精致炒饼丝

鹤妍阿姨(不加微信)

<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">烙饼时多烙了一张,放在冰箱冷藏了两天。拿出来切成细丝,再切一些配菜:洋葱、胡萝卜、香菇、圆白菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">热锅少油炒鸡蛋,再炒肉丝。肉丝两三分钟就熟了,依次按视频放入饼丝、配菜,这是一道北京特色的炒饼丝,我又改良版啦。主食、蛋白质和青菜都有了。最后撒上葱花蒜末,喷一点香醋拌均匀,味道好极了!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">精致一点家人都喜欢,成品的颜色也不错吧?!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">可惜我胃口小,只能吃半碗,家人都是用大碗滴。饭菜一家人!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">在二手店六刀买了一把老椅子,复古的感觉展示一下。坐在老椅子上吃炒饼丝,别有一番滋味。</b></p>