假农民的菜园

俞柏荣

前言：面朝南山，踏歌田野。

种下一粒希望，收获一筐果实！

三处菜园栽种着：①西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜；②番茄、辣椒、茄子、秋葵、芦笋；③空心菜、苋菜、苦麻；④豇豆、黄豆、玉米；⑤芋艿、土豆、花生、番薯共21个品种。

🔺图/甜瓜（菜园3），7月20日摘。

🔺图/玉米（菜园2），7月18日掰。

🔺图/西瓜（菜园3），7月8日摘。

🔺图/土豆（菜园1），6月13日挖掘。

🔺图/丝瓜（菜园1），6月12日采摘。

🔺图/茄子（菜园1），5月27日采摘。

🔺图/水果黄瓜（菜园1），5月21日采摘；

记不起不知从哪年开始，山村老家有一种现象：一些好端端的良田没人耕种，长满杂草；而村道两侧、水渠边、池塘边、田埂上很多却被开挖种上了蔬菜，长势喜人，而我也在所谓的“南泥湾”大显手脚……

第一天：垦荒种瓜（菜园3）

暮春浅夏的五月八日，太阳还未露脸，我们夫妻乘着晨曦、荷着锄头走在老家小溪边的泥土村道上，一边呼吸着原生态的新鲜空气，一边抄近路拐入田埂，我们一前一后说着那些开心的悄悄话，但路边杂草上的露水却不断地、讨厌地打湿了我们脚关节下的裤子和鞋子，继续前行走过那一时快叫不出名的洲沙塘，迈过那池塘东边的岩头背。

附近不时传来飞鸟的啼鸣声，一阵微风吹过甚是惬意，我们兴奋地踏进了昨日傍晚看相的一处旱地，口袋里手机正在播放悦耳的音乐灌进了我的耳朵。

至今已46年未干烦重的锄地农活，在现场我俩也就脚忙手乱地忙开了，开始有些笨脚笨手的我们用借来的锄头挖掉旱地上大大小小的各种杂草，有扎进土里较深的甘草根很难挖；也有带刺叫不上名的杂草因我们未戴手套很难对付，不过它们在我们的这次统一行动中最后还是乖乖的投降了，被我们彻底地消灭了。

部分区域杂草清除的差不多时，我们就清理地表面上大小各异的石头，大的约有40厘米，小的与拳头般大小，在我们的不断进攻下，终究石头一块一块地少掉，预计清理掉的石头起码得有数吨。

🔺图/开挖后的旱地

说是挖地，确切地说是翻挖砂石土，差不多一锄下去都会遇到地表下的石头，很多次甚至闪出火星，锄头发出“咣当”的声响，震得我们双手发麻，发麻归发麻还得继续挖，一锄起码挖出三、四块拳头般的石头来，随手用锄头将石头钩到一边，等待一次性清理搬运，开挖是单调的、也是枯燥的，还好心中有念想和希望。

经过我们一个半小时的努力，第一天已整理出二垄地，我们的脸上早已挂满汗水，头发也湿了，而我们有地了，面露微笑。

下午三时驾车5公里去二妹家拿二妹夫他培育的西瓜和甜瓜秧苗。

傍晚我们种下了西瓜10株，甜瓜8株，并从100米外的洲沙塘取了水，给刚种下的瓜苗浇水湿润。

夕阳的余晖甚是好看，晚霞倒映在洲沙塘中。我们随着虫鸣声和青蛙的呱呱声收工，路边的野花、野草随风摇曳，很是好看，可惜我叫不上它的花草名。

🔺图/左中垄西瓜区域，右垄甜瓜区域，5月27日摄。

🔺图/左垄西瓜区域，6月19日摄。

🔺图/西瓜（乒乓球大小），6月18日摄。

🔺图/悬挂的西瓜（菜园3），7月20日摄。

🔺图/西瓜（菜园3），7月20日摄。

🔺图/西瓜（菜园3），7月20日摄。

🔺图/西瓜（菜园3），7月8日摘第一瓜。

🔺图/西瓜（菜园3），7月11日摄。

🔺图/甜瓜单垄区域，6月9日摄。

🔺图/甜瓜（接近乒乓球大小），6月18日摄。

🔺图/甜瓜一平方8瓜（菜园3），7月11日摄。

🔺图/双色甜瓜（菜园3），7月21日摄。

🔺图/5月30日补播甜瓜籽。

🔺图/5月31日再补播甜瓜籽，6月8日摄。

🔺图/菜园边池塘晚霞，5月30日摄。

🔺图/菜园边野花

🔺图/路边益母草

🔺图/路边小溪

🔺图/菜园边野草

🔺图/菜园3上赏彩虹，7月24日摄。

第二天：继续掘地种瓜

早上与昨日差不多的时间我们到了地畈，继续铲草、清理石头、挖地，重复着与昨天一样的工作。

傍晚去自家旱地挖了自长、不知名的瓜秧7株，用“识花君”拍照识别都不成功，我们估计是南瓜秧，不管它是啥秧，先种上再说，哈哈。

数天后我们又播种了奶油南瓜籽6穴和冬瓜5穴。

几天后我们又播种了与上一次差不多数量的西瓜籽和甜瓜籽，并用薄膜覆盖保湿。

5月27日，从村民处获得西瓜秧和甜瓜秧10株栽之。

5月30日我们补播了原播未出的甜瓜子。

5月31日我们播了我们吃剩的甜瓜籽。

🔺图/疑似南瓜，6月18日摄。

🔺图/奶油南瓜，6月18日摄。

第三天：种花生

早上，我们去一公里外的集市买了6元钱的甜椒11株、8元钱的番茄10株、6元钱的花生种籽、10元钱的玉米种籽、2元钱的黄豆种籽。

上午、中午我一人继续挖地，打算种花生等，同时89岁的母亲帮助捡石头。

傍晚，除黄豆外，买来的甜椒、番茄种了、15平方旱地的花生、玉米一垄也种了，最后给花生地洒了水，因花生只是破壳未去壳。

十天后的一场夜雨，次日有少量花生破土长芽，因怕被布谷鸟吃了花生嫩芽，23号，从好心的邻居处借了三块建筑安全网覆盖了花生地。

可能因沙地干燥，花生的长芽率约为10%，18天后我们进行了去壳补种。

🔺图/东区域花生。

🔺图/5月25日西区域又种花生6行，7月9日摄。

🔺图/母亲助阵

🔺图/番茄6月9日摄。

🔺图/番茄6月13日摄。

🔺图/辣椒

第四天：冒雨插番薯

约下午五时半，表嫂叫我们去她家的田里剪番薯秧，老婆撑着雨伞先去剪番薯秧了，她应该是第一次剪番薯秧。

插番薯秧的穴已提前挖好了，有的还放了焦泥灰，我们已烧了3次焦泥灰了。

我戴着竹笠，开始插番薯秧，下着雨是插番薯秧的最佳时机，老婆给我加撑了雨伞，八十九岁的母亲还给我送来了布雨披，这样我们冒雨插下番薯秧约80穴，届时必将番薯有一个好的收成。

🔺图/番薯种子

第五天：继续插番薯秧

昨天剪的番薯秧有点多未插完，需今天重新挖地，今早挖地后我们继续插番薯秧，昨天和今天共插番薯秧108穴。

下午继续开拓疆土并除草、清理石头。

因雨东侧低洼处有了积水，开挖了排水沟。

🔺图/番薯区域

🔺图/番薯 7月9日摄

第六天：挖雨水收集坑

上午7点至9点许，在东侧挖了雨水收集坑，范围不是很大，因是沙土，不知能否储藏雨水，只有待下一次下雨后的时间来考验它。

傍晚，另一表嫂有多余的甜椒让我们去栽，这样我们又种了甜椒11株，前后一共栽了22株甜椒。

数日后，我们又播了冬瓜籽5穴。

5月22日种豇头籽13穴和黄豆3个大半垄（在每个硬穴中直接放上豇头籽和黄豆籽4粒，采用硬穴免去了挖地的时间，同时也省力，然后直接用焦泥灰覆盖豇头籽和黄豆籽即可，等待出芽，若干土每穴也可放5粒豇头耔）。

开始几乎每天都得给刚插下的番薯秧苗等浇水，因是沙土，水一浇上去，马上就渗漏掉，需要浇水的有些日子连天气预报的雷阵雨也没有下了，害得我拎水浇地好惨、好惨，5月27日的一场中雨，缓解了菜地的旱情，至少这天我不用再去浇菜地了，我也可偷个懒了。

🔺图/集水坑，5月27日因雨蓄水成功。

🔺图/89岁母亲投入抗旱工作，7月22日摄。

为了方便农家肥料猪粪或牛粪的运输，由老婆倾情规划、设计，并由在下承建施工的“高速公路”第二通道长约50米，宽2米余，通过在下、老婆、老母亲数天的奋战得以完成，这样二次肥料的搬运距离与原小径相比将缩短100余米。

🔺图/“高速公路”第二通道东段，5月30日摄。

🔺图/“高速公路”第二通道中段，5月31日摄。

🔺图/“高速公路”第二通道西段，6月1日摄。

🔺图/复合肥料

买了100斤复合肥，貌似准备大干一番。

🔺图/牛粪堆积如山，7月15日去养牛场拉了6车计30桶。

🔺图/给番薯穴打上焦泥灰作为基肥。

🔺图/菜园3全景图。

🔺图/被清理出来的部分石头。

🔺图/赤小豆区域（菜园3），7月11日摄。

7月10日和11日清早，89岁母亲、娇妻我们三人化5个半小时清理了荒地杂草，种上了野生红豆。

🔺图/赤小豆秧苗，7月22日摄。

菜园2：我们还在村西的邻村（距老家约500米远）小妹的田里种了玉米15株、芋艿21个、空心菜9株、丝瓜2株、黄豆大半垄40株、番薯7穴、5月22日又插番薯20穴、豇头籽13穴。

土地回归，小妹的邻居退回了她已栽种的玉米地半垄40株。

图/芋艿，6月25日摄。

图/黄豆，7月21日摄。

图/空心菜，6月10日摄。

菜园1：在与同村大妹置换后的地上我们种了4株丝瓜、12株水果黄瓜、6株茄子、6穴缸豆和hang菜、苦麻、土豆及粗粮玉米。

到目前为止，因荧火虫对水果黄瓜叶子、丝瓜叶子的蚕食而在叶子上（当时未开花结果）用了二次粉剂虫药，其余蔬菜未用农药。

🔺图/苦麻，5月25日摄。

🔺图/茄子，6月19日摄。

🔺图/丝瓜，6月12日摄。

🔺图/黄瓜，5月26日摄。

🔺图/玉米

🔺图/缸豆，6月19日摄。

🔺图/土豆（洋芋）

🔺图/hang菜

每天早、晚不管有事、无事，我们总爱去三处菜园子荡荡与逛逛，同时享受田野原生态的芳香，这成了一种习惯，权当作为半个时辰的身体健康运动。

种菜心得

①花生：应破壳，宜先在室内湿润催芽，种时不宜用焦泥灰；

②香瓜：吃香瓜用剩余瓜籽播种，不用去买瓜籽；

③一个家庭各种蔬菜一般种8株就差不多了；

④小便浇辣椒时不宜靠近主杆；

⑤黄豆最好用点柴灰撒撒；

⑥芋艿、丝瓜喜湿；

⑦西瓜留2枝、香瓜摘主头；

⑧茄子留2枝；

⑨黄瓜摘除先结的瓜果；

⑩豇头架宜搭高约2米；

①花生出芽率为27%；

♥️另一拙作：旧情复燃与同学开房在京津冀