味道与血粑的清香融合,吃起来软软糯糯外皮脆脆但入口松软,鸭肉鲜嫩,当属人间美味</h3></br><h3><strong>酸汤鱼</strong></h3></br><h3>说到凤凰,就不能不提酸汤鱼。酸汤鱼是苗族特有的美食,苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”酸酸辣辣,鱼肉鲜美,汤味醇厚,单是看着就让人食欲倍增。</h3></br><h3><strong>米粉</strong></h3></br><h3>在凤凰有很多米粉店,其中牛肉粉是各家米粉店必点之一。米粉是由大米制成,有粗有细吃起来韧劲十足,爽滑可口,牛肉熬制的汤味浓鲜美,牛肉片上撒了薄薄的一层葱末或者香菜喜欢吃辣的可以加些湘西特有的红剁椒,也有酸豆角作为调料</h3></br><h3><strong>蕨菜炒腊肉</strong></h3></br><h3>凤凰本地人的餐桌上会经常看到藤菜的出现。藤菜又叫拳头菜、猫爪,可以用来凉拌,也可以和凤凰当地另一特色菜腊肉一起炒来吃。蕨菜炒腊肉成为了一道知名的菜肴。口感清脆,清香滑润,含有丰富的营养价值</h3></br><h3><strong>桐叶粑粑</strong></h3></br><h3>桐叶杷耙在湘西凤凰一带可以算得上是一道独特的美食。它是由糯米做的,用泡桐树叶子包起来。桐树叶清香味苦,配上糯米的香味,非常好吃</h3></br><h3><strong>关于凤凰古城美食推荐的餐厅</strong></h3></br><h3><strong>万木斋</strong></h3></br><h3>凤凰有名的饭店,口碑很好,人气也旺。特色菜有血耙鸭、酸菜鱼剁椒鱼头、米豆腐汤等等。店内有两层楼,地方不大。菜的分量很足,性价比高,可以吃到最正宗的凤凰菜肴。店名是画家黄永玉写的,店内还有黄永玉给万木斋画的漫画,整个店内装修得古色古香,纯朴典雅</h3></br><h3> <h3><strong>大使饭店</strong></h3></br><h3>当地人几乎都知道大使饭店,在万木斋斜对面。是画家黄永玉曾经招待过德国驻华大使的饭店,当家菜品有血耙鸭、山笋炒腊肉、炒藤菜,尤其酸萝卜的味道很让人惊艳,许多人慕名而去</h3></br><h3> <h3><strong>老字号米粉馆</strong></h3></br><h3>来到凤凰,老字号米粉馆家的牛肉米粉是一定要尝尝的。这家店很好找,就在虹桥头上,一眼就能看到。牛肉煮的烂,非常香,米粉很有弹性滑滑的,牛肉汤熬的很入味,一碗下去很是享受</h3></br><h3> <h3><strong>俊子饭店</strong></h3></br><h3>去过俊子饭店的人有很多都推荐了它,好吃又便宜,餐馆有两个店面,特色菜有血耙鸭、叫花鸡、菜炒腊肉、糯米酸雨等,其中酸菜鱼做的尤其给人留下印象,这里生意非常好所以经常没有空位,所以需要等位,也可以找其他人拼桌</h3></br><h3> <h3><strong>夜市</strong></h3></br><h3>晚上的凤凰是“食烟火”的。因为这样的凤凰看起来才更接近人间高高悬挂的灯笼,散发着香气的烤肉串,琳琅满目的小物件小东西,和商家摆出来吸引游客目光的各种美食。凤凰的夜市有两处,一处是虹桥烧烤条街,基本都是游客。一条在新马路,那里都是凤凰当地人在吃。两处相比,新马路的更加便宜</h3></br><h3> <h3><strong>在凤凰古城,怎么住</strong></h3></br><h3><strong>1、江边吊脚楼,通常带小阳台,看江水喝茶发呆超级爽,民宿沿江边分布,推荐住上游<br></br></strong></h3></br><h3><strong>2、非江边的民宿,通常有院子,相比吊脚楼更安静,也更便宜</strong></h3></br><h3><strong>凤凰山谷花间.美漾思梵民宿(凤凰古城店)</strong></h3></br><h3><strong>在凤凰古城,怎么去</strong><br></br></h3></br><h3>飞机:离凤凰古城最近的是铜仁大兴机场</h3></br><h3>火车:凤凰本地没有火车站,需要到附近的三个火车站转,它们分别为吉首、怀化、铜仁火车站。吉首火车站离凤凰最近</h3></br><h3>长途汽车</h3></br><h3>自驾:凤凰高速</h3></br><h3><strong>在凤凰古城,交通怎么样<br></br></strong></h3></br><h3>1、凤凰古城内不大,没有机动车,一般步行即可到达目的地。位于城内的景点之间距离很近,可以步行游玩</h3></br><h3>2、沱江上泛舟有私人划的也有凤凰公司的,价格15-30元一人不等</h3></br><h3><strong>关于在凤凰古城旅行的tips:</strong></h3></br><h3>1、最好错开五一或者国庆等假期,这个时候来凤凰就完全是看人了客栈不仅难订还很贵。</h3></br><h3>2、凤凰当地很多客栈或者旅馆都不提供洗漱用具,所以最好提前自己备好。很多客栈也没有空调,有空调的房间一般会多加20块钱</h3></br><h3>3、有学生证的同学带好学生证,有很多景点可以打折或者半价。4、有很多拉客的,如果不想去就说实现已经订好了。他们不会缠着你有的还会热心的给你指路。但是也要注意分辨</h3></br><h3>5、山地气候变化大,出门前记得查好天气情况,带好相应时节的衣物。</h3></br><h3>6、去凤凰苗寨时不能吹口哨,不能打企</h3></br><h3>7、到别人家做客的时候,男女不能同房住宿</h3></br><h3>8、在苗寨里,去苗寨人家做客时不要踩人家门槛,不然会被视为看不起人家。</h3></br><h3>9、去苗寨参观时不要和已婚妇女套近乎10、到苗族家里做客不要踩人家的三脚架,不要坐正堂主位(神龛方向)。</h3></br><h3>11、随身物品要保管好,特别是手机,钱包</h3></br><h3>12、凤凰很多客栈都可以和老板一起拼饭,与老板聊天的过程中就能对凤凰有所了解了</h3></br><h3> <p class="ql-block">我想褪去夜间华丽的凤凰古城</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">才是沈从文先生笔下”边城“的模样</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">湘西这座神秘的小城,拥有清晨短暂的宁静</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">挑着担、拉着车、背着娃儿</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青石板铺就的街面</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江边木结构吊脚楼临江而建</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沱江面悠闲地拉拉渡</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">多年后我想我还会来到这里</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感受令无数人心生向往地湘西”桃花源“</p>