关于身体炎症的产生，比如身体的自由基攻击，过敏体质等等导致身体炎症的发生… 抗炎应该怎么吃呢？<br>第一，对食物进行断舍离，断掉促炎饮食！不吃什么比吃什么更重要！<br>首先限制：精致碳水化合物，能少吃就少吃，在身体内快速转化成糖🍬，变成甜蜜的负担 ！比如：白面包，白米饭，白面条，糕点！如果外食只有白米饭，多吃绿叶蔬菜中和！<div><br></div><div>其次限制：油炸食品，对身体影响非常大，难以代谢！<br>再三减少：红肉（猪肉，牛肉）及加工肉（香肠，午餐肉），如果肉类可以选择白肉，或者在烹调方式上，选择蒸、煮、凉拌！<br><br>思考一下动物食物还是植物食物在体内更容易消化？也不是说抗炎饮食非素食不可，而是偏向植物饮食的饮食方法。<br></div><div><br></div><div>从抗炎的角度来说，肉类尽量减少，以偏植物饮食为指导方向！<br></div><div><br></div><div>肉类控制在10%以内。</div><div><br></div> 优秀的抗炎8大饮食：<div>第一类：超级抗炎：浆果类（蔓越莓，蓝莓，树莓，黑莓，石榴），含有丰富的花青素，抗氧化能力强，抗炎比绿色蔬菜厉害5-20倍。<br></div><div><br></div><div>第二类：蔬菜类，容易消化吸收，也可以获得一定的蛋白质，不同食物的搭配促进吸收，降低身体炎症反应，番茄，十字花科：羽衣甘蓝，西兰花，紫甘蓝。<br></div><div><br></div><div> 第三类：全谷物的食物，维持血糖的平衡，通过降低血糖值来抗炎，小米，糙米，藜麦，燕麦，紫米等等，改变我们健康的不是一次两次的改变，而是长期以来养成的习惯。<br></div><div><br></div><div>第四类：坚果类，核桃，杏仁等，关于C反应蛋白特别高的时候，炎症水平一定是高的，当我们开始抗炎饮食的时候，C反应蛋白会降低。<br></div><div><br></div><div>第五类：大豆及其制品 <br>第六类：亚麻籽，含有omega3系的种子类<br></div><div><br></div><div>吃油，吃好油，少吃omega6的油，多吃omega3抗炎的油（亚麻籽油，紫苏籽油，火麻仁油，等等好多），让身体取得一个平衡！<br><br>可以在抗炎的蔬果汁中，加上好油，直接喝，简单又科学。<br></div><div><br></div><div>第七类：茶与咖啡 儿茶素，抗炎。咖啡是黑咖啡，纯可可粉也是抗炎。<br></div><div><br></div><div>第八类：香料（姜黄，肉桂，辣椒），特别是姜黄，胡椒可促进姜黄的吸收。<br></div><div><br></div><div>最后一点——空腹力，激活身体的抗炎能力！还有配合适量的运动，都可以提升自身的抗炎能力。<br></div><div><br></div><div>基础抗炎蔬果汁公式=蔬菜+低糖水果+好油脂<br></div><div><br></div><div>高阶抗炎蔬果汁公式=蔬菜+低糖水果+好油脂+各种营养素（姜黄素，Vc，胶原蛋白等等）<br></div>