<p class="ql-block"> （一）</p><p class="ql-block">曾听一位外地朋友说："你们成都人一天有三分之二的时间在茶馆，不用上班的吗？"他说此话，虽然夸张一些，不可能凡是成都人都这样。但从理解他的话意就是说，成都是包容之都，是休闲之城，有不少的成都人喜欢坐茶馆不去公司上班的。但他不知道的是，这不少的成都人在茶馆喝茶是在上班，上班也是在喝茶。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">现在，在成都茶馆喝茶、休闲、娱乐、聊天、冲壳子，不是唯一功能了，随着社会的发展，它的传统方式得到保留，但它的商务功能变得越发明显。在这里，人们不用穿西装打领带，不用各自坐在会议桌的两端针锋相对谈生意，大家坐在一起喝喝茶，吃点瓜子、花生，生意谈得成最好，谈不成也算是明友。在茶馆这样</p> <p class="ql-block">轻松、休闲的环境中，如同好友一般谈事办公，已经被许多成都人所接受。我还听说：一个生意人，过去租写字楼办公，每月几千元的租金，后来到茶馆里开了一个雅间，在那里接待谈生意的客人，每天支付茶钱就行了，还有人伺候，你说成都人精明不精明？</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">上世纪90年代中期，一批具有商务功能的茶楼也在成都兴起。它们不在延续传统茶馆敞开式风格，改铺舍为茶楼，室内装饰从简朴走向豪华，陈设中西合璧，除保留中式风格外，还具有西式风格，除有法式藤椅外，许多茶馆还摆上了钢琴，人们在这里谈事办公也更加舒适。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> （二）</p><p class="ql-block">成都的茶馆也发展成家常食堂，茶喝了，饭也吃了。民以食为天，在茶馆"泡"一天也不能不吃饭，这一切都可以在茶馆中解决，这是成都茶馆最大特色。最早成都茶馆里的"吃"是指成都小吃，凉粉、钟水饺、担担面、赖汤圆，都可以在茶馆中找到。如今，成都茶馆中的"吃"品种更多，有回锅肉、鱼香肉丝、水煮 </p> <p class="ql-block">肉片、宫保鸡丁、麻婆豆腐等等，你可以在茶馆中点上一桌子香辣可口的川菜，既填饱了肚子，又刺激了味蕾。不能你是在打牌还是办公，到了饭点儿，纸牌、麻将、文件一收，铺几张报纸，就在茶桌上来一道麻辣鲜香的水煮鱼、肥而不腻的回锅肉，这不比在高档酒楼的饭桌上，端着酒杯，时刻想着"下杯该敬谁"来得轻松愉快？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> （三）</p><p class="ql-block">一位北京朋友风趣幽默地说"坐飞机到成都，只要到了双流机场的上空，就能听到成都人搓麻将的声音"。虽然比喻太夸张，但不言而喻，成都人的确喜欢搓麻将，不仅在餐馆，在茶楼，在农家乐，在坝坝茶园，甚至在农贸市场的街沿边边，都能看到。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">有医学专家说，"搓麻将有好处，特别是老年人适当搓搓麻将，动动脑子，练练手指，能增进大脑细胞活力，降低衰老，防止脑痴"。成都的茶老板听到有这样一说，揣度到这就是商机，茶馆的功能也随着老人们的兴趣爱好和健身转变，成为老乡、同学、战友、微信群友的相聚地。只要相聚，就少不了搓麻，可看到满茶堂无数桌麻将和听到"血战到底"的麻将声此起彼伏。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">成都不少的公园茶园还实行一人20元一天包干制，优惠享受喝茶，享受手搓麻将，享受两晕两素的午餐，若饭菜不够，还可以自助。满足了不同人群相聚喝茶、搓麻、吃饭的需求。</p> <p class="ql-block">作者:明清淡然</p><p class="ql-block">图片:明清 网络（感谢摄影者）</p><p class="ql-block">歌曲:林童演唱《成都》</p><p class="ql-block">创作时间:2024.5.12.</p><p class="ql-block">创作地点:成都街子古镇</p>