匡亭新雨探春风

李向阳

匡亭，今长垣市常村镇属地汉代称谓也，与大唐诗人岑参羁留的匡城在历史长河中遥相呼应，与弘一法师的“长亭外，古道边，芳草碧连天”在悠悠天地间狭路相逢。

4月14日，一场小违的新雨淅淅沥沥，长垣“厨娘的诗和远方”采风团冒雨奔赴常村镇。对于我来讲，这是第一次随团采风。熟悉我的人都知道，我着实难得脱身出门，附庸风雅一次有点奢侈。因为我开了一家卤肉火烧小馆子，每天得赶集、卤肉、营业，人拴得就像驴拉磨，枷不离套。

强烈吸引我的是这次采风发起的因由，群主在报名接龙的前边注明——常村李寨采风。李寨，赫赫有名的红色记忆宣传基地，我可谓仰慕已久。去年我独自驱车前往李寨，由于没有预约，又没赶上纪念馆开放，只能在广场街道上盘桓半天，抱憾而归。这次有了好机会，心心念念不想错过。

14日早上6点，我就爬起来赶集，赶完集把生肉治净，下锅卤上，调好火候已快9点，来不及去采风团集合点，就自驾直奔李寨。

擎伞独立在李寨红色偌大的广场上，清风来去若有若无，冷雨生寒不疾不徐，古有“程门立雪”，今有“李寨立雨”，就算我也心诚吧！

群主突然微信告知，李寨之前还有两个采风地点，并随手发了个位置，也在常村镇地界。这个节外生枝，打乱了我的计划，因为我12点前还得回家营业。

坦率讲，多年来常村镇在我的心目中，是长垣相对欠发达的农业乡镇，与魏庄、丁栾等经济重镇不可相提并论，甚至比不上以建筑、防腐见长的东北部乡镇。难得这些年新长北线、大广高速、菏宝高速相继开通，常村占尽交通便利优势，以及扼守长垣通往新乡、郑州、开封的咽喉要道，吸引了新益电厂、新发地大型农贸批发市场、志情缘规模面粉企业、部分企业安家落户......

如果是这些长垣人耳熟能详的去处，采风如何写出新意？

我满腹狐疑，却脑补不出，常村还有何等闪光亮彩之处?

也许，在长垣这个不靠资源靠“人定胜天”的全国百强县境内，到处都有可能出现发展奇迹。

书归正传，采风第一站——长垣市循环经济产业园，长垣现代食品产业园。产业园规划布局展厅解说人，袁国军书记。袁书记儒雅朴素，平易近人，又有点风尘仆仆的样子，一看就是个干实事的人。

何为循环经济？概念暂时超出了我目前的认知，按下不表。长垣现代食品产业园引起了我的兴趣，因为这和我所在的餐饮行业相关。“振兴豫菜”、“把厨师经济转化为食品经济”、“弘扬大师菜”......袁书记烂熟于心的讲解语速很快，让人眼前一亮，又让人思维跟不上节奏。

袁书记给他人答疑的当口，群主拍拍我的肩膀，手一指墙上，我家小店“香满堂卤肉火烧”赫然出现在大幅长垣美食地图最上端。地图上北下南，咱家小店在蒲北区火车站，不沾光也不行了。不过现代食品产业园区把调研工夫做到这种细微程度，大出我的意料，连我家小店的国家级与省级名吃都关注到了。

群主给袁书记介绍我是美食地图上的一个店主，袁书记显然有点诧异，估计没想到采风团里会有饭店老板吧！

不过，现代食品产业园之行，却给我送上更多“没想到”，采风归来几天，仍然消化不完。把盏问茶，我不禁要以升量石，“度”一下产业园规划者们的深层愿景。

话说我们长垣人有一大憾，即我们坐拥引以为傲的“中国厨师之乡”及“中华美食名城”称号，双料金字招牌闪闪发光，可是我们没有一条像样的美食街。一个个规划投资美食街的好消息传来，又一个个像肥皂泡一样破灭，转眼间多少年过去了！

长垣没有美食街，外地人来了不知去哪里品尝长垣特色美食;长垣没有美食街，一个最大的制约，就是按长垣现行政策，长垣人没法嗨起来热热闹闹“吃夜市”。没有夜市经济的城市，总觉得缺少了人间烟火气，也减少了普通民众创业的机会。当然，在一个以厨乡扬名天下的城市，缺少必要的美食展现平台，文旅开发也难以找到发力的支点。

相对殷实又好吃的长垣人们，吃个夜市动不动得跑到开封；出差旅游了，才能过过吃夜市的瘾。南京夫子庙，杭州河坊街，西安八大美食街，洛阳八大美食街、尔滨四大夜市、淄博烧烤......不知流连过多少长垣人的身影？

没有美食街也罢了，长垣人还有一大憾，可谓“抱着金饭碗要饭吃”，咋个说法？

你看我们的南隔壁邻居封丘，把一个小小的卷尖搞得风生水起，红红火火。封丘卷尖已成网红特色美食，渐成规模产业。其中一位卷尖网商就在抖音上拥有100多万粉丝，你猜人家一年能销多少吧！很多长垣人可能不知道，卷尖和我们长垣渊源颇深，制作加工对长垣大厨来讲，真没啥技术壁垒。

你再看我们北隔壁滑县画宝刚烧鸡，年销可达1500万只鸡，产值多少个亿大伙可以上网去查。你说，一个画宝刚烧鸡能盖过长垣多少家餐饮企业的总产值？再加上烧鸡龙头“义兴张”和“胡记”呢？而滑县据说有300多家烧鸡企业。

“穷封丘破滑县，中间夹个富长垣”，如今看看人家在某些方面已经把我们甩了不知多少条街，不说吊打，不说碾压，就说尴尬不尴尬？

同样是做谋天下人“吃”的文章，可以“花香自有蝶飞来”，也可以把好吃的给客人送出去。南北邻居比起长垣手头好吃的品种不阔绰，踏踏实实把卷尖做到家，卖出去的越来越多；踏踏实实把烧鸡做到极致，于是道口烧鸡香飘四海。

再看郑州，“思念”以水饺起家，如今涵盖500个花色品种，年生产能力达70万吨，这才是面朝星辰大海，面向金山银山。

小小的卷尖，小小的烧鸡，小小的水饺，技术上都难不倒长垣人；长垣人手上“好吃的”数不胜数，可就是没能换成大把大把的真金白银，形容“抱着金饭碗要饭吃”有毛病吗？

长垣当然不缺嗅觉灵敏行业先行者，张三寨“冰宇”水饺、“中国烹饪大师”任书亮任总已扎根常村镇的“味好美”食品公司，已经“墙内开花墙外香”了。

回头揣测长垣现代食品产业园区规划者初衷，一是看到“中国厨师之乡”与“中华美食名城”盛名加持之下，长垣食品产业势在必行的“势”；二是看到省府“振兴豫菜”的东风；三是看到常村镇的区位优势，捷足先登。

分析产业园运转链条——食材生产、食材供应、仓储物流、食品加工、带动就业、配套服务……难道这就是循环经济？个人感觉，这是一步好棋，也是一盘大棋。

心动间脑子里冒出一个疑问:不知食品产业园欢迎不欢迎像我等这样的小微商家？我们假如要投身电商市场就得有适当的生产基地，但因规模实力所限，我们托不住太大的场地费用，所以特别注重轻资产投资，看重安心的营商环境。

小狗经济，狼群效应，并不过时。

采风第二站——常村镇史馆。镇史馆位于常村村南，二层高挑，挺拔恢宏，庄重古朴。笔者从未见过乡镇一级的史馆，更别说如此气派的乡镇史馆，感觉有点见识短浅了。一入史馆内，沧海桑田、源远流长之感扑面而来。

古代常村境内两场大战，让整个长垣在中国历史中一下找到存在感。一，鸣条之战。夏朝末年（约公元前1600年），商汤与夏桀战于鸣条，成为夏朝灭亡转折点，夏王朝兵败走向灭亡，商汤建立了中国第二个王朝商朝。二，匡亭之战。公元193年（汉献帝初平四年），曹操与袁术在匡亭大战，袁术大败。此役是袁术走上衰败，曹操问鼎中原的分水岭。

采风后我检索到作家“烟灰”的《长垣县常村文明的厚度》，文中考证，古济水与古濮水曾在此交汇。舜帝禅位与大禹之后，来到鸣条隐居。“鸣条，指因风吹而发声的枝条，水域沼泽为这块土地赋予了唯美的意境”。春秋战国卫懿公也看上了水泽沃土，把这里作为仙鹤养殖场。

假如说水泽鸣条充满诗情画意，那么交兵匡亭留下上战伐谋。“中华网”就有学者认为：《匡亭之战，三国时期最经典的一次以少胜多的战役》。

我的阅历中，有济南千佛寺、镇江金山寺、葛仙山慈济寺、武夷山天心永乐禅寺、南普陀寺、杭州灵隐寺......因而，下意识觉得长垣一马平川又曾黄河泛滥，应该与寺庙殿宇无缘。后来大佛寺、铜塔寺让我有所改观。常村一行，又大大刷新我的认知，比如：小郭比干庙、常村泰山庙、前大郭观音堂、白玉老奶庙、马村玄武大帝殿宇、法兴寺、柳桥寺、常村集大王庙、小郭集龙凤寺……

我决定，抽空一定走走常村的阡陌村落，好好感受一下地杰人灵千古遗风。

采风第三站——李寨红色记忆馆。向往李寨，缘于我家老宅正在筹建“家庭红色纪念馆”，我要取经李寨红色记忆馆的设计装潢。

我的家乡赵堤镇大寨村也是个李姓居多的村子，曾是冀鲁豫抗日根据地的“堡垒村”，曾是抗日滨河县民主政府所在地，共有十八位革命烈士，是长垣烈士最多的村庄。

我祖父1938年投身共产党领导的抗日游击队，是大寨村著名抗日人物“一龙一虎”之一。我家曾是党的地下联络站，我祖母是天然文岩渠边的“阿庆嫂”，她为党组织在家里开会放哨站岗，曾掩护地下党员逃过敌人追捕，曾隐藏照看伤员。滨河县政府食堂就设在我家。国民党军大反攻，祖父母一家老小逃亡山东冠县，三个月归来，房倒屋塌，“连根柴火棒都没留下”。祖父曾任淮海战役长垣支前民兵队长，直达前线。祖父响应“打过长江去，解放全中国”，加入刘邓大军二野五兵团，南下赣东北；继而西进贵州，再参与贵州剿匪，惨烈可比《乌龙山剿匪记》、《湘西剿匪记》。1963年作为贵州省政法骨干受到国家主要领导人接见......

如今，安宁祥和的豫北乡村大寨，还有多少年轻人知道先辈们曾在这片土地上浴血战斗？如果我这一代人不去传承，家里子孙后代如何才能知道——先辈曾有保家卫国的英雄!

使命在肩，去年我抽空赶去菏泽，参观了“冀鲁豫边区革命纪念馆”，寻找到“南下西进”的起点晁八寨。

此次采风，我满心期望着，汲取“李寨红色记忆馆”的先进经验，以有助于筹办“家庭红色纪念馆”。

此时，雨中的“李寨红色记忆馆”，宏伟古朴，庄严肃穆。馆内分两层，最醒目的是正对大门、鲜红背景之上的金色大字：“学史明理，学史增信，学史崇德，学史力行”。细味良久，我更觉的建立家庭红色纪念馆很有意义。

我一直以为，李寨的红色记忆馆展示的是当地历史，当我满怀疑窦从一楼到二楼参观个遍，才知道馆里展示的是中国共产党党史、军史、新中国建设方方面面的珍贵资料，并没有我想象中的当地革命史料。

有点失落，有点惊讶，有点钦佩。按说，这等级别的红色纪念馆，不应该出现在城市吗？为何偏偏出现在一个小小乡村？

解说员讲，5000多份珍贵资料来自李豫广先生的个人收藏。这本应耄耋老人才有可能完成的收藏积累，这本应很多人才能完成的资料收集，竟然来自一个四十多岁民间奇人的红色记忆追索。他配得上一个大大的赞！

展厅从一楼到二楼，乃至长长的楼梯两侧，时光染黄的资料一时看不过来，但我知道了，以后有些模糊不清的历史，可以到这里寻找答案。

因为急着赶回饭店营业，我提前结束参观。雨中的红色记忆馆，渐离渐远。我忽然又莫名想起大寺名剎。也许，有些事情本不应同日而语，可是思想碰撞也在所难免。

我们总能看到，大寺名刹人流涌动，香火旺盛。不管是否善男信女，但大抵是顶礼膜拜。说到底，不外乎是跪求富贵，跪求平安，跪求心想事成，等等。

我觉得，其实佛家不是让你一味索求，而是提醒你向内约束自身。人生就是一场修行，多少因果报应在其中。世上哪有护身符？可能慈悲为怀，与人为善，清心寡欲，敬畏天地，更能使人逢凶化吉。

世上哪有护身符？否则不会有八国联军北京屠杀血流成河！否则不会有日寇南京屠杀尸积如山！否则日寇屠刀不会扫荡中国，血染万里山河！

开天辟地一声响，中国有了共产党。短短百年，共产党把中国从任人宰割的殖民地半殖民地，带到一个世界第二强的超级大国，靠得是什么？不是阿弥陀佛，不是菩萨保佑，不是屈膝跪求，而是鲜血写就的“斗争”。

歌舞升平太久，我们很多人思想上已经马放南山，刀枪入库，可睁眼看看，欧美“新八国联军”对我们的军事围堵、经济断链、科技封锁已经到了何等令人发指的地步?

经声佛号使人醍醐灌顶，如梦方醒。警钟长鸣才能使我们避免国破家亡，重蹈覆辙——也许，这才是诸如“李寨红色记忆馆”存在的重要价值。

不足两个时辰，走过常村镇“长垣市循环经济产业园”暨“长垣现代食品产业园”，走过镇史馆，走过“李寨红色记忆馆”，我却像翻阅了一本贯通古今的史书，品味沧桑，品味兴亡，品味时尚。

我不知如何形容这块土地当代主人们的格局与境界，就把《亮剑》里李云龙诵读的那段话，由衷地送给你们:“不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。”

厚重常村，未来可期！

2024年4月27日于长垣