2024年中国茶产业市场前景预测研究报告（来源：中商产业研究院）

茶咖方

　　近年来，茶产业在持续创新、产品供给多元、市场需求旺盛、政策支持有力等方面表现出良好的发展态势。未来，随着市场需求增长和科技创新的推动，中国茶产业有望继续保持稳健的发展态势。

资料来源：中商产业研究院整理

　　一、茶产业发展现状

　　1.茶市场规模

茶已成为深深根植于中国文化的传统饮品。近年来，茶市场规模持续增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2023年中国茶市场规模6181亿元，预计2024年市场规模将达6646亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　2.茶市场结构

茶由散装茶叶产品及其他茶产品组成，包括茶叶、现制茶饮和即饮茶。其中，2023年中国茶叶市场占比最高达57.7%，现制茶饮、即饮茶市场占比分别为28.2%、14.1%。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　3.茶细分市场茶叶市场

随着中国茶园面积的不断扩大，茶叶产量也随之增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶业深度分析及发展趋势预测报告》显示，2023年茶叶产量355万吨，增产6.1%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国茶叶产量将达374.4万吨。

数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理

　　中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2023年茶叶市场规模3568亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年茶叶市场规模将达3797亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　根据发酵程度及地理标志，中国的茶叶产品可大致划分为七大茶类，即普洱茶、绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶及黄茶。其中，绿茶、红茶、乌龙茶颇受市场欢迎。中国绿茶市场规模占比最高达57.4%。红茶、乌龙茶市场规模占比分别为17.8%、10.4%。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　现制茶饮

中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶饮料业深度分析及发展前景预测报告》显示，2023年中国现制茶饮市场规模1744亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年现制茶饮市场规模将达1967亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　即饮茶

中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶饮料业深度分析及发展前景预测报告》显示，2023年中国即饮茶市场规模869亿元，同比增长1.9%。中商产业研究院分析师预测，2024年即饮茶市场规模将达882亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文报告、中商产业研究院整理

　　4.重点企业分析

全国有超过7万家茶企，但企业数量多而分散，茶企整体相对体量较小且偏于中低端。当前，国家重点龙头茶企共计69家，其中，主要分布在福建、湖北四川、云南、贵州、湖南等地。

数据来源：农业农村部、中商产业研究院整理

　　二、茶产业发展前景

　　1.市场需求持续增长

随着国内消费者对健康生活的追求，茶叶作为天然、健康的饮品，其市场需求持续增长。尤其是中高端茶叶市场，消费者对于品质、口感和文化内涵的要求越来越高，这为茶产业的发展提供了广阔的市场空间。

2.产业持续创新

在大力提升绿茶、特种茶等全球优势的同时，茶产业也在积极创新关联性产品，例如花草养生茶等。同时，传统的散装茶、茶饼等已经逐渐被袋泡茶、冻干茶粉、速溶茶、原浆茶液等多种饮用形式所取代。

3.国际市场潜力巨大

中国茶叶在国际市场上具有较高的知名度和美誉度，随着“一带一路”等国际合作倡议的推进，中国茶叶的出口量和出口额有望持续增长。此外，跨境电商等新型贸易方式的兴起也为茶产业的国际贸易提供了新的机遇。

来源：中商产业研究院