<p class="ql-block">“行之力则知愈进，知之深则行愈达。”理论学习只有植根于实践的土壤，以滴水之功笃学笃行，才能焕发出强大的生命力与活力，释放出知行合一的乘数效应，推动发展凝聚思想伟力。</p> <p class="ql-block">为了让学生更好的了解食堂的运营和操作流程，明白一饭一粥来之不易。5月9号，在望安琪老师的劳动课上，司寨乡初级中学6(1)班开展了“走进后厨，眼见为食”活动。</p> “上岗”培训 <p class="ql-block">在正式接手餐厅工作之前，我们安琪老师给学生进行安全培训，嘱咐学生挂上“平安锁”，系好“安全带”，戴好“紧箍咒”。</p> 参观仓库 <p class="ql-block">一打开食堂备餐间，我们六年级的小朋友立马好奇了起来“哇，好凉快呀，蔬菜也需要吹空调呀。”“咦，这墙上好多报告呀，这是他们的出生证明吧？”小孩子的脑洞可真大呀！</p> 我上岗啦 <p class="ql-block">餐厅清洁由我来守护，每个细节都不能放过！看我们学校的孩子干起活来多认真呀，窗口、桌子、冰箱每处细节都要严格把控。</p> <p class="ql-block">参观留样柜</p> <p class="ql-block">餐厅阿姨在教学生怎么择菜</p> <p class="ql-block">闷热的食堂，密封的环境，切配工作对这些饭来张口，衣来伸手的学生可真是个不小的挑战。但是在这样的情况下，我们学生还是认真的将菜择好，码好。</p> <p class="ql-block">餐具消毒是保证食品安全的重要环节之一，我们学生严格按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的程序进行，最后将碗筷送进消毒柜进行高温杀菌。</p> <p class="ql-block">餐厅小小体验官的任务接近尾声了，我们学生在安琪老师的带领下认认真真打扫地面卫生，请大家一起验收吧。</p> <p class="ql-block">以劳动之光，闪耀青春花路，以时代之热情，重燃劳动盛焰，吾辈当摘劳动之星，揽时代之月，促社会发展。这次简单却有意义的活动，使学生明白了劳动的艰难，实践的重要以及爱惜粮食，杜绝浪费。</p>