年年樱花雨,岁岁二月兰~∽诸葛菜

胖子

<p class="ql-block">手机拍照:胖子</p><p class="ql-block">拍摄地:观山湖公园</p><p class="ql-block">编辑制作:胖子</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三春花事好,为学须及早。</p><p class="ql-block">花开有落时,人生容易老。</p><p class="ql-block"> —《惜时》</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拉丁名:Orychophragmus violaceus</p><p class="ql-block">十字花科 Cruciferae · 诸葛菜属 Orychophragmus</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诸葛菜在民间俗称为“二月兰”,是一种农历二月前后开蓝紫色花的植物。这种植物花期较长,有时最佳观赏状态可以持续一个月之久。它也是中国北方地区少见的冬季依然呈绿色的植物。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诸葛菜别名二月蓝,因农历二月前后开始开蓝紫色花,故称二月蓝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">相传诸葛亮北伐率军出征时,因粮草不足,将士们发现一种野菜的嫩茎可以充饥,还可以给军马当饲料,于是诸葛亮便命令推行种这种菜。后来此野菜便得名“诸葛菜”,也有人叫“救军粮”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诸葛菜的嫩茎叶用开水泡后,再放在冷开水中浸泡,直至无苦味时即可炒食。</p><p class="ql-block"><br></p>