下江南，食为天

宋桂杰

实话实说，我第一次坐飞机，还好，有孩子们带领，相关事情不用我操心。从沈阳桃仙机场飞往上海浦东机场，时候是黄昏，瞰景一派大观，夕阳在机翼那头燃烧着，似都市待客的热情。我们在飞机上吃了一顿简餐，简餐虽简，但餐具一应俱全，这是厦航服务。

五月的初夏，万物在勃发，清风徐徐，细雨蒙蒙，多么江南的天气，我们来到绍兴。一个名为“外婆家”的小店，不过是窄窄的一间，只因开在鲁迅故里的旁边，真是火得不能再火了。我们每人吃一份早餐，很简单，主要是就近方便。

鲁迅故里，人潮汹涌，男女老幼，应有尽有。我们四口同游，稍不小心，就会走散。百草园，真是曲径通幽，令人流连。参观了一天，累得哪哪都酸，文化洗礼结束，美食犒赏来吧。这是一顿比较正式的晚餐，杭帮菜满桌，味道都不错，其中小笼包，晶莹剔透，口感绵弹。

置身杭州，心都醉了。和香山居士一样感慨：最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。和东坡居士一样赞叹：欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。腿脚已经酸痛，心眼不愿离开，根本顾不上好好吃饭，只能顺路吃点大串，也很丰富。夜里我和先生逛小河直街备好板栗馅和海苔馅的酥饼以及红瓤的菠萝蜜。到了乌镇，可得点几样小菜，补充体力。鱼肉鲜嫩，汤汁味醇，香酥翠叶，口感非凡。

才女下江南，东坡肉必啖。到了我这里，改诗成句：宁可居无竹，不可食无肉。无竹令人俗，无肉令人瘦。我们一家，每人点一道菜，各具特色，都是美味。我选的是东坡肉，大家吃得香啊，分别夹上一块，蘸上一汁，吃上一口，不由自主，一致好评，色香味极佳，认为妙绝。

徒步东栅，漫游西栅，乌镇一天，年轻人安然无恙，中老年有些累呀，还好，回来乘坐乌篷船，桨声灯影里，疲惫渐渐消减，也生一点点困倦。上岸，爷俩一拍即合，娘俩一气附议，夜宵小烧烤，辅以啤酒汤面，串串香。特别一提，浙江的辣子鸡做法和味道还真独特。

南京路，孩子们买的宋记饼家的海苔馅小球饼特别好吃，但是灌汤包，我不会吃，咬一口，喷一鼻子和嘴，自己都忍不住笑了，这是此行的一个典故。事后再品，味道美极。清真馆，苕粉块——微辣、软嫩，润滑，好吃。浦东机场，候机大厅，首尔餐吧，一份炒饭一小碗汤加几个小菜68元。回程的飞机，已是凌晨零点，乘务员贴心，每人能喝上一杯王老吉。这是南航服务。