<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 沈阳近郊有个太阳谷，实际具体位置在沈阳本溪辽阳交界处，应该是辽阳灯塔地界。周未应朋友之邀我们来到这个很神秘的地方。太阳谷是个很狭长的山谷，占地8000余亩，其中种植法国蓝葡萄占地7000余亩，据庄主介绍这土壤养了十几年才达到种植特色品种葡萄的要求。四月的太阳谷翠绿叠嶂花团锦簇漫山梨花竞相盛开，好一派生机盎然的北国之春！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">首先参观酒窖，两排紧邻山角的大楼实则与大山贯通，原来这大山下面是一个藏酒数千吨的天然恒温储藏室，我们左转右拐欣赏着庄主各个洞穴的不同年份不同品种的藏酒，也有朋友们的私人珍藏，每款藏酒的盛器都有年代感和厚重的历史故事，特别是那根直径1.3米，长16.7米的金丝楠木和那块有10几吨重的鸡血石，那是挖空了山从山上吊下来的永久收藏，更让人觉得这山里不知还藏着多少秘密，这些藏品背后还有多少故事。</p> <p class="ql-block"> 走出酒窖来到庄园两栋欧式风格建筑阁楼装修精致典雅，如临奢华宫殿，看到满墙的国际获奖奖章照片和多个国际认证证书，还有庄主多次参加国际葡萄酒评奖与罗斯柴尔德家族法国总理及业界大咖们的交流合作介绍，才真正了解庄主的实力功夫及太阳谷葡萄酒的真品质，庄主吴廷辉33年只做一件事，种好葡萄酿好酒。太阳谷酿制的法国蓝红葡萄酒和太阳谷冰葡萄酒等几个系列品牌，先后四十多次获得国际权威酒大赛的世界金奖，看到奖牌及获奖证有法国、英国、欧洲及世界各地的认证，还有庄主每年游历世界各地知名酒庄与之交换藏酒，继而庄主也回答了我们的疑问：这么好的酒，这么多的世界级大奖为什么不宣传不拓展不将产品市场化呢？庄主介绍：太阳谷庄园也借鉴国外红酒庄园的经营模式采取会员制，靠会员之间口碑相传和高品质产品与服务，满足了高端会员的需求也维持了庄园的正常运营。庄主对葡萄种植与酒的酿制的专注和兴趣已经大大超过了对复杂的人际关系和金钱的兴趣。这一番话让同行的朋友们都心生敬意，刮目相看。既慨叹于奔腾的大时代释放了无数的可能性，给于人们追求的自由，又钦佩于庄主这份专注的匠人精神。 </p> <p class="ql-block"> 晚间庄主陪同我们品味了庄园自种自制的精美食品，也品味了几款干红与冰葡萄酒，品酒师为大家详细介绍了几款红酒的年份酿制工艺酒香酒色酒品的区别与鉴赏，让我们又一次感受到了舌尖上的浪漫缠绵，也体会到生活的丰富多彩。同伴们都觉得酒香不怕山路远，意未尽缘再续，待太阳谷葡萄满園丰收在望季节，再会太阳谷再品冰葡萄共享好时光。</p>